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Cépage Cabernet Sauvignon Merlot Cabernet Franc Sol argilo-calcaire Âge moyen des VIGNES 5 à 35 ans Elevage en fûts dont 5% de fût neuf Description Les plus grands vins du Médoc ont choisi avant tous de faire une sélection entre leurs crus pour ne pas réduire les atouts du grand vin en essuyant les aléas des millésimes et garantir une certaine constance dans leur offre qualitative. Beaucoup de crus médocains se sont ensuite engagés sur cette voie dès les années 70. Chasse-Spleen participe au mouvement dès 79. Ainsi est né l'Oratoire de Chasse-Spleen. Dégustation A l'Oeil: Robe grenat dense brillant et limpide. Au Nez: Arôme de cerise marqué, habillé d'une légère note de pinède. Après agitation, on trouve des notes de fraises, de poivre rose. En Bouche: L'attaque est franche. La bouche est équilibrée, tramée d'un grain fin produisant un joli volume très sensuel. Vente aux enchères de 4 bouteilles L'oratoire de chasse... | Gazette Drouot. La finale est persistante et nous rappelle la note de fraises des bois. fermer Château Chasse Spleen 2015 Chargement Château de Parenchère 2018 Château le Bourdillot Chargement

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Son terroir singulier fait briller les cabernet-sauvignon avec une race inégalée dans l'appellation. « Primus inter Pares », Chasse-Spleen éclipse ses pairs et brille chaque fois toujours un peu plus haut…

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Les vignes, âgées d'une trentaine d'années, poussent principalement sur un sol de graves et d'argile. Niveau encépagement, nous sommes à 73% de cabernet sauvignon, 20% de merlot et 7% de petit verdot. Harmonieux, très tannique, corsé, puissamment bouqueté mais d'une grande élégance, le vin se distingue par une robe rubis très prononcée et par un bouquet mûr duquel s'échappent des notes de pruneau. Dans les grandes années, Chasse Spleen peut sans peine rivaliser avec les meilleurs crus classés du Médoc. L oratoire de chase spleen 2015 -. Le domaine Château Chasse Spleen Charles Baudelaire et Lord Byron ont été les plus ardents et célèbres ambassadeurs de ce vin, qui figure aujourd'hui parmi les crus bourgeois les plus emblématiques du Médoc. Le vignoble, dont l'âge moyen est de 30 ans, est implanté sur les meilleures parcelles de la croupe de Grand Poujeaux, un sol graveleux et profond. Après des vendanges manuelles, la vinification se déroule dans des cuves en inox thermorégulées et ciment. Traditionnel, l'élevage varie de 12 à 14 mois en fûts de chêne (renouvelés à 40% tous les ans).

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Le collage est effectué au blanc d'œuf, avant la mise en bouteille, réalisée au château. Non présenté au Classement de 1855, car sa propriétaire de l'époque, madame Castaing, constituait alors son domaine à la suite d'un héritage, Chasse Spleen a été consacré en 1932 Grand Cru Bourgeois Exceptionnel. Une distinction confirmée lors de la révision intervenue en juin 2003. L oratoire de chase spleen 2015 pdf. Dans les grandes années, Chasse Spleen peut sans peine rivaliser avec les meilleurs crus classés du Médoc. Caractéristiques détaillées Provenance: Particulier Type de cave: Cave naturelle enterrée TVA récupérable: Non Caisse bois / Coffret d'origine: Oui Capsule Représentative de Droit (CRD): oui Pourcentage alcool: 13. 50% Région: Bordeaux Propriétaire: SA du Château Chasse Spleen Millesime: 2015 Couleur: Rouge Apogée: à boire jusqu'en 2035 Température de service: 16° Viticulture: Conventionnel Superficie: 107 Production: 700000 bouteilles Intensité du vin: Classique Arôme dominant du vin: Fruits noirs Occasion de dégustation: Vin de gastronomie Encepagement: 73% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 7% Petit verdot Vous constatez un problème sur ce lot?

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Vendez-le! Analyse & Performance du vin Oratoire de Chasse Spleen 2015 Tendance actuelle de la cote Informations complémentaire pour Oratoire de Chasse Spleen Conseil de dégustation T° de service: 16°C e-mail déjà utilisé Cet e-mail est déjà utilisé par quelqu′un d′autre. Si c′est vous, saisissez votre e-mail et votre mot de passe ici pour vous identifier. Vous êtes inscrit! Merci de votre abonnement. Vous recevrez régulièrement la newsletter iDealwine par courrier électronique. Vous pouvez vous désinscrire facilement et à tout moment à travers les liens de désabonnement présents dans chaque email. Château Chasse-Spleen - Moulis-en-Médoc - L'Oratoire de Chasse-Spleen - Rouge - 2015. Un problème est survenu Adresse e-mail incorrecte Adresse email non validée Vous n'avez pas validé votre adresse email. Vous pouvez cliquer sur le lien ci-dessous pour recevoir de nouveau l'email de validation. Recevoir l'email de validation Ce lien est valide pendant une durée de 24 heures. NB: Si vous n'avez pas reçu l'email dans quelques minutes, vérifiez qu'il ne soit pas arrivé dans votre dossier spam (parfois ils aiment s'y cacher).

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Cette absence de reconnaissance est cependant très certainement une chance pour les consommateurs. Toutefois nombreux sont les vins bénéficiant de l'appellation Cru Bourgeois ou Cru Artisan. L'Oratoire de Chasse-Spleen 2015. Une petite cinquantaine de viticulteurs sont présents sur le terroir et produisent chaque année environ 30 000 hl d'un vin alliant à la fois finesse et puissance sur des tonalités de fruits rouges et autour d'une large palette aromatique. Plus d'information sur les vins Moulis-en-Médoc Avis des experts Bettane & Desseauve Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente) A propos du domaine: Le vignoble de Chasse-Spleen reste un mythe, perché sur le plateau de Grand-Poujeaux et ses graves garonnaises, là où le cabernet-sauvignon domine, donnant aux vins une tournure médocaine certaine. C'est sans doute l'un des crus les plus réputés de Moulis, que l'on imagine souvent classé étant donnée la qualité de ses vins. Ceux-ci ont un caractère typique, à la fois fruité et épicé mais gardant toujours une fraîcheur réglissée en finale.

Le domaine produit également deux seconds vins: L'Ermitage de Chasse Spleen et L'Oratoire de Chasse Spleen. En savoir plus sur Château Chasse-Spleen

Colloque international du Groupe ESPI: appel à contribution Le premier colloque international du Groupe ESPI, organisé du 19 au 21 octobre 2022 au pavillon Chesnaie du Roy (Paris, 12e), a pour thème: « Immobilier durable. Quelle soutenabilité, quelles perspectives? Amiens à Saint-Amand-les-Eaux par Train, Bus, Voiture. » La date limite de soumission des propositions de communication (orale ou poster) est fixée au 10 juin. Sudeshna Mitra, invitée en Visiting Scholar: conférence du 28 avril Le laboratoire ESPI2R vous convie à sa conférence du jeudi 28 avril, de 16 h à 18 h, sur place et en distanciel: "Caught between financialisation and regulation: Unpacking the crisis in the formal housing sector in India". Sudeshna Mitra, de l'Indian Institute for Human Settlements (IIHS), présentera ainsi ses travaux de recherche. Jennyfer Pilotin rejoint le campus de Paris du Groupe ESPI Jennyfer Pilotin, enseignante-chercheuse, intègre le département Droit du laboratoire ESPI2R. Ses travaux portent notamment sur les relations entre les contribuables et l'administration fiscale, la fiscalité européenne et internationale, les droits fondamentaux.

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