Pâte À Tarte Impossible À Rater | Recettes Du Québec / Poulet Mariné Au Lait Blanc

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Imprimer Catégorie Pâte à tarte Thèmatique Aucune thèmatique Source Crisco Évaluation ☆ Photos de la recette Vous réalisez l'une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d'œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.

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Ingrédients Préparation 340 g (2 1/4 tasses) de farine tout usage non blanchie 1 ml (1/4 c. à thé) de sel 170 g (3/4 tasse) de beurre non salé froid, coupé en dés 90 ml (6 c. à soupe) d'eau glacée, de crème sure ou de yogourt nature froid Au robot culinaire Au robot culinaire, mélanger la farine et le sel. Ajouter le beurre et mélanger quelques secondes à la fois jusqu'à ce que le beurre ait la grosseur de petits pois. Ajouter l'eau, la crème sure ou le yogourt et mélanger de nouveau jusqu'à ce que la pâte commence tout juste à se former. Ajouter de l'eau au besoin. Retirer la pâte du robot et former deux disques. À la main Dans un grand bol, mélanger la farine et le sel. Pâte à tarte impossible à rater | Recettes du Québec. Incorporer le beurre dans la farine à l'aide d'un coupe-pâte ou de deux couteaux afin d'obtenir une texture granuleuse où l'on distingue de petits morceaux de beurre de la grosseur de petits pois. Ajouter l'eau, la crème sure ou le yogourt graduellement en soulevant et en tournant le mélange à l'aide d'une spatule pour éviter qu'une partie ne devienne plus mouillée qu'une autre.

Préparation 10 minutes Cuisson 30 minutes Total 40 minutes Portion(s) 6 portions Ingrédients 5 1/2 tasses farine tout-usage 1 cuillère à thé sel 1 lb graisse (genre Crisco) 1 cuillère à table vinaigre 1 oeuf légèrement battu 1/2 tasse eau froide Étape 1 Couper la livre de graisse en petits cubes. Mélanger la farine et le sel. Ajouter la graisse et sabler avec les mains (ne pas trop travailler, il doit rester de petits grumeaux). Étape 2 Dans une tasse, mélanger l'oeuf battu avec le vinaigre. Ajouter de l'eau pour obtenir 1 tasse. Incorporer graduellement le liquide au mélange de farine. Ajouter assez de liquide pour former une pâte qui se tient. Pâte à tarte crisco pour. Étape 3 Former une boule avec la pâte et réfrigérer. Lorsque la pâte est froide, (30 minutes ou plus) diviser en 6 boules. La recette donne 6 croûtes ou 3 tartes.

Poulet mariné au lait de coco et satay pour 2 personnes recettes... recette Poulet mariné, légumes coco pour 4 personnes Recette Poulet mariné, légumes coco: Préparez la marinade: Entaillez les... Laissez mariner 30 mn au frais. 2. Préparez le chutney: Mixez très finement les... Préparez les légumes: Portez à ébullition le lait de coco avec les épices, l'oignon haché et le piment épépiné et haché.... Poulet mariné au lait de coco et satay. Recettes similaires à Poulet mariné, légumes coco pour 4 personnes Brochettes de poulet satay Brochettes de poulet satay – Ingrédients:4 blancs de poulet, 30 cl de lait de coco, 4... :10 cl de lait de coco, les lamelles de gingembre frais, 25 g de sucre en poudre, 2... mariner votre sauce, faites des brochettes avec les morceaux de poulet.... ÉTAPE 9Baissez alors le feu pour maintenir un petit frémissement pendant... Poulet mariné au lait de coco. Recettes similaires à Brochettes de poulet satay Satay Laissez mariner 2 heures les morceaux de poulet dans cette préparation.... Recette de chef: Filet d'ombre chevalier sauce thaï au lait de coco.

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En fonction de la quantité de viande que vous voulez faire mariner, il vous faudra plus ou moins de gousses d'ail. 3 D'autre part, il vous faut presser deux citrons au minimum pour extraire leur jus, qui servira de liquide de base pour faire mariner et aromatiser le poulet. 4 Coupez le poulet pour le cuisiner après, en quarts, en filets ou comme vous préférez. Mettez le poulet dans le récipient où vous voulez le laisser mariner et assaisonnez-le au goût. Poulet mariné au lait du. Image: 5 L'étape suivante sera de commencer à ajouter les ingrédients pour faire mariner le poulet: saupoudrez des feuilles de thym ou vos herbes aromatiques préférées, ajoutez l'ail sur le poulet, un bon filet d'huile d'olive vierge et, pour finir, le jus de citron. Il est aussi très courant d'ajouter du piment doux pour lui donner plus de couleur, bien que cela soit facultatif. 6 Pour finir, mélangez bien tous les ingrédients et laissez mariner le poulet au moins deux heures, l'idéal étant de le laisser toute la nuit. Vous pouvez aussi mettre le poulet et la sauce de marinade dans un sachet hermétique et le laisser dedans.

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Ses arômes de fruits, ses tannins et sa belle longueur en bouche, en font un vin parfait pour accompagner les saveurs épicées de ce plat. Bon appétit! *billet partenaire*

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Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Elise dit à table pour accompagner la recette Poule au pot. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. Une remise de 15% Une remise de 15% est offerte pour les lecteurs de Chef Simon sur le couteau d'office Kotai et sur tous les autres couteaux de la gamme pour toute commande passée directement sur le site KOTAI en suivant ce lien. Couteau d'office Lire nos conseils d'achat de couteau d'office... Voir aussi Quiz La pizza n'a plus de secret pour vous? Prouvez-le! Installez-vous en famille ou entre amis autour d'une bonne pizza et testez vos connaissances. technique Fenouil braisé aigre-doux A déguster en plat principal végétarien avec du riz c'est juste délicieux! Recette Poulet mariné au lait et herbes aromatiques. Poulet basquaise Poulet sauté en sauce à la tomate et aux poivrons. Accords vins Quels vins boire avec le poulet?

Difficulté: facile Préparation: 30 min Marinade: 1 nuit Cuisson: 1h Si tu as fait ton fromage frais maison, tu as normalement un grand verre de petit lait rangé précieusement dans ton frigo. Et tu te dis, mais que faire de tout ça? Poulet mariné au lait de coco et satay pour 2 personnes - Recettes - Elle à Table. Et bien on va mariner des cuisses de poulets avec. Le petit lait contenant beaucoup d'enzymes, il va attendrir la viande et développer les arômes. Et on va accompagner ça de bonnes frites, et d'une sauce tartare maison. Idéal pour un repas du dimanche.