Masque Yaouré Côte D Ivoire, Penne Au Poulet, Sauce Rosée - Recettes - Elle À Table
Masque à cornes, Culture Yaouré - Côte d'Ivoire Masque à cornes Culture Yaouré, Côte d'Ivoire Première moitié du XXe siècle Bois H. : 33; Ce masque anthropozoomorphe en bois sombre et de forme ovale est sommé de quatre cornes annelées et arquées vers l'intérieur – rappelant celles de l'antilope. Il reprend les caractéristiques stylistiques Yaouré tel que le front bombé, les paupières mi-closes en demi-lunes – soulignées d'une pigmentation plus claire, un nez droit et longiligne, une bouche rectangulaire évidée aux lèvres finement dessinées exprimant le sifflement. Le masque est orné de scarifications: sur la joue gauche une incision horizontale, accompagnée de trois lignes parallèles plus courtes, fait écho à une étoile à quatre branches, gravée sur la joue droite. Les commissures des lèvres portent elles aussi des scarifications incisées en oblique. L'arrière du masque est sculpté d'une importante collerette formant cagoule. Si les traits principaux tendent à nous... Masque Yaouré Côte d'Ivoire - Enchères Art Africain Traditionnel Galerie. Lire la suite... transcrire une représentation humaine, les cornes renvoient au règne animal.
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Masque (1) - Bois - Yaouré - Côte d'Ivoire - Catawiki Créez votre compte gratuit Cookies Vous pouvez définir vos préférences en matière de cookies en utilisant les boutons ci-dessous. Vous pouvez mettre à jour vos préférences, retirer votre consentement à tout moment, et voir une description détaillée des types de cookies que nos partenaires et nous-mêmes utilisons dans notre Politique en matière de cookies. Avant de pouvoir faire une offre, Connectez-vous ou Créez votre compte gratuit. Masque yaouré côte d ivoire flag. Catégories recommandées Pas encore inscrit(e)? Créez gratuitement un compte et découvrez chaque semaine 65 000 objets d'exception proposés en vente. ou
9 Servir sur les pâtes alimentaires. Pâtes au poulet et aux crevettes, sauce rosée
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5L) pâtes cuites, comme des plumes (penne), chaudes 4 tasses (1L) chapelure fraîche 1 ½ tasses (375mL) IVANHOE Pure Romano Grated Cheese ½ tasse (125mL) feuilles de persil frais, hachées 8 gousses d'ail Instructions Faire fondre le beurre dans un grand poêlon profond ou une cocotte à feu moyen. Ajouter oignon, ail, origan et basilic. Cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit odorant. Ajouter le vin et cuire jusqu'à ce que le tout soit réduit de moitié. Ajouter les tomates; mijoter pendant 15 minutes jusqu'à léger épaississement. Ajouter la crème en remuant jusqu'à ce que le mélange soit réchauffé. Retirer du feu; ajouter le fromage romano et le persil en remuant. Assaisonner de sel et de poivre (au goût). Pâtes au poulet sauce rosée pour pâtes. Conserver au réfrigérateur aussi longtemps que 5 jours. Remplacez le vin blanc par du bouillon de poulet pour créer une sauce sans alcool. Sauter les champignons et le poulet dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient brunis. Mélanger les pâtes et les champignons, le poulet, les épinards et la sauce jusqu'à obtention d'un bon mélange.
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Bien égoutter, puis réserver. Entre-temps, dans un gros poêlon, chauffer 1½ c. à soupe (20 mL) d'huile à feu moyen. Ajouter le poulet et cuire en remuant occasionnellement jusqu'à ce que le poulet ait perdu sa teinte rosée à l'intérieur, et qu'il soit bien doré. Réserver le poulet dans un bol. Ajouter le reste d'huile d'olive et faire revenir les échalotes jusqu'à ce qu'elles soient translucides. Ajouter l'ail et l'origan et faire revenir quelques minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit parfumé. Incorporer la sauce tomate et la vodka en remuant, puis laisser mijoter à feu doux de 5 à 10 minutes, ou jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud et légèrement épais. Retirer du feu. Dans un petit bol, mélanger le yogourt nature 2% Astro Original Balkan et la fécule de maïs, puis ajouter à la sauce en remuant. Recette Sauce au poulet pour pâtes. Ajouter le poulet réservé, les épinards et le basilic au poêlon, remettre sur le feu et cuire 2 minutes, ou jusqu'à ce que les épinards soient légèrement flétris. Incorporer les pâtes et le fromage en remuant.
Ingrédients 300-350g de pâtes courtes 1 c. à thé de beurre 1 c. à thé d'huile d'olive 2 poitrines de poulet, coupées en dés 100g de pancetta, coupée en dés 1 tasse de bouillon de poulet 4 c. à soupe de pâte de tomates 2 gousses d'ail fraîchement pressées 1/2 tasse de crème 15% champêtre 2 c. à thé d'origan Tabasco vert au goût Préparation 1. Cuire les pâtes dans une eau bouillante salée. 2. Dans un poêlon, faire fondre le beurre avec l'huile et y faire revenir, à feu moyen-vif, le poulet et la pancetta environ 7 minutes. Saler et poivrer. Réserver. Pâtes au poulet sauce rosée maison. 3. Mettre le bouillon de poulet, la pâte de tomates, l'ail, la crème, l'origan et le tabasco dans une petite casserole. Fouetter pour bien mélanger et chauffer à feu moyen une dizaine de minutes ou jusqu'à ce que la sauce épaississe. 4. Ajouter le poulet et la pancetta à la sauce et chauffer encore 5 minutes. 5. Servir sur les pâtes cuites. Source: Les saisons de Clodine