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Il a gentiment accepté de partager ses photos pour que je puisse en publier quelques-unes et raconter en quelques mots son voyage. Cela me fait plaisir de le publier ici. En espérant un jour de pouvoir aller moi aussi à la rencontre de la Rose de Bulgarie en compagnie de Nicolas de Barry. Nicolas de Barry et les Roses de Bulgarie Durant la période de cueillette des roses de Bulgarie, Nicolas de Barry a réuni une Master Class à Plovdiv, capitale de la région des roses. Une ville ancienne magnifique. Rose bulgare @nicolasdebarry Nicolas de Barry et les participants ont rendu visite à trois des principaux distillateurs du pays: Veselin Ganchev ( Kateko), Jana Andonova ( Alta Oils) et Filip Lissicharov ( Enio Bonchev). Puis, dans une demeure ancestrale, les participants ont étudié la création des parfums: Adriana et Cornelia (Roumanie), Elisabeth (Brésil), Dessislava (Bulgarie) et Pierre (France)… Les participants en plein apprentissage de l'art du parfum @nicolasdebarry Les participants ont évalué les meilleurs « crus »: des eaux florales, des huiles essentielles, des concrètes et des absolues parmi les meilleurs du monde.

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54 euros les 100 ml. Miss Dior chérie, de Dior Revue- et légèrement recadrée- par François Demachy, cette Miss s'envole sur des ballons roses, des pétales de luxe et de la vraie rose bulgare. 70 euros les 50 ml. Paris-Premières Roses, d'Yves Saint Laurent Comme toujours avec Paris, la variation de l'année s'entoure de violette, d'églantine et de pivoine. Effet poudré léger, assez exquis. 62 euros les 125 ml. Jeanne Lanvin-la Rose, de Lanvin. Un soliflore de rose bulgare, relevé de framboise pour mieux en souligner le caractère fruité, délicatement pétillant, et ourlé d'encens benjoin. 58 euros les 100 ml. Opinions Tribune Par Carlo Ratti* Chronique Par Antoine Buéno* Chronique Jean-Laurent Cassely

Allez vous y retrouver, après ça! Et vous savez quoi (Encore)? Un autre rosiériste lyonnais, Jean-Pierre Liabaud, a appelé une de ses roses Antoine Rivière. Ce rosier de couleur rouge-vin (? ) foncé semble avoir disparu de la circulation. Bon j'arrête! Il y aurait de quoi faire un parterre avec toutes les roses liées de près ou de loin à mon "Prince de Bulgarie". C'est peut-être une idée à creuser, d'ailleurs! En février 1911, dans "florist revue", les amateurs de roses américains s'arrachaient les cheveux pour s'y retrouver entre "Prince de Bulgarie", "Antoine Rivoire" et "Mrs Taft". (4) Allez, on plante! Mais c'est pas le tout de passer son temps sur internet à rechercher des anecdotes, il fallait aussi le planter, ce rosier. Et là, ça devient un peu compliqué. Car apparemment, il aime la chaleur et de la, vous savez. Selon Help Me Find, il pourrait quand même résister à des gelées allant jusqu'à -20° (zone USDA 6b). Moyennant une petite protection, j'imagine! J'ai aussi trouvé un article Suédois à son propos mais dans le charabia de google traduction, j'ai juste compris que cette variété poussait en Suè longtemps.

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Du haut de l'alambic, versés directement du sac, il neige des flocons parfumés prêts à plonger dans un bain de vapeur. Offre limitée. 2 mois pour 1€ sans engagement Assembler les lots, comme on fait un grand vin La distillation captera les quelque 0, 03 à 0, 04% d'huile essentielle contenus dans les pétales. Puis, en refroidissant, se condensera et se séparera alors en eau et en huile parfumée. Si des tonnes de roses arrivent à la distillerie, des cuves ne sortira pourtant qu'un litre d'essence par jour. A partir duquel, plusieurs mois plus tard, le parfumeur fera son mélange, en lui ajoutant d'autres productions. "Les qualités de ce que l'on collecte en début et en fin de récolte ne sont pas comparables. Elles diffèrent aussi d'un terrain à l'autre, précise Thierry Wasser. C'est pour cela qu'il faut assembler les lots, comme lorsqu'on fait un grand vin. Certains en effet sont étonnants... Au lieu de sentir la framboise ou le litchi, ils empestent le roquefort ou l'artichaut! La "communelle de roses bulgares" Guerlain, nom de cet amalgame, c'est le petrus de la parfumerie.

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Somptueuse et sans égale, elle est une incontournable. Notamment chez Guerlain. Reportage à la source de cette fleur "magique". apoulier/Guerlain Lorsque Thierry Wasser, maître parfumeur chez Guerlain, embarque ce soir-là pour Sofia, la capitale bulgare, cela fait un an tout juste qu'il a rejoint l'entreprise. "La rose, je la bois, je la mange, je la respire", dit-il. Ça tombe bien. Car si, chez Guerlain, le parfumeur est chargé de la création des nouveaux jus, il est aussi responsable des achats de matières premières et le garant des "standards", ces bases olfactives qui rendent les fragrances maison reconnaissables entre toutes. Dont celle à la rose, qui entre dans la composition de Nahéma, de Rose barbare (grande beauté signée de Francis Kurkdjian) ou d' Idylle, dernier-né de Thierry Wasser. Les champs de la vallée des roses, notre homme les a arpentés plus d'une fois. Il sait aussi ce que l'on peut attendre des deux alambics de l'usine Bulgarska Rosa Karlovo. "La récolte a pris un peu de retard parce qu'il n'a pas fait très chaud en ce début de printemps.

Mais les fleurs sont belles, même s'il risque d'y en avoir un peu moins. " De sa première expédition dans la vallée, il a ramené quelques poignées de pétales qui embaument tout le minibus. "Demain, on se lève à l'aube, ajoute-t-il. Les cueilleuses sont prévenues. Elles auront sans doute fait un petit effort vestimentaire pour les photos. " 150 000 pétales pour quelques grammes d'essence Pourtant, Penka, qui fait ce métier depuis l'âge de 14 ans, n'a pensé qu'à se protéger. Du soleil, qui burine les visages sans âge. Des épines, surtout, qui déchirent les manches et griffent les doigts. Le champ tout entier sent le poivre... rose. Pendant un mois, à partir de la fin mai, des milliers de travailleurs saisonniers investissent dès l'aube les champs de la rose Trigintipetala, aux 30 pétales, si riche en huile essentielle. La récolte fait vivre des familles entières. Des Tsiganes pour la plupart, qui se sont sommairement sédentarisés. Du bout des doigts- sur les mains, les épines creusent leurs sillons malgré les mitaines qui remontent jusqu'au-dessus des poignets- quelques rares hommes et des femmes cueillent les fleurs encore en bouton, protégées par la rosée du petit matin.

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