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Mon, 08 Jul 2024 07:07:48 +0000
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Poudre de fruits - © Luna Joulia Ça ne vous aura pas échappé, les poudres de fruits ou de super aliments sont le nouvel eldorado des healthy girls qui en saupoudrent partout: fromage blanc, compote, smoothie bowl, … mais que valent-elles vraiment? On a demandé l'avis d'une spécialiste Fabienne Velozo, conseillère en produits naturels et apithérapie chez Aristée Pollenergie qui nous dit tout. Les superfruits en poudre, une bombe nutritionnelle Appelés « super aliments » ou « super fruits », ils ne sont pas "super" pour rien sans être des aliments « magiques » pour autant. Mais, du fait de leur composition naturelle riche en vitamines et minéraux, ils sont vraiment remarquables. Les poudres de fruits ou super fruits en poudre ne sont pas des poudres de fruits séchés mais des poudres de fruits cueillis à maturité. On y retrouve donc toute la fraîcheur d'un fruit frais! Et rien que pour ça, c'est un méga shot de nutriments! La maturité des fruits cueillis associée au processus de lyophilisation permet non seulement la conservation mais aussi la concentration des propriétés des super fruits.

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Il y a 3 produits. Les fruits en poudre déshydratés, une bombe nutritionnelle! Les poudres de fruits sont des poudres de fruits cueillis à maturité. Un condensé d'énergie, de vitamines et de minéraux dans lequel on retrouve toute la fraîcheur d'un fruit frais. La maturité des fruits cueillis associée au processus de déshydratation permet non seulement un respect... La maturité des fruits cueillis associée au processus de déshydratation permet non seulement un respect total du fruit mais aussi une utilisation de l'ensemble de la matière première. Vous pouvez désormais consommer vos fruits préférés toute l'année grâce aux produits déshydratés réduits en poudre, aussi naturels que fonctionnels. Épices du Monde vous propose de découvrir sa sélection de fruits en poudre Bio et non bio. Avec les fruits en poudre on se déshydrate et vous? Détails

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Pour les fruits, il est possible de les conserver à température ambiante, mais seulement quelques jours. Le frigo le plus écolo au monde! Une clayette est une caissette en bois qui laisse passer l'air. Comment conserver vos légumes dans un frigo? Si vous disposez d'un endroit sec et tempéré dont la température oscille entre 10 et 20°, vous pouvez conserver certains légumes dans cet endroit, sans les enfermer dans un frigo. Vous pouvez ainsi disposer vos courges, l'ail ou encore les oignons et les potirons pendant plusieurs mois dans ce type d'endroit. Comment conserver les fruits et légumes? Ce qui est essentiel, c'est de bien conserver les fruits et les légumes. En effet, pour préserver un maximum de vitamines, il est important de respecter les conditions de stockage et notamment de prendre en compte plusieurs points. Il faut ainsi qu'ils soient à l'abri de l'excès d'eau et d'oxygène, de la lumière et de la chaleur.

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