Achat Maison Realmont / El Dorado 15 Ans - Maison Du Whisky
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Laura, pour cette deuxième visite de distillerie, prend la direction du Guyana et nous fait partager sa rencontre avec l'équipe de la distillerie Demerara qui élabore la gamme des rhums El Dorado. Préparez vous, on part dans un pays peu connu, où apparemment personne que je connais n'a encore mis les pieds…. le Guyana! Rhum El Dorado 15 ans | Ma cave à Whisky / 700 références de spiritueux Whisky , Rhums , Gin , Vodka , Calvados. « Rendez-vous pris avec la distillerie DDL qui produit le rhum El Dorado, très connu pour le dernier alambic Coffey still en bois encore en production. Ici, tout le monde voyage en mini bus, alors pourquoi pas moi? Je monte dans le bus qui prend la direction de DDL et descends au beau milieu d'une grande route où se mêlent travaux sur la voix publique et voitures… mais l'odeur de la distillerie est bien là, je ne me suis pas perdue! Arrivée à la distillerie, je rencontre Darryl en charge de la production qui m'emmène faire le tour de la distillerie: de la fermentation à l'embouteillage! Le secret des rhums El Dorado Pour la petite histoire: la distillation du rhum, au Guyana, est apparue en 1670.
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Description C'est à Demerara, en Guyane Britannique q ue El Dorado 15 ans, rhum traditionnel, puise sa puissance aromatique de sa méthode de distillation. Il s'agit en effet d'un assemblage de plusieurs rhums distillés dans des alambics coffey stills et dans l'alambic en bois Port Mourant. Les fûts utilisés pour le vieillissement sont des fûts ayant contenu précédemment du bourbon. Rhum eldorado 15 ans for sale. Le nez de ce rhum s'ouvre sur des notes typiques de mélasse et de fruits à coque grillés. La noix et le caramel viennent le confirmer: nous sommes bien en présence d'un rhum de la région du Demerara. Cependant on sort d'un certain classicisme grâce à l'arrivée de fruits très mûrs, voire passés, qui apportent de l'épaisseur. Enfin, un boisé fumé ou brûlé complète le profil en introduisant la puissance d'une poignée d'épices. Ce nez gagne ainsi progressivement en profondeur, tout en insistant sur son identité fondée sur les fruits à coque grillés et caramélisés. Le boisé est gourmand et se fait de plus en plus net, bien qu'étant habillé d'épices et de vanille.
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Rhum El Dorado 15 ans » Rhum traditionnel de Guyana » Spirits Station Spirits Station - Mettez le monde en bouteille En achetant ce produit, vous gagnerez 50 Spirits Points Rhum traditionnel, Guyana, 43%, 70cl. 50 € En stock Le Rhum El Dorado 15 ans est élaboré en Guyane Britannique (Guyana). Il s'agit d'un assemblage de rhums distillés dans 4 alambics renommés, 2 à colonne (Enmore et Diamond) et 2 à repasse en bois (Port Mourant et Versailles). Le vieillissement d'au moins 15 ans est ensuite effectué en fûts de chêne ayant contenu du Bourbon. Très réputé, le Rhum El Dorado 15 ans a été primé de nombreuses fois à l'International Wine & Spirits Competition. Description Livraison Avis (3) La robe de ce rhum El Dorado 15 ans est acajou. Le nez est porté par des arômes de fruits confits, d' amandes, de café et de vanille. RHUM EL DORADO 15 ANS. En bouche, on retrouve des notes fruitées, notamment de fruits exotiques un peu grillés. Ensuite, il y a un côté boisé et épicé qui apparait et persiste sur la finale. Informations sur la livraison Consultez ici les frais de port et les modalités de livraison vers la France métropolitaine: Les frais sont toujours dégressifs à partir de 100€ d'achat et même offerts à partir de 150€ d'achat pour les livraisons en relais UPS (dans les zones éligibles).
Rhum Eldorado 15 Ans 20
C'est ce qui fait à mon sens la qualité des rhums El Dorado! Découverte des gammes de rhums El Dorado La première gamme rassemble les 4 « speciality rums »: El Dorado 3 ans (blanc) est issu de la colonne Savalle, on retrouve des arômes de coco, de bois et de noisettes… Top en Daïquiri! El Dorado 5 ans que je n'ai pas goûté… El Dorado 8 ans est un assemblage de Coffey et de Savalle avec un soupçon de Pot Still. On retrouve des notes de caramel et de fut de chêne Spiced rum dont l'épice principale est la cannelle. La deuxième gamme «Special reserve » comprend 4 rhums plus âgés allant de 12 à 25 ans: El Dorado 12 ans (mon favori pour le rum & coke) est un assemblage de colonne Coffey en bois et de coffey classique en métal. Rhum eldorado 15 ans 20. Ses notes de caramel et de crème au caramel vont parfaitement avec le cola pour l'apéro: à 1, 5€ le verre, on peut se le permettre… El Dorado 15 ans est le le premier rhum produit par El Dorado, il est issu des Pot still en bois simple et double – On retrouve plus particulièrement les notes de tabac et de cuir.
Contrairement à la méthode solera, l'âge attribué au rhum est celui du plus jeune mis en bouteille. NOTES DE DEGUSTATION Nez: Gourmand et boisé fumé. Notes de fruits secs, de vanille et de toffee. Bouche: Boisé, épicé et caramélisé. Arômes de fruits exotiques et de chêne épicé Finale: Douce et épicée. Rhum eldorado 15 ans 2016. Touches de vanille Robe: Ambrée foncée Le Club des Connaisseurs vous recommande aussi: AUTRES REFERENCES RHUMS COFFRETS DEGUSTATIONS RHUMS ABONNEMENTS DECOUVERTE RHUMS