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Dans une recette de salade, on agrémente les pousses de bambou d'une sauce soja et de quelques crevettes roulées dans du sésame. Retrouvez de nombreuses autres idées de recettes à base de pousses de bambou sur cette page. Les recettes aux pousses de bambou les plus populaires Embarquement immédiat direction l'Asie et son patrimoine culinaire. Commencez par mitonner des nouilles sautées au poulet et surplombées de pousses de bambou. Continuez l'escapade avec un curry rouge de canard. Terminez par la dégustation d'un poulet à la sauce soja et pousses de bambou et d'un bœuf au gingembre et bambou. Vintage Japonais Bambou Plat/Plaque - majolica style ? | eBay. En bref, un méli-mélo de plats à la puissance aromatique décuplée! Les dernières recettes aux pousses de bambou
Les pousses contiennent des glucides mais à l'inverse sont pauvres en sucres et graisses. On trouve aussi des antioxydants, phytostérols et phénols, aux propriétés anti-cancéreuses et anti-inflamatoires. D'ailleurs, leur forte teneur en phytostérols et fibres favorise la réduction du taux de cholestérol. Quand aux fibres, elles améliorent la digestion, l'effet de satiété, et jouent un rôle dans la régulation de la pression sanguine. En ce qui concerne le bambou en général, ses extraits sont employés en médecine chinoise et indienne pour traiter les infections, les inflammations, et comme reminéralisant. Les pousses de bambou ne vous veulent que du bien! Recettes à la pousse de bambou : végétariennes, sautées. Et les anciens l'avaient bien compris même sans avoir leur composition détaillée. On retrouve donc les pousses fraîches dans de nombreux mets de la cuisine asiatique et vietnamienne. Et si l'intérêt pour cet aliment traditionnel, un peu "campagnard", avait diminué; il revient aujourd'hui, justement pour son côté sain, bénéfique pour la santé, et faiblement calorique.
Couleur: Noir 7 avis Prix: 7, 35 € T. T. C. Dispo. : - Qté: Ajouter au panier Ajouter à ma liste Description Fermeture imperméable séparable curseur nouvelle technologie. Idéale pour tout vêtement imperméable. Notes et avis des clients
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