Papier À Lettre Cheval, Alimentation Post-Amygdalectomie, 10 Idées De Recettes

Sat, 13 Jul 2024 02:34:09 +0000
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Voici quelques idées de recettes (au-delà du simple steak haché que vous faites cuire cinq minutes à la poêle): Hachis Parmentier: ce plat est parfaitement indiqué quand on a mal à la mâchoire. Voici une recette qui change (car à base de canard et patate douce) que j'ai trouvée sur le blog Les recettes de Mélanie. Boulettes de viande: ici, j'ai envie de dire "méfiance": j'éviterais de manger des boulettes de viande le tout premier jour après l'opération et j'opterais pour une recette permettant d'obtenir des boulettes très très moelleuses comme celle-ci, trouvée sur le blog Et le mode d'emploi. Steak tartare: ça descend tout seul, essayez pour croire! Que peut on manger apres avoi enlever ses 4 dents de sagesse. Evitez pas contre le rajout de cornichons, trop durs pour être mangés les premiers jours. Voici une recette tirée du blog Christaliefolie, par exemple. Mais vous allez peut-être avoir besoin d'un accompagnement pour votre viande… Pourquoi pas de la purée? (Bien entendu, si vous avez décidé de vous faire du hachis parmentier, optez plutôt pour un autre type de garniture).

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Hop, vous servez tiède! Ça passe tout seul! Petit conseil, goûtez avant pour être sur du résultat. [EDIT] vous pouvez aussi opter pour la quiche sans pâte façon Weight Watchers, cela diminue encore plus le risque de gratter dans la gorge. 6/ Lasagnes toutes molles! Quel dénomination un peu nunuche. Mais l'idée est là. Les lasagnes c'est bon, faites maisons ou industrielles, assurez-vous que rien ne puisse gratter dans la gorge, un seul maître mot « LASAGNES MOLLES ». Repas après opération dents de sagesse en anglais. Et au pire, ne donnez que la garniture. Et n'ajoutez rien qui puisse croustiller surtout même si c'est pour faire beau! Voici m es idées de garnitures: purée de pois cassé et d'asperge, quenelles, fromages et crème fraîche! saumon, épinards sauce tomate, fromage fondu, viande micro-hachées 7/ Boudin blanc, compote de pomme et purée Le retour de la purée! mdr Pour le boudin blanc, enlevez la peau, coupez en tranches, au pire mixez-le. Froid ou chaud à vous de choisir (si, si, le boudin blanc peut se manger froid). La compote, sans morceau s'il vous plait.

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C'est un fruit qu'on déguste volontiers froid ou tiède: étant donné que vous allez avoir du mal à manger des aliments chauds après l'opération, voici qui est parfait! Maintenant que le hors d'œuvre est terminé, passons au plat principal. Exploiter la versatilité des œufs Si j'écris ce paragraphe, c'est avant tout cas je pense aux lecteurs qui ne mangent pas de viande et qui ne pourront donc pas se servir du paragraphe suivant. Les œufs sont spectaculaires pour vous remettre après l'opération. Ils sont riches en protéines et on peut les cuisiner de tant de façon différentes! Alimentation post-amygdalectomie, 10 idées de recettes. C'est idéal pour lutter contre l'ennui culinaire! Bon, par contre, il va falloir faire un croix sur les œufs à la coque (car vous aurez du mal à mâcher l'indispensable mouillette de pain qui va avec). Allez y mollo sur les œufs durs aussi les deux premiers jours. Par contre, à vous les omelettes, les œufs brouilles et les œufs sur le plat! Hacher la viande Pendant votre convalescence, vous aurez du mal à mâcher la viande: il est donc préférable de manger plutôt de la viande hachée.

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L' amygdalectomie est une opération courante que la plupart d'entre-nous ont déjà subit quelque soit l'âge. Je ne m'arrêterais pas ici sur l'expérience médicale, ni sur les soins à apporter, mais sur un aspect assez contraignant lorsqu'on est parent: trouver des idées de menus pour nos enfants à la gorge sensible suit à l'opération des amygdales (c'est du vécu O_o)! [Edit] Ces conseils fonctionnent aussi suite à une ablation des dents de sagesse. Les conseils de l'ORL, repris par le médecin de famille vis-à-vis des repas post-opératoires de l'amygdalectomie: AUCUN ALIMENT QUI PUISSE GRATTER OU ROUVRIR LA GORGE (frites, pain, baguette, viande, etc. ). Repas après opération dents de sagesse incluses. Sinon, des liquides sans bulle (lait, eau, jus de fruits non acide, etc. ), des yaourts, flans, crèmes desserts, mousse au chocolat, petit suisse, fromage blanc, riz au lait, plutôt du froid que du chaud, sinon du tiède, des fromages fondus (type Vache qui Rit, Kiri, etc. ), de la soupe, des compotes sans morceaux, de la purée et autres légumes mixés, de la glace, etc.

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Pimper la purée Je n'ai jamais été fan de purée, surtout celle chimique vendue en sachets. Néanmoins, celle-ci s'avère objectivement un choix intéressant après une opération des dents de sagesse. Repas après opération dents de sagesse qui poussent douleur. Bien entendu, hors de question de manger de la purée toute simple, sans rien, à chaque repas, pendant 3 ou 4 jours. Voici donc ce que vous pouvez faire pour redonner du pep's à votre garniture: Ajouter des ingrédients: penser aux lardons, aux herbes ou encore aux épices. J'avais publié un diaporama sur la question sur 750grammes: en le lisant, vous aurez dix idées pour sublimer votre purée! Agir sur la consistance de la purée: si, comme moi, vous détestez la purée mousseline du commerce, vous pouvez réaliser votre purée vous-mêmes (ou vous la faire préparer, si vous êtes KO à cause des cachets qu'on vous aura donné pour contrôler la douleur). Pensez alors à varier la façon d'écraser les pommes de terre: il y a certes le blender (parfait pour les deux premiers jours post opération), mais n'oubliez pas notre vieil ami le moulin à légumes ou même la simple fourchette (les deux feront parfaitement l'affaire à partir du troisième ou du quatrième jour après l'extraction).

10/ Oeufs brouillés et petits légumes Comme pour le reste, assurez-vous que les oeufs cuis sont bien « lisses » et « doux » pour la gorge. Autre version, les oeufs à la coque, enlevez la coquille vous-même pour plus de sureté. En accompagnement, des légumes bien cuits à la vapeur. A savoir que le premier jour, mon plus grand (petit à l'époque) n'a pratiquement rien avalé à part de l'eau. Le second jour, régime eau/lait/purée semi-liquide. Ensuite, l'appétit est revenu. Autres conseils post-opératoires – après 5 jours, vous pouvez proposer du pain de mie frais sans croûte extra-mou. Un menu complet pour bien manger même après s’être fait opérer des dents de sagesse - Le blog de Messer Gaster. Conseillez à votre enfant de bien mâcher et de manger en petites fractions, utilisez des emportes pièces pour le présenter agréablement, vous pouvez aussi le tartiner de fromage fondu, – toujours bien mâcher et boire au besoin, – n'imposer pas, ne forcez pas, s'il votre enfant se plaint de douleurs, écoutez-le! – expliquez-lui les risques et dangers des aliments interdits durant la convalescence. – Petit truc en prime, pour que votre enfant mange ce que vous lui préparez, mangez la même chose.