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Le CAP Charcutier traiteur est un diplôme national attestant du savoir-faire dans la réalisation de nombreuses préparations alimentaires à base de viande, de gibier, etc. Maîtrisant l'art culinaire dans son ensemble, le titulaire du CAP exerce son métier dans les restaurants et industries hôtelières. Il conseille les clients sur leurs achats et gère la relation commerciale avec les fournisseurs. Les débouchés Le titulaire d'un CAP Charcutier traiteur propose ses services dans les entreprises justifiant l'utilisation d'un laboratoire et / ou un atelier de fabrication de produits de charcuterie – traiteur: Charcuterie Charcuterie – traiteur Traiteur (restaurant, poissonnerie, pâtisserie) Boucherie – charcuterie – traiteur Charcuterie – conserverie Charcuterie – salaison. Le diplômé exerce le métier de: Opérateur de fabrication de produits alimentaires Charcutier-traiteur professionnel Commerçant en alimentation. Cap charcutier traiteur paris. Un charcutier traiteur peut évoluer vers une carrière importante: chef d'entreprise semi-industrielle, chef de laboratoire… Après quelques années d'expérience, il sera en mesure de créer sa propre entreprise commerciale (restaurant, atelier traiteur organisateur de réceptions…).

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Quels métiers faire avec un diplôme CAP Charcutier-traiteur? Que cela soit un niveau artisanal ou industriel le titulaire du CAP charcutier-traiteur pourra trouver un employeur. Il pourra également exercer son métier dans un rayon spécialisé d'une grande surface ou en hôtellerie-restauration voire chez un traiteur spécialisé dans l'organisation de réception. L'expérience aidant, ce professionnel pourra s'installer à son compte. Les premiers emplois après le CAP Charcutier-traiteur Basé sur un panel de 0 personnes ayant obtenu le diplôme CAP Charcutier-traiteur. Cap charcutier traiteur de la. Exemples de premières entreprises pour les diplômés Basé sur un panel de 0 personnes ayant obtenu le diplôme CAP Charcutier-traiteur. Que faire après un diplôme CAP Charcutier-traiteur?

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Centre d'examen, le CFA accompagne tous les candidats dans la préparation des épreuves certificatives. Le référentiel de compétences de ce diplôme ainsi que les modalités d'examen sont détaillés et accessibles sur le: Répertoire National des Certifications Professionnelles Après un positionnement individuel et le dépôt du contrat d'apprentissage auprès de l'organisme financeur, le candidat est convoqué pour sa rentrée au CFA. Ces diplômes peuvent vous intéresser...

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Référentiel CAP Glacier-Fabricant - (Arrêté 2014) Document assemblé S. Mathoux et S. Raynaud – 27 janvier 2016 Source: Référentiel CAP Glacier-Fabricant Le référentiel ci-dessous est abrogé et est remplacé par la version de 2014 Référentiel CAP Glacier Fabricant. (Abrogé version 1992) CAP Mareyage Référentiel CAP Mareyage. (Version 1996) CAP Pâtissier Référentiel CAP Pâtissier. (Version 2007) 20 janvier 2013 Source: CAP Pâtissier. Cap charcutier traiteur blanc. Référentiel CAP Poissonnier Référentiel CAP Poissonnier (Version 2007) Arrêté du 20 mars 2007 Arrêté du 8 février 2018 modifiant l'arrêté du 20 mars 2007 portant création du certificat d'aptitude professionnelle « poissonnier » Arrêté du 20-3-2007 JO DU 30-3-2007 portant création du CAP Poissonnier Version abrogée de 1988: Référentiel CAP Poissonnier. Abrogé Version 1988 21 décembre 2006

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Vous en mangez pourtant tous les jours », sur, 26 octobre 2015 ↑ « Viandes dans les produits transformés: Origine masquée pour 54% des produits! », Union fédérale des consommateurs—Que choisir, 8 février 2016 ↑ Isabel Malsang, « Opération vérification sur l'étiquetage des plats préparés », sur, 19 avril 2017 ↑ « Nouvel étiquetage sur l'origine de la viande et du lait », sur, 4 avril 2017 Liens externes [ modifier | modifier le code] Site officiel Site du sponsoring voile

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NB pour les employeurs du secteur public territorial la formation est prise en charge à 100% par le CNFPT Contrat de professionnalisation: 0€ pour l'alternant mais la prise en charge du coût de la formation varie suivant le secteur d'activité, le statut du candidat et le diplôme. C'est l'OPCO de l'entreprise qui définit le niveau de financement de la formation. CAP CHARCUTIER TRAITEUR 1 AN. Il peut y avoir un reste à charge pour l'employeur. Contactez-nous pour en savoir plus Formation Continue Pour les personnes en formation continue (reconversion professionnelle, CPF, Demandeurs d'Emploi, etc. ) Contactez-nous pour une Demande de devis

Possibilité de reprise ou de création d'entreprise.

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