Moules Au Gorgonzola | Maison Close La Directrice New Blanc: Tous Nos Modèles De Lingerie Fixe, Luxe | Dessus Dessous

Sun, 14 Jul 2024 07:05:54 +0000
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Moules au gorgonzola Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Moules au gorgonzola vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire. À cuire moules au gorgonzola tue seul besion 10 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre cette. Ingrédients de moules au gorgonzola: Préparer 3 litres moules Fournir 200 grs gorgonzola Utilisation 40 cl crème fraîche liquide Utilisation 1 belle branche de céleri Préparer 4 échalotes Utilisation 1 grosse gousse d'ail Vous avez besoin 1 verre de vin banc sec Vous avez besoin Huile d'olive Préparer Sel Fournir Poivre Poivrer (il n'est pas nécessaire de saler). Feuilletés au Gorgonzola pour un apéritif entre amis, vous serez dégouté de Résumé: Recette de feuilleté au Gorgonzola, un fromage qui ne laisse personne indifférent, on en raffole ou on n'aime pas.

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A visit to the IGOR Gorgonzola plant in Novara, Italy. Photographs of the process of making One of the factories we toured was IGOR- makers of Gorgonzola. Moules au gorgonzola pas à pas: Éplucher et ciseler les échalotes. Laver et ciseler toute la branche de céleri (feuilles et tige) Éplucher et presser la gousse d'ail (égermer au besoin) Dans une grande casserole ou une grande gamelle (moi je prends la casserole de mon couscoussier) faire chauffer l'huile d'olive pour y faire revenir l'échalote, l'ail et le céleri. Une fois revenus verser le vin blanc et poivrer. Vider l'eau des moules avant de les mettre à cuire (vous pouvez le faire 2 fois à 5 mns d'intervalle) Verser les moules dans la casserole et laisser cuire à feu vif jusqu'à l'ouverture des moules en remuant régulièrement Pendant ce temps préparer la crème au gorgonzola Dans une petite casserole faire chauffer le gorgonzola coupé en cube avec la crème fraîche jusqu'à ce que le fromage ait totalement fondu (vous pouvez même passer un coup de mixeur plongeant si vous voulez avoir une sauce totalement homogène) Saler et poivrer à votre goût votre crème de gorgonzola en fin de cuisson.

Étape 8 Bien mélanger, et laisser l'eau des moules ainsi que la sauce, se lier à feu doux. C'est prêt, déguster bien chaud! Note de l'auteur: « A déguster avec des frites, bien sûr! » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé?

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