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Thu, 13 Jun 2024 03:56:32 +0000
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en rondelles sur le dessus, puis vos lardons et enfin vos oignons, recouvrez d'emmental. Enfournez dans votre four préchauffez à 200 ° (210°) pendant environ 30 minutes, le dessous doit être croustillant (si ça dore trop vite sur le dessus mettez un papier alu). Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (458g) Calories: 1033Kcal Glucides: 81. 7g Lipides: 66. 2g Gras sat. : 39g Protéines: 24. 5g Fibres: 5. 9g Sucre: 9. Recettes de tarte aux pommes de terre et oignons | Les recettes les mieux notées. 8g ProPoints: 28 SmartPoints: 41 Sans sucre ajouté Sans fruit à coque Photos Accord vin: Que boire avec? Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge Vous allez aimer A lire également

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Inciser le centre de la pâte pour faire une cheminée et faire des croisillons avec la pointe d'un couteau mais sans percer la pâte. Pour finir Faire cuire 1 heure à 1 h 15 à four chaud. La tourte est cuite lorsqu'elle est bien dorée et qu'un couteau plantée au cœur file comme dans du beurre. Servir chaude avec une salade d'endives.

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Ils ont envie d'essayer 70 Invité, Invité et 68 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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1 Préchauffez le four à 180 °C/th. 6. 2 Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en lamelles épaisses. Pelez et émincez les oignons. Hachez grossièrement le jambon au couteau. 3 Faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse. Faites-y fondre les oignons et le jambon pendant 5 minutes, ajoutez les pommes de terre, faites-les cuire 10 minutes sur feu doux en mélangeant souvent. Recette tarte pomme de terre oignons aux. 4 Déroulez la pâte brisée dans une tourtière. Posez un disque de papier sulfurisé sur la pâte, lestez-le de légumes secs, enfournez à mi-hauteur et faites précuire 15 minutes. 5 Dans un saladier, battez les œufs avec la crème fraîche, un peu de noix muscade, sel et poivre. 6 Débarrassez le fond de tarte de son lest. Disposez-y les pommes de terre aux oignons et au jambon en les nivelant. Versez les œufs par-dessus. Enfournez à nouveau et laissez cuire 40 à 45 minutes. 7 Dégustez chaud ou froid, coupé en parts.

1 h Facile Gâteau de pommes de terre aux oignons 0 commentaire Voici un gâteau aux pommes de terre et aux oignons que vous pouvez déguster en accompagnement d'une grillade ou en plat principal avec quelques feuilles de salade. Du fromage râpé apportera une touche de gourmandise supplémentaire. 800 g de pommes de terre 2 ou 3 oignons 40 g de beurre fondu + 20 g 2 œufs 100 g de gruyère râpé sel, poivre et muscade 1. Préchauffez le four à 180°C. 2. Épluchez et émincez les oignons. Faites les suer 5 minutes dans une poêle avec 20 g de beurre. Salez, poivrez. Épluchez les pommes de terre, lavez-les et râpez-les côté gros trous de la râpe. Épongez-les ensuite sur un torchon ou sur du papier absorbant. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 3. Dans un saladier, fouettez les œufs et ajoutez le gruyère râpé. Salez et poivrez généreusement puis ajoutez un peu de muscade râpée. Incorporez le beurre fondu, les oignons et les pommes de terre râpées et mélangez l'ensemble. Recette Pommes de terre aux oignons. 4. Versez la préparation dans votre moule en tassant légèrement et enfournez pour 45 à 50 minutes.

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