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Remarques Instructions de congélation: Vous pouvez facilement congeler ce gâteau au fromage jusqu'à 2 mois. Couvrir hermétiquement et congeler. Décongeler une nuit au réfrigérateur avant de servir. Gateau au fromage bleue.com. Myrtilles: Si vous utilisez des bleuets surgelés, ne pas décongeler. Évitez de trop cuire le cheesecake. Lorsque le gâteau au fromage est terminé, il y aura toujours une tache vacillante de 2 ou 3 pouces au centre; la texture se lissera en refroidissant. Mots clés: cheesecake tourbillon aux bleuets, cheesecake aux bleuets

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Avec la pointe d'un couteau, mais sans toucher à la croûte, tracer des volutes dans la garniture de manière à créer un effet marbré. Couvrir et congeler pendant environ 6 heures ou jusqu'à ce que le gâteau soit bien ferme. 29 alternatives amusantes de gâteau de mariage qui pourraient vous faire économiser de l'argent - Navi Mariage. Laisser légèrement ramollir au réfrigérateur pendant environ 30 minutes avant de servir. (Le gâteau se conservera jusqu'à 2 jours au congélateur - je pense que le gâteau se conservera plus longtemps) Notes: * La croûte a tendance à s'effriter; je vous suggère d'ajouter plus de beurre fondu, soit ½ tasse (125 g)), ou encore de passer au four quelques minutes avant d'étendre les garnitures. ** j'ai utilisé un peu plus de 2 tasses de yogourt grec que j'ai fait égoutter pendant 2 heures au frais avant de l'utiliser pour la recette. *** j'ai plutôt utilisé un moule de 8 x11, 5 po (20 x29 cm) Source: déclinaison d'une recette Coup de Pouce d'août 2015 IMPRIMER LA RECETTE

Ce gâteau au fromage et aux bleuets particulièrement crémeux plaira à n'importe quel amateur de dessert au fromage. Ingrédients Préparation FOND 180 ml (3/4 tasse) de chapelure de biscuits Graham 125 ml (1/2 tasse) de flocons d'avoine 30 ml (2 c. à soupe) de sucre 75 ml (1/3 tasse) de beurre fondu Papier d'aluminium de 46 cm (18 po) de large GARNITURE 750 ml (3 tasses) de bleuets 125 ml (1/2 tasse) de sirop d'érable 3 paquets de 250 g (8 oz) de fromage à la crème, ramolli 180 ml (3/4 tasse) de sucre 10 ml (2 c. à thé) d'extrait de vanille 5 oeufs 125 ml (1/2 tasse) de crème sure Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Presser légèrement au fond d'un moule à charnière de 20 cm (8 po). Cuire au centre du four environ 10 minutes. Laisser refroidir. Bien envelopper la base et les côtés du moule de papier d'aluminium, en le laissant dépasser vers le haut. Gâteau aux bleuets et au fromage blanc sur croûte d’amaretti – UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE. Au robot, réduire les bleuets et le sirop d'érable en purée. Réserver. Dans un bol, fouetter le fromage, le sucre et la vanille au batteur électrique.

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