Gros Plant Du Pays Nantais Sur Lie 2021 – 1Ère Médaille D&Rsquo;Or Au Concours Communal De Vallet | Lechat &Amp; Fils: Carte Ign - Mauzé-Sur-Le-Mignon (79)
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Découvrez le cépage: Folle blanche Comme son nom l'indique, la folle blanche est un cépage blanc. Originaire de l'ouest de la France, il servait à l'élaboration des eaux-de-vies de Cognac et d'Armagnac dès le 17ème siècle et était réputé pour sa finesse et son nez parfumé. Remplacé par l'ugni blanc suite à l'invasion du phylloxéra, la folle blanche est maintenant cultivée en petite quantité. C'est un cépage aux grappes et aux baies juteuses, sucrées de taille moyenne à la peau blanche/verte. Gros plant du pays nantais sur lie 2012.html. Son pire ennemi est la pourriture grise. Comme c'est un cépage précoce et que ses bourgeons sortent tôt, il redoute particulièrement les gelées de printemps. La folle blanche aime la taille courte, méthode qui limite la production des grappes de raisin mais en augmente la qualité. Elle préfère aussi les sols riches en miné superficie de son vignoble est de 3. 000 hectares environ, il est utilisé dans la production de l'AOC Gros-plant du Pays nantais pour donner un vin blanc vif, avec peu d'alcool mais à l'acidité marquée.
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Mauzé-sur-le-Mignon - Tourisme, Vacances & Week-end Guide tourisme, vacances & week-end dans les Deux-Sèvres Voir toutes les photos Ajouter aux favoris Supprimer des favoris Ajouter au circuit Supprimer du circuit La ville de Mauzé a tout d'une grande! Son nom latin signifie "placée au milieu des eaux": à la frontière des Deux-Sèvres et de la Charente-Maritime, en bordure sud du Marais poitevin, traversée par le Mignon et son canal, et proche de l'Atlantique... Mauzé-sur-le-Mignon fut jadis le plus grand port de la Venise Verte!