Calories Moules À La Crème | Prix Du Maroc Du Livre 2019 : Et Les Gagnants Sont...   - Marocainspartout

Thu, 04 Jul 2024 01:47:44 +0000
Cuisine Professionnelle A La Maison
Les moules, on y pense pas souvent, pourtant c'est délicieux, facile à préparer et joyeux. Les moules sont pauvres en calories, en lipides et offrent un bon apport en protéines. Riches en calcium, en magnésium et également en fer. Ingrédients pour 4 personnes - 3 litres de moules bouchot - 1/3 de litre devin blanc sec - 3 échalotes - 1 bouquet de persil plat ciselé - 2 oignons - 40 g de beurre - 50cl de crème liquide - Poivre Préparation - Nettoyer les moules: enlever les coquilles entrouvertes et cassées. Enlever les filaments, les brosser et gratter avec un couteau. Nettoyer abondement sous l'eau claire et égoutter (ne pas faire tremper les moules dans l'eau pour les laver). Voilà, c'était le plus difficile de la recette! - Peler et émincer les oignons et les échalotes. - Faire fondre le beurre dans une grande marmite. Ajouter les oignons et les échalotes. Remuer et faire cuire de 2 à 3 minutes sur feu moyen. Moules à la crème. - Ajouter les moules et le vin blanc. Poivrer largement et remuer. Faire repartir la cuisson sur feu vif et poser un couvercle sur la marmite.
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Accueil / Recettes / Plat principal / Moules marinires Voici les calories prsentes dans la recette de Moules marinières. Ci-dessous vous pourrez ajuster les proportions des ingrdients contenus dans votre propre recette de Moules marinières, et ainsi connatre au mieux l'apport calorique de votre assiette! Nombre de personnes: Nombre de portions: Ingrédients Moules marinières: Calcul calorie Moules marinières Calories totales: Kcal Pourcentage lipides, protines, glucides dans Moules marinières Recette Moules marinières Etape 1 Nettoyer les moules l'aide d'un couteau, retirer les filaments de byssus et les balanes (petits arthropodes en formes de "coquillages" sur la coquille). Bien les rincer l'eau froide et les goutter. CALORIES crème fraîche. Etape 2 Dans une grande casserole faire fondre le beurre, et y faire brunir les oignons et les chalotes coupes en petits morceaux. Etape 3 Ajouter le thym, le laurier, le persil et le vin blanc sec mlanger puis y ajouter les moules. Faire cuire en remuant de temps en temps jusqu' l'ouverture des moules.

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Une fois qu'elles sont toutes ouvertes il ne vous reste plus qu' servir! Information sur la recette Moules marinières Le vin utilis pour faire les moules sera en gnral un muscadet ou un gros plant. Le reste de la bouteille conviendra parfaitement comme accord avec les moules. Calories moules à la crème creme de marrons. Servi avec des frites les moules sont un vrai rgal! On peut aussi, comme on le fait en Normandie, ajouter de la crme fraiche entire en fin de cuisson mais le plat devient videment plus calorique! Personnalisez la recette! Votre recette de Moules marinières contient d'autres aliments? Ajoutez-les facilement avec le formulaire ci-dessous pour connaìtre l'apport énergétique global de votre recette personnelle. Ingrédient Quantité Dosage

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Servir avec des frites maison Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 2 votes) 4 Commentaires 62 Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 10 personnes): 2. 5 Kilos de moules 20Cl de crème fraîche 20Cl de jus de citron et 1 zeste 2 Échalote émincé 3 Gousses d'ail émincé 20Cl de vin blanc sec de cuisine Épice a poisson: Aneth, persil, poivre, fenouil... Préparation: Laver les moules et les faire s'ouvrir dans une cocotte. Dans une poêle faire revenir dans une peu d'huile échalote et ails émincé. Déglacer au vin blanc et ajouter un peu d'eau des moule laisser réduire. Une fois réduit ajouté la crème le citron et les épices puis remettre les moules. Servir avec des frites maison. Calories moules à la crème reme piece montee. Mots-clés: Moule a la crème citroné Une portion (env. 70 g): Calories 85 kcal Protéines 0, 0 g Glucides 2, 0 g Lipides 5, 9 g Publié par Ça a l'air bon! Votes 5. 0 /5 italmo a trouvé ça délicieux!. jeanmerode a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer 62 Invité, Invité et 60 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Home Made Moules à La Creme 17% 29 g Glucides 48% 37 g Lipides 36% 63 g Protéines Avec MyFitnessPal, effectuez le suivi des macronutriments, des calories et bien plus encore. Objectifs quotidiens Comment cet aliment s'intègre-t-il à vos objectifs quotidiens? 768 / 2, 000 cal restant(e)s Informations nutritionnelles Glucides 29 g Fibres alimentaires -- g Sucres -- g Lipides 37 g Acides gras saturés -- g Acides gras polyinsaturés -- g Acides gras monoinsaturés -- g Acides gras trans -- g Protéines 63 g Sodium -- mg Potassium -- mg Cholestérol -- mg Vitamine A --% Vitamine C --% Calcium --% Fer --% Les pourcentages sont calculés en fonction d'un régime de 2000 calories par jour. Activité nécessaire pour brûler: 768 calories 1. 9 Heures sur Vélo 1. Calories moules à la crème reme ricardo. 3 Heures sur Course 4. 7 Heures sur Ménage Autres résultats populaires

Le prix études littéraires, linguistiques et artistiques a été remis à Ibrahim Al Hussein, pour son livre "caricature fi Al Maghrib, alsoukhriya ala mahak almamnou " ("Caricature au Maroc, l'ironie et l'enjeu de l'interdit"). Quant au prix des études dans le domaine de la culture amazighe, il a été remporté par Ahmed El Mounadi pour son livre " Achiir al amazighi al hadith" ("La poésie Amazighe moderne"). De même, le prix de la traduction a été décerné à Hassan Taleb pour sa traduction du livre "Al Karib al bayid, qarn min alantropolojiya bilmaghrib " ("Le proche et le lointain, un siècle d'anthropologie au Maroc"), de son auteur Hassan Rashik. Les jurys du Prix du Maroc du Livre pour l'année 2019 ont examiné un total de 191 publications dans divers domaines créatifs et intellectuels, dont 27 titres poétiques, 38 dans la narration, 27 en sciences humaines, 22 en sciences sociales, 15 dans les études littéraires, linguistiques et artistiques, 10 en culture amazighe, 22 en création littéraire amazighe, 11 titres pour les jeunes et enfants et 19 en traduction.

Prix Du Maroc Du Livre 2019 En

L e ministère de la Culture et de la Communication annonce le lancement du Prix du Maroc du livre 2019. Les écrivains, poètes, critiques, chercheurs, penseurs et traducteurs marocains aspirant à participer, devront soumettre leur candidature, accompagnée de huit exemplaires des ouvrages parus au Maroc ou à l'étranger en 2018. Et dans le cas d'une traduction, ils doivent joindre également la version originale du livre, avec la preuve des droits de traduction. Il est à indiquer que les candidatures sont à déposer, dans un délai ne dépassant pas le vendredi 19 avril 2019, au Bureau d'ordre de la Direction du livre, des Bibliothèques et des Archives à Rabat. Les résultats seront annoncés le vendredi 20 septembre 2019 et seront suivis le vendredi 18 octobre 2019 d'une cérémonie de remise des prix. Sont éligibles à ce prix les auteurs, mais aussi les maisons d'édition et les institutions culturelles, universitaires et éducatives, sous réserve de présentation d'une demande manuscrite signée par l'auteur.

Le jury de cette édition a été présidé par Abdellah Boussouf, tandis que la présidence des jurys dédiés à chaque catégorie a été confiée à Nezha Ben Khayat El Zekari (sciences sociales), Jamaa Bayda (sciences humaines), Fatima Tahtah (études littéraires linguistiques et artistiques et études dans le domaine de la culture amazighe), Abdelkarim Berrechid (narration, création littéraire amazighe et livres pour jeunes et enfants), Ahmed Zniber (poésie) et Abdelkader Sabil (traduction). (Avec MAP)