Appartement À Vendre Calais Front De Mer Argeles Sur Mer: Soupe Au Potiron Vegan – Les Recettes Vegan

Sat, 13 Jul 2024 04:08:04 +0000
Spécialité Culinaire Baie De Somme

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Mine de rien, c'est le genre de soupe qui rassasie bien le ventre. Vous pouvez parfaitement faire une petite quantité et servir ça en guise d'entrée mais là, j'ai choisi l'option dîner. Je peux vous dire quand même que ce fut drôle à préparer. Ayant eu la flemme de mettre mes lentilles, je me suis mise à éplucher les oignons en toute confiance comme je le fais toujours. Erreur!!! Allez, 5 min plus tard, mes yeux se sont mis à pleurer à torrent, à piquer. L'épreuve: épluchage d'oignon sans pleurer fut un échec:). J'aurai pu facilement la réussir avec mes lentilles de contact. Recette soupe à l oignon vegan style. S'il y avait un concours épluchage d'oignon, je pourrais le gagner si j'ai mes lentilles ahah!! Vive les lentilles:). Depuis le temps que je voulais en faire une!! Je peux cocher la case check dans ma To Do List:). Je pense revenir avec d'autres versions car c'est l'une de ces soupes a varier à l'infini, non??? Et vous, vous aimé la soupe à l'oignon? Pour réaliser cette soupe vegan à l'oignon, il vous faudra …. Commencer par faire revenir les oignons, l'ail et le sucre brun dans le beurre fondu.

Recette Soupe À L Oignon Vegan Menu

La soupe à l'oignon gratinée a toujours été une tradition chez moi, c'est pourquoi je suis très heureuse de vous présenter cette recette de soupe gratinée à l'oignon en version végane, sans gluten & sans soya que j'ai peaufinée au fil du temps et qui en est rendue à son meilleur! Soupe à l'oignon végane et gratinée. Jeune, la soupe à l'oignon gratinée, c'était tout un régal! Et aujourd'hui elle l'est d'autant plus parce que dans cette recette j'ai réussi à reproduire le goût particulier que l'on aime tant de la soupe à l'oignon gratinée et tout cela fait avec des ingrédients naturels. Évidemment, cela m'a pris du temps, on est bien loin des enveloppes de soupe à l'oignon instantanées auxquelles on ajoute simplement de l'eau… Bref, je l'adore tout simplement! Comme je mange également sans gluten, j'ajoute donc à cette soupe mon pain maison que je reproduis toujours et que l'on trouve dans mon livre de recette Les recettes de la CABANE à SUCRE végétalienne (ainsi que mon fauxmage de patates qui vient également de ce livre).

5 Transférer la soupe dans le mixeur et ajouter les noix de cajou, le vinaigre de cidre de pomme et la moutarde, et mixer jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Travaillez par lots, si nécessaire. Ajoutez les bouquets de brocoli cuits à la vapeur, l'aneth et le jus de citron, et mixez jusqu'à ce que le brocoli soit incorporé mais toujours en morceaux. Recette soupe à l oignon vegan diet. La soupe doit être épaisse; si elle est trop épaisse, ajoutez 1/2 tasse d'eau pour obtenir la consistance désirée. 6 Assaisonner au goût et servir la soupe dans des bols avec le brocoli rôti et les croûtons sur le dessus.