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Le présentoir réfrigéré mural C'est un présentoir également multi-usage. Il peut servir à présenter et conserver toute sorte de produits. Il convient à tous les professionnels de la restauration. Le présentoir réfrigéré de marché Ce présentoir est fait spécialement pour les marchands ambulants. Il est compact et transparent, et permet de conserver diverses sortes de produits: les viandes, les légumes les produits laitiers, les boissons, les plats cuisinés ou les pâtisseries. Démontable, il est aussi facile à monter et est très hygiénique. Présentoir réfrigéré à glace Le présentoir réfrigéré à glace est indiqué pour les pâtisseries et les glaciers. Cet appareil sert à maintenir les glaces à bonne température. Il est équipé de plusieurs bacs pour une optimisation de la présentation. Présentoir réfrigérée – SWISSFRIGO International. Présentoir réfrigéré à sushis Comme le nom l'indique, ce présentoir est spécialement conçu pour la présentation et la conservation des sushis. Il est adapté aux restaurateurs spécialisés dans la restauration asiatique.

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Dans toutes les fiches techniques des vitrines réfrigérées ou comptoirs réfrigérés sont exposés les accessoires à acheter en option. Qu'est-ce que sont les caves à vin et comment-elles fonctionnes? Les caves à vin réfrigérées sont parfaites pour l'exposition des bouteilles de 75cl. Les bouteilles sont allongées l'une à côté de l'autre dans des étagères. La cave à vin MONFERRATO possède une modalité d'exposition différente: elle a été conçue pour contenir 182 bouteilles, qui au contraire doivent être superposés. Les vitrines réfrigérées ou comptoir réfrigérés nécessitent d'une pompe de vidange eau? Non, le dégivrage de la plus parte des vitrines ou comptoirs frigo, quel que soit un dégivrage automatique ou sélectionné, se produit par évaporation. Soit la vitrine que le comptoir frigorifique ont un réservoir qui recueille les petits résidus d'eau. Présentoir de comptoir réfrigéré mon. Quelle est la différence entre la vitrine et le comptoir frigorifique avec réfrigération ventilée et statique? Les vitrines et les comptoirs frigo ventilés permettent de maintenir la température constante, bien que les vitrines réfrigérées statiques en ayant pas de ventilation ne sèchent pas le produit.

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L'éclairage permet, néanmoins, une meilleure valorisation des produits. Il a l'avantage d'offrir de la visibilité en faisant ressortir les couleurs des produits. Le type de froid aussi diffère selon le modèle de présentoir, et c'est également un critère de choix non négligeable. Présentoir de comptoir réfrigéré et. Il existe le froid statique qui est humide. Il ne dessèche pas les aliments et est indiqué pour les viandes, les légumes et les produits laitiers. Le froid ventilé est indiqué pour les produits surgelés.

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Description Capacités de 130 et de 160 Litres Température de 0 à 12℃ Lumières au DEL Contrôle de température digital Tablettes chromées ajustables Vitre à double épaisseur Dégivrage automatique Acier inoxydable Fiche NDC-013-CD