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Accueil > Recettes > Gelée de fruits rouges à la cannelle et à la vanille En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 45 min Préparation: 1 h Repos: - Cuisson: 45 min Laver les fruits et les mettre dans une casserole. Étape 2 Verser le sucre sur les fruits et faire chauffer le mélange à feu doux pendant 25 min en remuant quelques fois. Étape 3 Au cours de cette cuisson, ajouter la cannelle. Étape 4 Égrainer la vanille et mettre la gousse entière dans le mélange. Au bout de 25 min, basculer le feu doux en feu fort et laisser mijoter 15 min. Après ces 15 minutes, baisser le feu et remuer de temps en temps. Votre gelée aux fruits rouges est prête! Note de l'auteur: « Pendant les dernières 15 min, vous pouvez vérifier si votre gelée est prise en plongeant une petite cuillère dans le mélange et en le laissant 5min au réfrigérateur.
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Recettes Recettes au fruits rouges Fruits rouges en gelée Ingrédients 4 750 g de mélange fruits rouges surgelés 150 g de sucre en poudre 5 cuillères à soupe de sirop de grenadine 9 feuilles de gélatine Coût estimé: 77. 21 € (19. 3€/part) Préparation Sortez votre poche de fruits rouges du congélateur. Faites ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide. Versez le sucre dans une casserole, ajoutez 1 litre d'eau et mélangez afin de dissoudre le sucre. Ajoutez le sirop de grenadine et mettez sur feu moyen. Portez à ébullition et laissez bouillir pendant 10 minutes. Essorez la gélatine entre vos mains, retirez la casserole du feu et faites y fondre la gélatine en fouettant. Répartissez les fruits qui ne seront pas tout a fait décongelés, ce qui évitera qu'ils s'écrasent dans les ramequins. Puis versez la gelée de grenadine par dessus. Placez au frais pour 3 heures. Pour démouler les ramequins plus facilement, passez les sous l'eau chaude. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (248g) Calories: 825Kcal Glucides: 118.
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– Décongelez la bûche 5h avant de la déguster, en la plaçant au réfrigérateur. Décorez la avec les fruits rouges et les décors de croustillants.
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19 rue de Wissembourg Chargement de la carte... Date de construction 1906 à 1907 Architecte Gustave Krafft Jules Berninger Structure Bureaux Date de extension 1924 à 1925 Entreprise Wagner Immeuble Il n'y a pas encore d'actualités sur cette adresse Construction 1 Date Une autorisation est accordée le 17. 5. 1906, avec un avenant du 16. 11. 1906, pour la construction d'un magasin et d'un immeuble de bureaux avec un logement de portier à l'angle de la rue de Wissembourg et de la place de Haguenau, et dans les rues des Magasins et Adèle Riton ( Die Erbauung eines Magazin und Büreaugebäudes mit Pförtnerwohnung an der Weissenburgerstrasse, Ecke Haguenauerstrasse und Magazinstrasse, Ecke Zaberner-Wallstrasse). Les maîtres d'œuvre sont les architectes Berninger et Krafft et le maître d'ouvrage est la Société Alsacienne d'Alimentation des Etablissements de Léon Ungemach ( Els. Conserven-Fabrik und Import Gesellschaft). La date de fin des travaux n'a pas pu être définie, mais elle doit sans doute avoir eu lieu au cours de l'année 1907.
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