Recette Feuilletés Au Jambon Simple — Hotel Sainte Marie De La Mer Avec Piscine
Tu pourrais me faire des roulés au fromage comme à la cantine avec du jambon? La question que ma fille me pose depuis des semaines. Bon ok mais sans béchamel parce que c'est super bourratif pour un diner, tu ne te relèves plus du canapé après!!! Du coup j'ai remplacé la béchamel par un peu de crème fraiche et du Boursin et bien c'était drôlement bon! On s'est régalés avec ces roulés feuilletés au fromage. La recette du roulé au fromage est simple en elle-même, il faut juste avoir le bon matériel de cuisine. Je suis passée chez Zodio et j'ai enfin acheté des cylindres pour faire des roulés au fromage. Recette - Feuilleté au jambon et au fromage en vidéo. Ils me serviront également pour d'autres recettes et notamment des desserts pour faire des jolies présentations. J'ai vu sur la toile, la technique du papier alu pour rouler les feuilletés mais comme je le dis souvent je n'utilise pas ce papier qui pour moi n'est pas très sain pour la santé enfin bref c'est un autre débat!!! J'ai donc utilisé mes tubes pour enrouler la pâte feuilletée, d'ailleurs c'est beaucoup plus rapide et plus simple.
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Un feuilleté gourmand et complet, une tranche de jambon, un peu de fromage pour le laitage et nappé d'une sauce béchamel ultra légère. J'utilise, pour ma part, une pâte feuilletée sans gluten à base de farine de pois. Portions 6 portions Préparation 20 mins Cuisson 40 mins Temps total 1 h 2 qts Pâte feuilletée sans gluten/farine de pois bio (Vous pouvez aussi utiliser une pâte feuilletée allégée BIO) 6 Jambon blanc sans nitrite 100 g Fromage râpé 1 qt Œuf Béchamel 1 c-à-s fécule de maïs (maïzena) 300 ml Lait écrémé 1 Noix de muscade Béchamel Le feuilleté 2 Préchauffez le four à 180°C. 3 Déroulez une première pâte feuilletée sur du papier sulfurisé. 4 Déposez deux tranches de jambon. 5 Étalez votre béchamel en laissant 3 cm libres sur les bords. Parsemez de fromage. Feuilleté jambon fromage sans béchamel un. 6 Répétez trois fois l'opération. 7 Battez l'œuf dans un petit récipient. 8 Badigeonnez à l'aide d'un pinceau les bords de la première pâte. Cela permettra de coller la deuxième pâte qui va venir par dessus. 9 Recouvrez de la seconde pâte feuilletée.
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C'est le moment délicat, car les bords doivent parfaitement s'empiler. Avec les doigts, pressez délicatement les bords afin que les deux pâtes soient bien collées. Étape 7 Utilisez un plat de la même taille de votre pâte en appuyant légèrement, puis coupez les bords qui dépassent. Étape 8 Faites des petites entailles au couteau ou à la fourchette tout autour de votre feuilleté pour lui donner une jolie forme. Étape 9 Badigeonnez la pâte sur toute sa surface avec le restant d'œuf battu. Étape 10 À l'aide d'une pointe de couteau, creusez une petite cheminée puis dessinez soigneusement les formes ou motifs que vous voulez voir apparaître sur votre feuilleté. Étape 11 Enfournez pendant 30 minutes. Feuilleté jambon fromage sans béchamel images. C'est prêt! Valeurs nutritionnelles Valeurs estimées moyennes pour une portion Calories 640 kcal Matières grasses 40 g Glucides 43 g Protéines 26 g Fibres 2 g En moyenne, une portion de la recette " Feuilleté au jambon & fromage " contient 640 Calories, 40 g de Matières grasses, 43 g de Glucides, 26 g de Protéines, 2 g de Fibres.
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Déguster. Conseils Vous pouvez accompagner votre feuilleté d'une belle salade verte. Commentaires Idées de recettes Recettes à base de jambon Recettes à base d'emmental Recettes de feuilletés à l'Emmental
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Filtrer par: Note des commentaires Fabuleux: 9+ Très bien: 8+ Bien: 7+ Agréable: 6+ Les Saintes-Maries-de-la-Mer: 14 hôtels avec spa Nos préférés Tarif le plus bas en premier Nombre d'étoiles et tarif Le plus de commentaires positifs Consultez les derniers tarifs et les dernières offres en sélectionnant des dates. Oh! Campings - Le Clos du Rhône 4 étoiles Les Saintes-Maries-de-la-Mer L'établissement Oh! Campings - Le Clos du Rhône propose des hébergements aux Saintes-Maries-de-la-Mer, à 2, 4 km de l'église des Saintes-Maries. Hotel sainte marie de la mer avec piscine les. Très bon camping première fois pour nous.. reviendrons l annee prochaine.. a coté le village a coté promenade à cheval a coté le rsonnel tres bien piscine sanitaire propre... Voir plus Voir moins 8 Très bien 365 expériences vécues Hôtel Mas de la Grenouillère 3 étoiles Cet hôtel et centre équestre est situé dans un corps de ferme provençal à Saintes-Maries-de-la-Mer, au sein du parc naturel régional de la Camargue. Garden, horses, the tour, breakfast, everything was lovely.
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