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Le premier critère de validité d'une ressource, c'est sa date de publication. Votre pile de magazines à lire remonte jusqu'à 2014? Direction la poubelle… Définissez votre rythme: Est-il nécessaire de faire de la veille une ou deux fois par semaine? Peut-être chaque jour? Ou moins que cela? Ne vous laissez pas dépasser: visez l'équilibre entre temps disponible (ou à rendre disponible) et volume à lire. Combien de temps devez-vous consacrer à la veille à chaque fois: 20 minutes? une heure? plus que cela? Certains moments se prêtent plus à la veille que d'autres. Veille réglementaire, alimentaire. Personnellement, j'apprécie ce moment après le déjeuner, avant de reprendre une activité de production, ou le lundi matin, pour bien démarrer la semaine. Trouvez le moment qui vous convient, selon votre rythme de travail hebdomadaire ou mensuel. 2. Comment traiter le papier? La presse professionnelle et spécialisée est une ressource de veille incontournable: Process Alimentaire, RIA, LSA, etc. Vous êtes abonnés à des revues papier?

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Votre entreprise, PME, start-up ou multinationale, innove dans l'alimentaire. Pour cela, vous « veillez » (veille technologique, veille concurrentielle, tendances…)… et nous vous en félicitons! En revanche, il y a malheureusement peu de chances que votre veille soit très structurée. Manque de recul, manque de temps à consacrer à cette activité, vous veillez un peu comme vous picorez, selon vos besoins, votre disponibilité, et les occasions. En conséquence, vous passez à côté d'infos clés, vous oubliez tel ou tel autre article au moment opportun, et votre veille perd en efficacité. Bonne nouvelle: voici 5 conseils et outils pratiques (et gratuits! ) à mettre en œuvre dès aujourd'hui pour structurer votre veille, issus de mon expérience personnelle acquise sur le terrain. Veille réglementaire agroalimentaire gratuite en direct. 1. Définir un rythme de veille Ce n'est certes pas votre activité principale, ni votre priorité au quotidien. Mais le principe de la veille, c'est bel et bien de la rendre utile à votre activité. Pour cela, il est indispensable d'être régulier et rigoureux dans votre suivi.

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Veille et diffusion de l'information du secteur agroalimentaire Nos experts mènent une surveillance permanente de l'actualité des technologies, des risques, de la nutrition et de la réglementation dans les revues scientifiques et techniques agroalimentaires, les bases de données, les sites de l'Administration, de l' Afnor ou encore des ressources internet. Ces éléments sont signalés dans la lettre bimestrielle Réglementation-Qualité-Nutrition-Environnement ADEPALE CTCPA et le bulletin de veille Promethiaa, diffusées gratuitement à nos ressortissants.

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RESPONSABILITÉ DE LA DIRECTION / DÉFINITION & CONTRÔLE DES RÈGLES D HYGIÈNE 1. 1 Déclaration de l'établissement du volet management de Guide d aide à la mise en place du volet management de l ISO 22000 pour les PME / TPE ACTION qualité LES ACTIONS du PLAN FILIèRE état - RéGION Qualité Agro-Alimentaire durable Innovation Nutrition Parce Système de management H. A. C. Veille et assistance réglementaire | Ineris. P. NM 08. 0. 002 Norme Marocaine 2003 Système de management H. P. Exigences Norme Marocaine homologuée par arrêté du Ministre de l'industrie, du Commerce et des Télécommunications N 386-03 du 21 Février MANAGEMENT PAR LA QUALITE ET TIC Garantir une organisation performante pour satisfaire ses clients et ses partenaires, telle est la finalité d une certification «qualité». On dénombre de nombreux référentiels dont le plus connu et le MANAGEMENT PAR LA QUALITE ET TIC Lorraine Garantir une organisation performante pour satisfaire ses clients et ses partenaires, telle est la finalité d une certification «qualité». On dénombre de nombreux Recours aux entreprises extérieures RECOMMANDATION R429 Recommandations adoptées par le Comité technique national de la chimie, du caoutchouc et de la plasturgie le 21 novembre 2006.

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Les systèmes de veille en sécurité des aliments sont essentiels pour anticiper, analyser et réagir face aux situations de crise. La veille est quotidiennement au cœur de la démarche qualité de l'entreprise, puisqu'elle permet d'assurer la conformité aux exigences réglementaires, la prévention et la maîtrise des risques sanitaires, et la traçabilité. Pour maîtriser l'information liée à la sécurité des aliments et optimiser votre travail de veille, Eurofins a conçu Vigial ®, un véritable outil ergonomique pour une veille proactive et efficace, qui s'adresse à tous les acteurs de l'industrie agroalimentaire.

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Renforcez l'efficacité de votre système de maîtrise des risques sanitaires À l'instar des autres thématiques réglementaires traitées par QSE Veille, la sécurité sanitaire des aliments requiert notre expertise juridique, mais elle nécessite aussi des compétences propres au secteur agroalimentaire (humain et animal), qui sont mises à disposition des entreprises qui sollicitent nos services. Un objectif double Les diverses crises sanitaires et les sensibilités nouvelles aux problématiques de santé et environnementales ont fait évoluer le comportement du consommateur face aux produits alimentaires. Pour regagner sa confiance, la connaissance et le respect des obligations en matière d'hygiène alimentaire, d'information ou encore d'étiquetage est devenu crucial. Veilles – CRITT Agroalimentaire. Au delà de la protection des intérêts, de la santé et du bien-être du consommateur, l'objectif d'une bonne application de la réglementation est aussi d'assurer la pérennité de votre entreprise, en minimisant les conséquences sanitaires, juridiques et pénales en cas d'anomalie décelée sur un produit.

Dans tout ce flux d'information, comment capitaliser sur vos lectures? Je vous conseille d'installer le widget (un terme qui signifie gadget du web) « Pocket ». Il s'agit d'un outil (gratuit! ) de gestion d'articles, pour vous permettre de regrouper et de conserver vos sources afin de les lire quand vous souhaitez. Une fois installé, une petite icone apparaîtra dans votre barre de menu de navigateur – vous pourrez alors sauvegarder n'importe quelle page web dans votre « Pocket ». Vous retrouverez vos articles sauvegardés sur une page internet agréable à parcourir… et où vous pourrez également les supprimer (ou non) au fur et à mesure de vos lectures. Autre intérêt de Pocket: la possibilité de réaliser des dossiers (ou « étiquettes ») pour trier vos lectures. Par exemple, par approche organisationnelle (« à lire », « veille de janvier », « à conserver », etc. ) ou thématique (« petfood », « emballages », « actualités agroalimentaires », « projets »…). 4. Agréger vos sources: les outils du web De vos outils de veille dépendront également l'efficacité de vos sources et la pertinence du contenu capté.

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