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Égaliser, puis réserver au congélateur une bonne heure. Hacher le chocolat et faire fondre les 3/4 tout doucement au bain-marie. Hors du feu, incorporer le reste de chocolat et l'huile. Verser le chocolat dans un petit bol étroit. Démouler les demi-sphères à la noix de coco et les assembler deux par deux pour former une boule. Piquer chaque boule jusqu'au bout avant de la tremper dans le chocolat, bien égoutter en tournant la brochette et disposer dans un verre doseur pour laisser sécher. Procéder de la même façon pour toutes les boules. Blanquette de saumon La blanquette de saumon est un plat très facile à faire et généralement apprécié alors j'use et abuse de cette recette avec à chaque fois quelques variantes en fonction des réserves. Pour 5 personnes 600 g de filet de saumon 500 g de cocktail de fruits de mer 2 grosses échalotes 1 noix de beurre 500 g de champignons 5 pommes de terre 15 cl de crème légère 1 cs de farine 20 cl de vin blanc Thym, laurier, citron Sel, poivre, ciboulette ou aneth Huile d'olive Préparer un court-bouillon avec thym, laurier, citron, sel, poivre, porter à ébullition et laisser refroidir.

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Source: CookeoMania Tajine de canard aux pommes et pruneaux parfumé à la fleur d'oranger Tags: Canard, Dessert, Pomme, Orange, Prune, Pruneau, Fleur d'oranger, Tajine, Cookéo, Fruit, Volaille, Robot Cuiseur, Afrique, Parfumé, Fleur, Agrume, Fumé, Berbère, Afrique du Nord, Fruit jaune Tajine de canard aux pommes et pruneaux parfumé à la fleur d'oranger au cookeo: Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette. Source: CookeoMania Choux fleurs et pommes de terre à la crème Tags: Pomme de terre, Chou, Chou-fleur, Dessert, Crème, Cookéo, Fruit, Robot Cuiseur, Légume, Fleur, Fruit jaune Choux fleurs et pommes de terre à la crème au cookeo: Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette. Source: CookeoMania

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Source: CookeoMania Curry de chou-fleur et butternut Tags: Chou, Chou-fleur, Courge, Huile d'olives, Lait de coco, Curry, Pâte de curry, Butternut, Cookéo, France, Robot Cuiseur, Légume, Condiment, Réunion, Fleur, Europe, Curry et cari Curry de chou-fleur et butternut au cookeo: Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette. Source: CookeoMania Risotto aux choux fleurs Risotto aux choux fleurs au cookeo: Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette. Source: CookeoMania Velouté de choux fleur Velouté de choux fleur au cookeo: Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette. Source: CookeoMania Bouillon de pomme de terre, brocoli et choux fleur Tags: Pomme de terre, Chou, Chou-fleur, Brocoli, Entrée, Dessert, Cookéo, Fruit, Bouillon, Robot Cuiseur, Légume, Fleur, Fruit jaune, Soupe chaude Bouillon de pomme de terre, brocoli et choux fleur au cookeo: Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

J'ai déniché ce classique de la boulange vendéenne délicatement parfumé à la fleur d'oranger, chez Paprikas. Une recette facile pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ingrédients 300 g de farine 10 g de levure boulangère fraîche 6 cl de lait 2 cs de crème fraîche épaisse 1 oeuf 1 cs d'eau de fleur d'oranger 1/2 cuillère à café de sel 1 oeuf pour la dorure Dans la cuve du robot muni du crochet, verser la farine puis le lait, l'oeuf, la crème, l'eau de fleur d'oranger, le sel et la levure émiettée (ces deux derniers ne doivent pas se toucher). Actionner l'appareil et pétrir. Ajouter le sucre vanillé au bout de 10 min de pétrissage puis incorporer petit à petit le beurre tempéré. Couvrir d'un torchon et laisser gonfler 2h à l'abri des courants d'air. Lorsque la pâte a doublé de volume, la rompre et la laisser reposer de nouveau 5 bonnes minutes. Façonner un pâton ovale sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Dorer une première fois la brioche avec l'oeuf battu à l'aide d'un pinceau puis laisser de nouveau pousser 2 heures environ.

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