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Tue, 02 Jul 2024 17:49:45 +0000
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J'ai étalé les tomates. Poivre. Salé. Et éparpillé les herbes de Provence. Arrosé d'huile d'olive sur le dessus. Recette tomates séchées au micro ondes est « comparable. Elle a installé une grille spéciale directement sur l'assiette et dessus, mais sans papier, a disposé les tomates restantes avec des épices et du beurre. Je l'ai mis au micro-ondes. Vient maintenant la partie amusante. La puissance maximale de mon gadget de cuisine est petite, 750 watts, elle est plus puissante au micro-ondes, cela peut prendre moins de temps, mais je vous dis comment c'était avec moi. J'ai allumé le micro-ondes pendant 10 minutes à puissance maximale, car le temps s'est écoulé, la porte ne s'est pas ouverte pendant 10 minutes supplémentaires. Je l'ai ouvert, égoutté le jus obtenu et à nouveau pendant 10 minutes à puissance maximale, encore une fois la porte ne s'est pas ouverte pendant 10 minutes. Alors elle a tout répété 3 fois de plus. Je me suis concentré uniquement sur l'apparence des tomates - comment elles ont commencé à ressembler à des tomates séchées et ont cessé d'émettre du jus - prêtes.

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Laisser mijoter à feu doux 30 minutes. Régalez-vous! Source: SOJAROSE…e tutti quanti

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Il faut dire que nous sommes aidés pour trouver grâce à nos tableaux dans Pinterest et avec notre bibliothèque de livres de cuisine 😉 Mais, là, c'est notre utilisation du micro-ondes, enfin de la cuisson du poulet au micro-ondes qui a intriguée Eve G. dans FoodReporter, où Elo P. se demande si le poulet est également cuit au micro-ondes… Ce n'est pas la première recette que nous cuisinons au micro-ondes.

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J'ai beaucoup aimé l'idée des tomates séchées au soleil. Hôtesse, ici! La seule chose que je n'aimais pas chez eux, c'était le temps de cuisson - même si je n'ai rien fait moi-même, j'ai juste gardé un œil dessus, mais tout de même, 10 heures de fonctionnement du four un peu tendues. J'ai trouvé ici dans l'immensité du réseau une recette de tomates séchées au soleil, qui permet de réduire le temps passé plusieurs fois. J'ai donc décidé de l'essayer. Ingrédients: 2 kilos de tomates (j'ai encore de la "crème") mélange d'herbes provençales séchées (environ 2 cuillères à café) Complexité: simplement Temps de cuisson: heures 2 Le progrès: Vous savez, je vais courir devant et vous avertir immédiatement, bien que le temps de cuisson total ait été réduit, mais il y a plus de problèmes avec eux. Eh bien, je vous le dis. J'ai coupé les tomates, cette fois j'ai décidé qu'il y aurait des quartiers. Tomates confites séchées (au four à micro-ondes) - Oranges et Epices | Recettes de cuisine, Recette à base de tomates, Recette italienne. Je n'ai pas épluché les graines, pour moi c'est meilleur. J'ai découpé un cercle dans du papier sulfurisé sur une plaque à micro-ondes.

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(vous pouvez aussi ajouter 2 ou 3 brins de thym frais ou une feuille de laurier ou de basilic et une pincée d'ail en poudre sur les tomates, mais uniquement en poudre pour éviter tout pourrissement avec de l'ail frais) Attendez au moins 1 mois avant de consommer afin que l'huile prenne bien la saveur des tomates. Savourez avec des pates, dans les tartes, à l'intérieur de viandes roulées, sur des salades ou des tartines, etc... VERDICT: j'ai testé sur des spaghettis des quartiers de ces tomates en menus morceaux, avec du pistou fraichement mixé et un peu de parmesan.... Arghhhh je ne vous dis que ça... PISTOU: 2 belles poignées de feuilles de basilic + un peu d'huile d'olive (de quoi avoir une pate un peu coulante), sel, poivre, 1 belle c. à café de pate d'ail, un peu de parmesan... Tomates séchées au micro-ondes, recettes avec photos - Recettes - 2022. et zou... on mixte au robot. Si on ajoute des pignons on obtiendra DU PESTO italien. NOTA: Ne jetez pas le jus et pépins des tomates, mais profitez en pour faire une petite sauce tomate ou l'incorporer à un potage par exemple...