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5. Boire sans soif A partir de 60 ans, la perte d'eau corporelle est de 20% et la déshydratation peut survenir brutalement. L'envie de boire diminue avec l'âge, c'est pourquoi il faut boire 1, 5 litres par jour sans soif (en incluant la boisson du petit déjeuner et le potage). Les apports doivent être majorés en cas de fièvre ou de diminution des prises alimentaires. L'alcool n'est pas interdit (sauf contre-indications médicamenteuses) mais il doit être consommé avec modération: 2 verres de vin à 12° (soit 300ml environ) chez l'homme et 1 verre de vin à 12° (soit 150ml environ) chez la femme. Prévenir l'anorexie mentale | ameli.fr | Assuré. 6. Des carences possibles en micronutriments si l'alimentation est déséquilibrée 6. 1. Les vitamines 6. Les vitamines A, B, C, E, K Si l'alimentation est équilibrée et variée, il n'existe pas de carences en ces vitamines. Pour cela il faut consommer quotidiennement: des fruits et des légumes crus: une portion (100-200g) de fruits ou de légumes crus à chaque repas pour apporter la vitamine C, des aliments d'origine animale: viande, poisson ou œufs (au moins 150g en poids cuit) et l'équivalent de 5 laitages pour la vitamine B12 et la vitamine A surtout, des graisses végétales (huiles) pour la vitamine E, les autres vitamines du groupe B et la vitamine K sont présents dans les fruits, les légumes, la viande, le poisson, les œufs, les produits laitiers et les céréales.

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Pr Daniel RIGAUD - CHU Dijon Il est difficile de dire avec précision ce qu'est une personne âgée. On peut prendre 70 ans où plus, mais de nombreux facteurs entrent en jeu pour définir la vieillesse. Anorexie personne agée se. 1. Les apports caloriques journaliers En vieillissant il ne faut pas seulement diminuer ses apports énergétiques, il faut aussi veiller à manger mieux car les modifications physiologiques sont là naturellement pour perturber les apports alimentaires: l'appétit est diminué, le seuil du goût s'altère, l'odorat est moins bon après 60 ans, la denture et les gencives sont parfois de mauvaise qualité, les aliments s'évacuent avec retard du fait de l'atrophie de la muqueuse gastrique, l'absorption des aliments est perturbée car les secrétions digestives sont moindres. Les apports énergétiques seront compris entre 30 à 35 kcal / kg poids / jour, soit en moyenne 1800 à 2200 kcal/jour pour un sujet âgé en bonne santé, ayant une activité physique modérée (environ 30 minutes de marche tous les jours).

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Le refus alimentaire chez la personne âgée est un problème d'origine psychologique, physique ou environnementale. Pour retrouver l'appétit, le soutien de l'entourage est le premier remède. Dans la suite, le magazine santé décortique les raisons de l'anorexie mentale et médicale et propose également des conseils à suivre afin de redonner l'envie de s'alimenter et s'en sortir de cette situation difficile. Anorexie et perte de poids chez les personnes âgées, Anorexie de la personne âgée : comprendre et prévenir. Refus alimentaire chez la personne âgée: quelles sont ses causes principales? La personne âgée refuse de s'alimenter pour différentes raisons: Isolement ou le changement de statut social:la solitude des personnes âgées et la perte d'un proche cher, entrainent un refus d'alimentation et une perte d'envie de sortir. Cette phase est temporaire et souvent accompagnée par une perte de goût, odorat et d'appétit. Solution: Pour surmonter le deuil, la personne âgée a besoin d'un soutien psychologique d'un de ses proches qui a l'habitude de communiquer avec dernier est amené à sensibiliser la personne endeuillée de l'importance de prendre soin de soi, d'accepter le destin et commencer à intégrer des nouvelles missions dans le rythme quotidien.

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Le problème est que cet ajustement est souvent inconscient. Il faut donc en prendre conscience. Le plus simple est probablement de décider que tout résident mis en surveillance alimentaire se verra proposer une ration standardisée [ 2]. 5. Les familles jugent souvent très bien les apports alimentaires. D'une manière générale les soignants ont tendance à disqualifier la parole des familles [ 3], et inversement. Il faut dire que les uns ont peur des autres. C'est dommage, car c'est dans le respect mutuel et la coopération que se trouve la clé. 6. Anorexie personne agee. Une surveillance alimentaire ne doit pas durer plus d'une semaine: cela n'a pas de sens, car les informations nécessaires sont obtenues en deux ou trois jours ensuite il faut décider. 7. Encore faut-il montrer les surveillances au médecin: toute anorexie implique un travail de sa part. 8. Parfois on fera une surveillance renforcée (sur trois jours): feuille dans la chambre où on note tous les apports, y compris les friandises, les boissons... CAUSES DES ANOREXIES: Un certain nombre de causes d'anorexie sotn parfaitement repérables par le soignant.

Comment mourir alors? L'idée même de l'injection létale ou de la petite pilule qui pourrait être un jour déposée sur leur table de nuit les perturbe. Les mots qui reviennent tournent tous autour de la douceur. «On voudrait partir doucement, avoir le temps de dire au revoir, se sentir prêt. » Pas de précipitation, pas d'acte radical. Alors, on évoque ces manières de mourir à l'ancienne… l'aïeul qui a cessé de s'alimenter et progressivement de boire, qui s'est affaibli, puis s'est enfoncé lentement, doucement, dans la mort. Conduite à tenir devant une anorexie - Gériatrie, soins palliatifs - Michel Cavey. On évoque l'accompagnement autour du lit de l'agonisant, les visites des petits-enfants, les petits mots tendres murmurés à l'oreille, les toilettes faites avec tact, la radio en sourdine avec les chansons qu'il aimait, les prières silencieuses ou à haute voix dans les familles croyantes. Et on se dit que c'est tout de même pas mal de mourir comme cela. Souffrait-il? Non, apparemment. Le médecin passait de temps en temps vérifier, et puis l'aïeul rendait son souffle, comme une petite bougie.

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