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Prendre quatre ou cinq belles gousses de vanille, les fendre, et les couper en morceaux. Liqueur de vanille recette gateau. Mettre les morceaux de vanille à infuser dans deux litres d'eau-de-vie, pendant deux mois, ajouter une goutte d'essence de roses déjà mêler d'avance, à un demi-verre d'eau-de-vie. Au bout de six semaines, faire fondre sur le feu 3 livres de sucre, arroser d'un peu d'eau et laisser faire trois ou quatre bouillons; écumer; retirer du feu et ajouter l'eau-de-vie qu'on a filtrée. Remuer et mettre en bouteilles. Retourner à Boissons.
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Le moment de la cueillette bien identifié, celle-ci doit être faite avec une extrême délicatesse. On saisi la gousse avec la main droite en la prenant par la crosse. On tire ensuite précautionneusement de droite à gauche car il ne s'agit surtout pas d'arracher tout le balai auquel il appartient. Il ne faut pas non plus sectionner avec l'ongle car on risque d'abîmer la crosse. Liqueur de vanille recette. Ce sont les conditions dans lesquelles la récolte s'est faite qui détermineront la qualité de la production. Toutes les recettes avec de la vanille: Liens commerciaux. Comme suite au décès de l'auteur, créateur et initiateur de cette magnifique encyclopédie Réunionnaise, les mises à jour ont été mise en pause. L'hébergeur tiens à rassurer les visiteurs que l'aventure va continuer, certes différemment, mais la masse d'informations contenue sur le site sera préservée. Conformément à la loi n° 78-17 du 6 janvier 1978, vous disposez d'un droit d'accès, de modification, de rectification et de suppression des données à caractère personnel qui vous concernent en nous contactant en cliquant ici
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Déchetterie Epagny Horaires Paris
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