Cuiseur À Asperges / Housse Poids Lourdes.Com

Description Cuiseur à asperges assurant une cuisson optimale grâce à sa position haute qui ébouillante les bases du légume tout en cuisant délicatement les têtes, plus fragiles. Avantages du cuiseur à asperges: - Cuit asperges et panier fabriqués en acier inoxydable - Couvercle transparent en verre: permet de surveiller la cuisson - Convient pour cuire tous types de légumes et pâtes - Compatible cuisson induction - Peut contenir une botte d'asperges d'environ 1, 5 Kg Dimensions: - Diamètre: 16 cm - Capacité: 4 litres - Hauteur sans couvercle: 21 cm › Conditionnement: à l'unité

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Autre astuce: percez l'asperge avec la pointe d'un couteau, pour vérifier la cuisson. Une fois que les asperges sont bien cuites, nous allons vous expliquer comment les servir au mieux. Bien servir ses asperges, c'est profiter d'un plat vraiment délicieux. 4 manières de faire cuire des asperges - wikiHow. Aussi, vous avez la possibilité de les servir: Avec de la mayonnaise faite maison Avec une sauce à l'anglaise Avec du riz par exemple, ou avec une salade Avant de les servir, n'oubliez pas de bien les assaisonner. Voilà tout ce que vous deviez savoir, pour préparer au mieux vos délicieuses asperges. Faîtes vous livrer des ingrédients frais à domicile: des produits certifiés du terroir! La cuisine est un plaisir, profitez-en! Descriptif Nom de la recette Aasperges au cuit-vapeur Publié le 2017-10-18 Temps de préparation 0H05M Temps de cuisson 0H05M Temps total 0H10M Notes 3 Based on 17 Review(s)

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Télécharger l'article Le but de faire cuire des asperges est d'obtenir du croquant qui est assez doux à mâcher, mais qui n'est pas encore mou. Voici comment faire cuire des asperges à la vapeur, les faire sauter ou bouillir. Ingrédients Pour 4 portions 500 g d'asperges fraiches 1 cuillère à soupe (15 ml) de sel 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive De l'eau 1 Nettoyez les asperges. Rincez les asperges dans un endroit frais à l'eau tiède. Cuiseur à asperges a la. Frottez doucement les tiges avec vos doigts pour enlever l'excédent de saleté. Sinon, placez les asperges dans une passoire et rincez l'ensemble. Secouez la passoire pendant que vous travaillez pour remuer les tiges et délier la saleté. 2 Cassez la partie inférieure. Retirez la partie inférieure blanche et boisée de chaque tige en la cassant net ou en la coupant. Pour casser le bout à la main, tenez fermement la tige de l'asperge dans une main, à environ 2, 5 cm au-dessus de l'extrémité de la partie blanche. Saisissez l'extrémité blanche de l'autre main et tirez en un mouvement vers le bas.

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Cela dit, la conception en acier inoxydable et en verre trempé de ce cuiseur vapeur en fait un élégant ustensile de cuisine. Par ailleurs, ses composants sont lavables à la main et compatibles au lave-vaisselle.

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N'utilisez pas une autre casserole. Le récipient dans lequel vous posez les asperges doit avoir des trous au fond pour permettre à la vapeur de s'élever. 3 Posez la passoire dans la casserole. Couvrez-la avec le couvercle de la casserole. Utilisez du papier aluminium si vous n'avez pas de couvercle ou si le couvercle ne convient pas à la passoire. Pincez la feuille autour de la passoire pour créer un joint. Sinon, la vapeur s'échappera par le couvercle. 4 Laissez cuire jusqu'à ce que ce soit terminé. Cela prendra en général 5 à 6 minutes [2]. Ne retirez pas le couvercle pendant que les asperges cuisent. Cuiseur à Asperges Inox - Cuit Asperges Professionnels - La Toque d'Or. La vapeur doit rester enfermée à l'intérieur. 5 Retirez les asperges et servez. Soulevez le couvercle de la casserole et de la passoire, reculez légèrement pour éviter de vous faire bruler par la vapeur. Retirez la passoire et videz les asperges dans un plat. Utilisez des gants de cuisine lorsque vous soulevez la passoire pour éviter les brulures. Utilisez des pinces pour enlever le papier d'aluminium si vous avez utilisé une feuille à la place d'un couvercle.

Mais avant cela, il est important de bien choisir, et surtout de bien préparer vos asperges. Comment faire pour cela? Nous allons le voir dès à présent.

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