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Thu, 18 Jul 2024 06:51:14 +0000
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Le nouveau Spadium de Pontivy trouve ses marques et rencontre son public, avec près de 450 baigneurs chaque jour en juillet… Par Eric Le Dorze Publié le 9 Août 13 à 11:28 En famille ou entre amis, chacun a trouvé son compte au Spadium. L'objectif du Spadium, à l'année, c'est d'accueillir 75 000 personnes, hors scolaires. Pour son premier mois d'ouverture, en juin dernier, le nouveau pôle aquatique a reçu environ 15 000 baigneurs, y compris les scolaires. Bien être - Spadium Pontivy. « Sur le mois de juillet, la fréquentation moyenne journalière tourne autour des 450 personnes, annonce Didier Bonhoure, le coordinateur du site. Durant toutt l'été, nous proposons également des stages de natation d'une ou deux semaines, pour les enfants de 6 à 12 ans. Avec nos maîtres-nageurs formés au fitness, les cours d'aquabiking et d'aquagym marchent aussi très fort ». Ludique et sportif Avec une eau chauffée entre 31 et 34 degrés selon les espaces, le Spadium a rencontré son public (1). Du grand bassin où plusieurs lignes d'eau sont réservées aux nageurs, jusqu'à la pataugeoire, en passant par les toboggans, les bains bouillonnants, l'espace jeunes enfants ou la rivière à courant, les volets ludique et sportif font bon ménage.

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Publié le 19 janvier 2022 à 12h38 Le maître-nageur du Spadium, Yann Leclerc a créé « Yann Aquatique Forme » et propose des cours particuliers de natation pour tous, de 3 à 100 ans. (Source: Yann Leclerc) Le Pontivyen Yann Leclerc a rejoint le pôle aquatique le Spadium, comme maître-nageur. Il propose aussi des cours particuliers. Après une saison comme secouriste sur la Côte d'Azur, le Pontivyen Yann Leclerc a rejoint le pôle aquatique, le Spadium, comme maître-nageur. Comme la plupart des maîtres nageurs du Spadium, Yann Leclerc a créé son entreprise « Yann Aquatique Forme » et propose, depuis début janvier, des cours particuliers de natation. « Des cours de 30 minutes minimum pour tous niveaux, de 3 à 100 ans », annonce le nageur diplômé. Des coachings personnalisés en ligne « Cela va de l'apprentissage au perfectionnement, en passant par la lutte contre la phobie de l'eau. Tarifs & abonnements - Spadium Pontivy. En moyenne, les gens commencent par cinq séances. Après, c'est selon les objectifs de chacun », assure Yann Leclerc, qui propose également des coachings personnalisés en ligne.

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cours spadi'o A partir du 16 mai le cours de boxe 19h45 au lieu 20h30 Bébés nageurs Découverte du milieu aquatique. Spadi'o douce Cours de gymnastique aquatique à douceur. L'activité se déroule dans le bassin ludique. Spadi'o fitness Cours de gymnastique rythmé se déroulant dans le bassin ludique. Spadi'o body Cours de gymnastique rythmé se déroulant dans le grand bassin. Spadium de Pontivy en Morbihan (56) – complexe aquatique, piscine et centre esthétique. Spadi'o training le spadio training est une activité complète et variée qui s'inspire de plusieurs disciplines aquatiques. Spadi'o boxing Venez vous préparez au meilleur des combats dans l'eau! Spadi'o bike Le Spadi'o bike propose de réaliser des exercices comme dans une salle de sport: simulation de côtes, de descentes, danseuse, sprint, …. Spadi'o swim cross Combinaison d'exercices variés à haute intensité, dans l'eau et sur l'eau sous forme de parcours d'obstacles. L'activité se déroule dans le grand bassin. Spadi'o circuit multipostes Combinaison de plusieurs activités réparties sur différents appareils qui travaillent des muscles précis du corps.

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Note d'information pour les annulations Le système qui vous est proposé apporte de la souplesse dans vos réservations. Vous avez un empêchement, une contrainte tardive, vous avez plusieurs heures (dépend de votre règlement intérieur) pour annuler une réservation. Pour ce faire, cliquer sur Mon compte > Mes réservations. Pour tout complément d'information, n'hésitez pas à vous présenter à l'accueil de votre établissement, nous aurons le plaisir de vous accueillir. Spadium pontivy mon compte connexion. Au plaisir de vous voir dans notre établissement. Cliquez sur le bouton pour créer votre compte

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Baisse de fréquentation, hausse des dividendes… Le bilan annuel du Spadium, avait fait des vagues, le 21 septembre dernier, lors du conseil de Pontivy communauté, à Saint-Gonnery. Bernard Le Breton, le président, annonçant même que des discussions étaient en cours avec la Cabo, qui gère et exploite la piscine couverte de Pontivy, pour revoir les termes du contrat liant la collectivité et l'entreprise, dix ans après sa signature, en 2013. Dans un communiqué, la section pontivyenne de la CGT demande aussi que soient revues les conditions de travail des salariés du Spadium. Spadium pontivy mon compte gmail. « Cela fait de trop nombreuses années que nous rencontrons des salariés en souffrance, dans une structure qui répond à une demande associative, sportive, ainsi que celle des usagers du Centre Bretagne », souligne le syndicat. Le bien-être au travail dans le cahier des charges « Nous avons déjà interpellé les élus de Pontivy communauté en 2019, et nous constatons, qu'en 2021, les salariés nous sollicitent toujours sur la dégradation de leurs conditions de travail ».

Une semaine après l'application du pass sanitaire, la baisse de clientèle est considérable. Au Spadium, la piscine couverte de Pontivy c'est l'énervement. Par jour, ils sont passés de 600 nageurs à 150 environ, soit trois fois moins que d'habitude. Les cours ne retrouvent plus leurs fidèles. Spadium pontivy mon compte du. Bref, « la saison s'est arrêtée le 21 juillet pour nous », affirme Didier Bonhoure, directeur du Spadium. « Le plus dur c'est de voir les jeunes enfants repartir en pleurant avec leurs parents parce qu'ils n'ont pas le pass. Les gens tentent de rentrer quand même », explique-t-on à l'accueil. Ce jour-là, il n'y a que trois personnes dans le grand bassin, en pleine après-midi de semaine, pendant les vacances scolaires… Didier Bonhoure se résout: « Il faut se le dire, c'est une catastrophe ». En pleine après-midi, le grand bassin du Spadium est presque vide… (©Pontivy Journal) Alors que du côté de la piscine découverte La Plage, les jeunes gérants ont fait une semaine de prévention auprès du public, à l'entrée.

La mozza doit donc être taillée de sorte à fondre parfaitement dans le temps imparti. Trop fine elle sera sèche, trop épaisse elle n'aura pas le temps de fondre complètement. Dans la longueur de la mozza, taillez des petits bâtonnets de la taille d'une frite. Concernant la quantité, environ 70 à 80g de mozza par pizza. Gros Plan Mettre Des Ingrédients Dans Une Pizza Maison Dans La Cuisine Avec Les Mains – Vidéos et plus de vidéos de Aliment - iStock. Il est important de respecter la dose, on mange une pizza avec de la mozza et non pas une mozza avec de la pizza. Concernant la burata, elle sera toujours déposée crue sur la pizza après cuisson. En effet, l'intérieur d'une burata est crémeux et ne se tient pas comme une mozza. Elle est donc déposée crue sur la pizza et coulera sur la pizza une fois coupée. Maintenant que vous connaissez les différents ingrédients pour réaliser une bonne pizza napolitaine, il ne reste plus qu'à passer à l'étape fabrication de la pâte.

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3- Pâte à pizza à la farine complète: remplacer la moitié de la farine blanche par de la farine complète: il faudra peut-être ajouter un peu d'eau. 4- Pâte à pizza au fromage: ajouter à la farine 60 gr de gruyère ou de parmesan en poudre. Mais attention: la pâte est la base du plat et son goût ne doit pas dominer celui de la garniture qu'elle soutient. 5- Pâte à pizza à l'ail: ajouter à la farine 1 ou 2 gousses d'ail écrasées. cuisson des pizzas: Il y a trois principes importants à observer, concernant la cuisson des pizzas: 1- Le four nécessite d'être préchauffé 20 mn, sauf s'il fonctionne à chaleur tournante. 2- La cuisson doit être relativement courte, entre 15 et 30 mn. 3- La cuisson doit se faire à four très chaud, à titre indicatif, entre 210° C et 240°C (Th. 7 et Th. 8). 4- Pour savoir si la pizza est cuite, regardez si la pâte est dorée. On peut aussi enfoncer une baguette en bois au milieu de la garniture, pour avoir une idée de sa consistance. Ingrédients de base de la pâte à pizza 1- 500 gr de farine SIM 2- 1 tasse d'eau tiède (jamais chaude: la température de l'eau ne doit pas dépasser les 35°C) 3- 15 gr de levure de boulanger ou 5 gr de levure de bière 4- 2 C. à soupe d'huile d'olive extra vierge 5- 1 C. 94% Ingrédients à mettre sur une pizza. à café de sel.

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LA SAUCE TOMATE la tomate San Marzano, (ce terme de San Marzano ou pomodoro San Marzano tient son nom de la ville de San marzano sul Sarno, commune de la province de Salerne en Campanie en Italie, avec une zone de production de plus de 40 communes. La San Marzano est un terme générique de tomate, dont la récolte est assez tardive à partir de la fin juillet, qui bénéficie depuis 2009 d'une appellation d'origine protégé (AOP). Ingredient a mettre dans une pizza 94.citoyens. A défaut utilisez des tomates fraîches BIO de préférence, de votre jardin c'est encore mieux. Utilisées par la pizzeria albigeoise chez pepone LE BASILIC Frais et si possible BIO. LA MOZZA Au lait de bufflonne, BIO si possible. La mozzarella di bufala Campana est l'appellation d'origine d'un fromage à pâte filée élaboré en Campanie, et particulièrement dans les provinces de Caserte et de Salerne, dans le sud de Rome, et en partie dans les Pouilles et le Molise en Italie La mozza di bufala – Chez Pepone – Albi LES GARNITURES Fraîches, que ce soit du jambon en passant par les champignons, choisissez du frais.

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retour Blog pizzeria Albi Découvrir la pizzeria d'Albi Chez Pepone Pour faire une bonne pizza il faut de bons ingrédients, c'est la base! Oubliez les surgelés et les conserves … Nous travaillerons du frais et de la qualité, de la pâte à la garniture. LA FARINE Choisissez la farine Tipo 00 Caputo, vous la trouverez dans des épiceries spécialisées italiennes (dans le rayon épicerie de Chez Pepone Albi par exemple) ou sur internet. La farine à pizza italienne type 00, plébiscitée par les meilleures pizzerias napolitaines, Starita, Gino Sorbilo, Chez Pepone et tant d'autres. Une farine professionnelle réalisée à base de blé tendre de qualité supérieure. Caputo, moulin historique du sud de Naples (1924) produit cette farine rinforzando, pour un empâtement consistant et un goût prononcé. Un ingrédient incontournable pour une pizza savoureuse, saine et digeste. Solutions Ingrédients à mettre sur une pizza - 94% | Crazy Stuff. A défaut choisissez une autre farine tipo 00. LA LEVURE Fraîche si possible, sinon déshydratée. Il faudra mettre 2 fois moins de levure déshydratée que de levure fraîche.

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