Vin De Pays Du Mont Baudile — 949 Avenue Du Professeur Louis Ravas La

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Vin de Pays du Mont Baudile A 825 mètres d'altitude dans le Sud du Massif des Cévennes, se trouve le Mont Saint-Baudile, ayant donné son nom à cette appellation de vin de pays. La production s'effectue sur une zone très spécifique, dont la superficie couvre également celles de plusieurs AOC célèbres (Coteaux-du-Languedoc, Saint-Saturnin, et Montpeyroux). Le massif calcaire de cette localité s'étend sur vingt-cinq kilomètres et atteint les causses du Larzac. Les vents de montagnes et le climat méditerranéen sont idéaux à l'encépagement des terrasses. Merlot, cabernet sauvignon, syrah et grenache peuplent les flancs de la montagne, donnant des vins rouges à la robe pourpre et profonde. Par ailleurs, la finesse des fruits rouges participe à l'élégance et au parfum de ces vins. En ce qui concerne les rosés, ils font preuve d' une vive acidité et d'un corps puissant. Les blancs ont en outre une robe claire saumon. Ils sont amples, gras, aux vrais arômes de fruits et de poivre.

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Photo non contractuelle. Millésime vendu: 2016 Épuisé En quelques mots... Assemblage: grenache / carignan / syrah degustation: vin aromatique, il se distingue par sa souplesse, son gras et sa longueur en bouche. Fiche Technique Cépages - Terroir Les Petits Vignerons Les Petits Vignerons est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Petits Vignerons 2016. Appellation Vin de Pays du Mont Baudile L'appellation Vin de Pays du Mont Baudile fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Les Petits Vignerons avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2, 4 millions d'hectolitres/an.

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La robe est intense avec des reflets violines. Le nez s'exprime sur la fraise et la framboise, avant que n'apparaiss... Guide 2019 Situé au cœur de ce terroir exceptionnel que sont les Terrasses du Larzac, le domaine des Crès Ricards présente la cuvée Alexaume, issue de quatre cépages: merlot, cabernet-sauvignon, carignan, syrah.... Guide 2012 Souvent sélectionné en AOC languedoc, le domaine des Crès Ricards produit également de jolis vins de pays. Témoin ce 2007, assemblage de merlot (45%), de cabernet-sauvignon, de carignan et d'un soupç... Guide 2010 Un assemblage audacieux de chenin, clairette, carignan blanc, roussanne et viognier, un élevage en barrique et sur lies fines, et l'on obtient un vin remarquable, d'une élégante teinte dorée et limpid... Vin blanc tranquille Ces terrasses se situent sur les contreforts des Cévennes. Syrah, mourvèdre et carignan par ordre décroissant composent une bouteille qui bénéficie d'une très belle présentation, lumineuse et limpide.... Guide 2006 - 0 avis

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