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2, 90 € /Kilo Originaire de la République Tchèque, cette variété de pomme est récente et nous la cultivons depuis peu. C'est une pomme qui comporte de nombreuses qualités organoleptiques. Avec son nom amusant et sa couleur bien rouge, les enfants l'adorent! Cette pomme douce, croquante et juteuse, a des saveurs sucrées et légèrement acidulées. C'est une variété originale, rafraîchissante et désaltérante. À déguster à tout moment de la journée Rupture de stock Description Avis (0) La pomme Jonagold est une variété de pomme gourmande, très sucrée, qui se consomme aussi bien crue que cuite, dans différentes préparations culinaires. Sa belle robe rouge orangé, sensible à la chaleur, préfère les climats frais, loin du soleil brûlant du sud de la France. Variété pomme pirouette d. Seulement les clients connectés ayant acheté ce produit peuvent laisser un avis.

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Vergers Ecoresponsables La démarche Vergers écoresponsables Respecter la biodiversité et l'environnement Protection raisonnée du verger Une démarche contrôlée et encadrée Les vergers au fil des saisons Des pomiculteurs passionnés Les vergers ouverts Une histoire, des terroirs Histoire Chiffres clés Production Variétés Calendrier Les Gourmandes Les Parfumées Les Equilibrées Les Rustiques Les Toniques Les Labellisées Les Douces Recettes Apéritif Entrée Plat principal Dessert Goûter enfants Boisson Santé Effets bénéfiques

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Attention donc à la culture des pommes qui peut être intensive et permet d'allonger les saisons comme la golden delicious disponible toute l'année, la granny Smith de novembre à mai ou la richard Starking de septembre à avril. Une seule pomme est labellisée AOP (Appellation, d'Origine Contrôlée), il s'agit de la pomme du Limousin. C'est une pomme Golden d'altitude, croquante, juteuse, équilibrée sucre/acide. Calendrier | La Pomme. Les pommes selon leur goût Et là tout se complique!..

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Red Flame La red flame est une descendante directe de l'elstar, plus colorée. Nous venons de la selectionner pour agrandir notre offre, pour ses qualités gustatives et ses bienfaits anti-oxydants. De couleur rouge foncée, très attractive visuellement. La peau est un peu plus épaisse, ce qui la rend plus craquante. La chair est ferme, croquante, juteuse. Elle est très sucrée, mais l'équilibre sucre-acidité penche un peu plus sur l' acidité qu'une Elstar. Sa pelure rouge en fait une pomme très riche en anti-oxydants. Certifiée Bio Elstar Véritable Best-seller, l'Elstar est une pomme bicolore jaune et rouge, sa chair blanche est ferme et croquante, sucrée-acidulée. Variété pomme pirouette au. Excellente pomme à couteau, elle résiste également bien à la cuisson, ce qui en fait une partenaire idéale de la Boskoop pour ceux qui aiment les compotes plus structurées. Sa petite taille et son gout en font une pomme idéale pour les enfants. Certifiée Bio. Disponibilité: d'octobre à février. Belle de Boskoop La belle de boskoop est une pomme rustique, acidulée et parfumée, qui convient parfaitement pour les compotes.

A la cuisson, sa chair jaune et ferme se délaie et forme une belle mousseline. Son parfum de pomme reinette séduit également de nombreux amateurs en tant que pomme à croquer. Elle est très riche en vitamines C. Son principal défaut est son manque d'attractivité visuelle, qui la classe plutot dans les pommes à cuisine. Certifiée Bio Disponibilité: de novembre à mars. Golden delicious. La golden delicious est une pomme vert-jaune, présentant parfois une face rosée. Elle possède une pelure fine, une chaire fine et fondante, assez juteuse et sucrée. Elle se consomme jaune et tendre pour pouvoir profiter de son parfum délicat. Consommée plus tôt, elle est croquante mais manque de goût. Variété pomme pirouette pour. Certifiée Bio Disponibilité: novembre à mars. Natyra *Nouveau* La Natyra est une pomme Bio exclusive. Il est interdit de la cultiver en conventionnel. C'est une pomme de calibre moyen, bicolore, très craquante et sucrée. Sa conservation est très bonne, ce qui nous permet maintenant d'avoir des pommes bio après Février.

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