Sauge Ananas (Salvia Elegans) : Plantation, Entretien Et Récolte / Maison À Vendre Montoire Sur Le Loir Pas

Fri, 31 May 2024 19:02:15 +0000
Chambre Avec Miroir

Placée devant un petit fusain ailé (Eunymus alatus compactus), un arbre à perruques (Cotinus) ou une spirée prunifolia, sa floraison rutilante et son feuillage éblouissant s'uniront à leurs feuillages d'automne, composant un véritable paysage de feu. Sur la terrasse, installez-la dans un grand pot, pour pouvoir l'admirer de près, profiter de son spectacle, l'avoir à porter de main lorsque vous cuisinez, et la remiser en hiver à l'abri des fortes gelées. Fleur de sauge ananas le. Idée cuisine: Les feuilles de sauge ananas s'utiliseront fraîches ou congelées dans des glaçons. Elles s'emploient avec bonhuer dans les plats exotiques, pour relever la viande de porc, le canard, le veau mais aussi dans les recettes sucrées-salées. On en fait d'excellentes tisanes. Les fleurs sont également comestibles et aromatisent les desserts, apportent une touche colorée aux salades de fruits, égaient les cocktails, les pâtisseries et les sorbets. Botanique Genre Espèce Cultivar Famille Lamiaceae Origine Horticole Fleur de couleur rouge, éclatant Inflorescence Épis Fleur de 4 cm Parfum: Légèrement parfumée, Parfum d'ananas Plante mellifère Feuillage Saveur et parfum d'ananas.

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Livraison en point relais - plus de détails Information pour nos jardiniers corses: en raison de la prolifération de la bactérie Xylella Fastidiosa, Livraison par le transporteur DPD PICKUP en 24/48h après expédition dans l'un des 5 000 points relais en France. Lorsque vous passez votre commande sur le site, vous avez la liberté de choisir le point relais Pickup qui vous convient: près de chez vous ou encore près de votre travail, et d'aller y retirer votre colis 7/7 jours (*). Vous serez averti de la réception du colis par le point relais par un mail et/ou un SMS. Découvrez notre politique de frais de port pour la livraison en point relais: (*) 99% des points sont ouverts le samedi, 50% ouverts le dimanche. Fleurs comestibles - La Sauge ananas. Plus d'informations sur Comment retourner mon produit s'il ne convient pas Vous avez commandé une plante et vous avez changé d'avis? S'agissant de produit périssable, la garantie de retour ou délai de rétractation ne peut s'appliquer pour les plantes. Notre service client se tient à votre disposition pour échanger avec vous et vous transmettre les informations nécessaires pour profiter au mieux de votre plante.

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Cette plante de collection trouvera sa place dans les massifs ensoleillés, au jardin des saveurs et des épices, ou dans un grand pot à remiser l'hiver en climat froid. La Salvia elegans, comme toutes les sauges, appartient à la famille des lamiacées ou labiées. Sauge ananas : comment cultiver la plante au délicieux parfum d’ananas. Cette vivace à rhizomes rampants est originaire du Mexique et du Guatemala, où elle colonise les forêts de pins et de chênes situées à moyenne altitude, ce qui explique sa faible rusticité. 'Golden Delicious', est apparue spontanément en 2001 aux Etats-Unis, au coeur d'un bouquet de sauges ananas classiques. La plante forme une belle touffe au port évasé composée de tiges semi-ligneuses et velues portant des feuilles triangulaires, rêches au toucher, jaune vif, au parfum et à la saveur surprenants d'ananas. Elle atteindra 80 cm à 1 m de hauteur, parfois plus si les conditions sont requises, pour un diamètre de 80 cm au minimum si elle n'est pas détruite par le gel. La floraison, nectarifère et mellifère, est également savoureuse et odorante.

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L'avantage de cette solution est que l'on profite de sa superbe floraison durant tout l'hiver. Il ne faut pas tailler cette plante avant l'hiver, sinon elle risque de ne pas fleurir. Récolte et conservation de la sauge ananas: Les feuilles sont cueillies au fur et à mesure des besoins pour être utilisées fraîches. Fleurs de sauge ananas 4g. Les fleurs se récoltent à l'automne et pendant tout l'hiver si vous rentrez votre plante. Conservez vos fleurs dans des bacs à glaçons, mais n'essayez pas de sécher de la sauge ananas, le résultat est décevant. Utilisations de la sauge ananas en cuisine: Les feuilles dégagent un parfum d'ananas et peuvent donc s'employer avec des plats exotiques, pour accompagner le porc, le canard, le veau et les mélanges sucrés salés. Elles donnent de bonnes tisanes. Les fleurs sont comestibles et accompagnent des desserts, elles décorent des salades de fruits, des cocktails, des gâteaux et des sorbets. Il ne faut pas négliger l'aspect esthétique de cette plante qui apporte aux jardins ses magnifiques fleurs à une période où peu de plantes sont fleuries.

Genre Salvia Outre ses propriétés aromatiques, la sauge possède de grandes qualités décoratives, même si elle n'est pas toujours rustique. La multitude des formes vous permettra toujours d'en trouver une qui s'adapte à vos besoins. Environ 800 espèces (cosmopolite, sauf Océanie). Plantes herbacées, sous-arbrisseaux ou arbustes, ordinairement hermaphrodites. Fleur de sauge ananas hotel. Feuilles très variables en taille, texture et forme. Inflorescence ordinairement en cyme de verticilles de 2 à nombreuses fleurs. Calice souvent coloré, bilabié; corolle zygomorphe, à 2 lèvres, de couleurs et tailles très variées; 2 étamines. Caractéristiques de l'espèce Salvia rutilans Vivace ou sous-arbrisseau, aux tiges charnues, ramifiées. Feuilles de 5-10 cm de long, ovales, presque triangulaires, glabres ou peu velues, dentées, vert moyen. De l'hiver au printemps, panicules terminales, légères, aux fleurs de 2-3 cm de long, écarlate vif, à la gorge soyeuse. Caractéristiques de la variété Sauge ananas 'Pineapple' Fleurs rouge écarlate.

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