Ateliers De La Maille Vente Privée, Recette Cuisse D Oie Au Four
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Date de création établissement 26-04-2007 Nom Adresse 42 RUE DES JEUNEURS Code postal 75002 Ville PARIS 2 Pays France Voir la fiche de l'entreprise
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Rouler les cuisses d'oie dans la chapelure, les arroser d'un filet d'huile. Poser sur la lèchefrite du four. Recette cuisse d'oie au four. Poursuivre la cuisson sous le gril 20 minutes, elles doivent être bien dorées. Saler, poivrer. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun. Navigation de l'article
Recette Cuisse D Oie Au Four Solaire
Recherche alphabétique + Pour 4 personnes Difficulté Préparation 15 ' Cuisson 50 ' Ingrédients. 4 cuisses d'oies. 50 g de graisse d'oie. 6 oignons. sel, poivre Préparation - Colorer les cuisses d'oies côté charnu dans une large poêle. - Les dorer à feu vif durant 15 minutes de chaque côté. - Saler et poivrer. - Mijoter à couvert pendant 20 minutes. - Peler, couper les oignons en anneaux. - Les faire frire dans la graisse d'oie. - Bien les égoutter. Recette cuisse d oie au four solaire. - Dresser sur assiettes chaudes les cuisses d'oie avec les oignons frits. Servir chaud.
( Répondre) Peu on cuisiner les courgette ronde sans les farcir? ( Répondre) C'est quoi la sauce satay? merci pour la réponse. ( Répondre) Voir toutes les questions...