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Mon, 01 Jul 2024 11:09:06 +0000
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Voici un petit comparatif des critères à prendre en compte en premier dans l'achat de votre friteuse sans huile. La capacité La capacité d'une friteuse est l'un des points importants à prendre en compte lors de votre achat. En effet, celle-ci dépend essentiellement du nombre de personne au sein de votre foyer. Il faut également prendre en compte l'appétit de chacun. De manière générale, une personne consomme entre 150gr à 200 gr voire jusqu'à 300 gr pour les plus gourmands. II est donc préférable de procéder à une moyenne et trouver ainsi la quantité adaptée selon votre ménage. Pour une cuve ou pour utilisation récurrente, Opter plutôt pour une friteuse professionnelle, votre matériel sera plus robuste et plus fonctionnel. La capacité d'une friteuse sans huile peut alors être comprise entre 800 gr et 1, 8 kilos. Voici un petit comparatif entre les différentes capacités en fonction du nombre de personnes. Une friteuse d'une capacité de 800 gr correspond à 2 à 4 personnes Entre 1 kg et 1, 2kg, la capacité correspond pour une famille de 4 à 5 personnes Enfin, les plus grosses friteuses ont une capacité comprise entre 1, 5kg et 1, 8kg pour des repas de famille réguliers ou entre amis.

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Les avantages ne s'arrêtent pas là. Un filtre permet ensuite de tamiser simplement les résidus, permettant ainsi de garder votre huile saine et utilisable plus longtemps. Ce dernier point est notamment extrêmement pratique lorsque, de temps en temps, vous préparez autres choses que des frites. Acheter une friteuse professionnelle Si acheter une friteuse professionnelle peut sembler difficile pour le commun des mortels, il n'en est rien. Ces modèles, dont le fonctionnement est identique à celles que vous trouvez au restaurant, sont maintenant accessibles à tous grâce à des prix tout à fait abordables. Mafriteusesanshuile a sélectionné pour vous un panel des friteuses professionnelles incontournables et qui sauront vous donner entière satisfaction. Friteuse Seb Filtra Pro – Design Inox, le modèle préféré des français La friteuse Seb Filtra Pro est la friteuse professionnelle de référence. Régulièrement en tête des ventes en France dans sa catégorie, sa contenance de 4 litres permet de préparer jusqu'à 1, 3 kg de frites fraîches.

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Le tamis filtrant en place permet de garder l'huile propre et saine plus longtemps. Niveau entretien, c'est également un excellent modèle: tous les éléments, en dehors de ceux associés à la résistance, peuvent être passés au lave-vaisselle. Le thermostat réglable permet de régler la température entre 150° et 190° C, de quoi préparer aussi bien des frites ou des beignets. Une partie du couvercle prend la forme d'un hublot transparent, permettant ainsi de surveiller les aliments en cuisson sans avoir à avoir le couvercle et sans risquer une projection d'huile brûlante. Dernière bonne nouvelle de ce modèle incontournable, son prix reste accessible: elle est accessible autour de 75€. Avec plus de 175 avis sur Amazon et une note moyenne supérieure à 4/5, n'hésitez plus. Friteuse Delonghi F34532CZ, pour les familles nombreuses La friteuse professionnelle est assez similaire au modèle précédent, tant au niveau des caractéristiques que de la gamme de prix. Encore une fois, ce modèle est entièrement démontable et ses différents éléments, compatibles lave-vaisselle, sont ainsi aisément lavables.

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Vous pourrez alors lancer les programmes de cuisson ou encore le minuteur. En résumé, les points essentiels à prendre en compte lors de l'achat de votre friteuse sans huile est: Comment fonctionne une friteuse sans huile? L'utilisation d'une friteuse sans huile est relativement simple. D'un modèle à un autre, son utilisation peut légèrement différer mais le principe est généralement le même. Comment utiliser une friteuse sans huile? Tout d'abord, les frites fraîches sont placées dans votre friteuse, celles-ci sont alors recouvertes d'une seule cuillère à soupe des matières grasses (comme de l'huile de cuisson). Pour les frites surgelées, cette étape n'est pas nécessaire car elles contiennent déjà des matières grasses. Une fois votre friteuse chauffée à haute température, l'air chaud va alors être envoyé sur les frites pour les faire cuire. Grâce aux matières grasses, que vous avez ajoutés ou non, vos frites vont être légèrement dorées. Cette technologie d'air chaud à haute température est combinée avec des résistances infrarouges qui chauffent avec un ou plusieurs ventilateurs qui permettent de faire circuler l'air à l'intérieur de votre friteuse.

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Pour 4 à 6 personnes, cet appareil XXL aux dimensions compactes vous offre des avantages tels qu'une absence de temps de préchauffage, 4 programmes prédéfinis de cuisson ou encore des éléments amovibles compatibles avec le lave-vaisselle. Notez que d'autres versions existent, comme celle pour 2 à 3 personnes, disponible en blanc ou en noir. Les clients apprécient notamment la technologie Twin Turbostar, offrant une cuisson des aliments au top et homogène, soit croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. Le prix n'est toutefois pas à la portée de tous, mais la qualité est garantie. Frire, cuire, rôtir, griller: tout est permis avec cette friteuse de couleur noire, signée Philips. Compatible avec le lave-vaisselle Cuisson des aliments parfaite Les dimensions compactes Le prix Le mode d'emploi pas assez clair Pourquoi acheter une friteuse électrique sans huile XXL? Les avantages L'achat d'un tel appareil va vous permettre d' obtenir les avantages suivants au quotidien: Une cuisson de frites en grande quantité, La préparation d'autres aliments comme la viande, le poisson ou les légumes par exemple, Une puissance élevée en watts pour une cuisson rapide, Des programmes et des fonctionnalités nombreux, L' absence d'odeur dans votre maison ou votre établissement.

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Polyvalent et pratique, le four multifonction Hop peut être positionné partout et permet de gérer la cuisson ou la régénération de tout type de plats cuisinés surgelés. Un système breveté de friture à l'air assure de très belles performances sur les remises en température et les cuissons. Grâce à son panier rotatif par exemple, il permet d'obtenir des frites de grande qualité et croustillantes, comme tout type de produis précuits, sans huiles et sans odeur. Possibilité d'insérer deux grilles GN 2/3 à la place du panier rotatif pour cuire différentes variétés de snacks, hamburgers, pizzas pour s'en servir comme un four traditionnel à convection. Paneau de contrôle numérique et système de condensation. Puissance 3, 6 kW en modèle Hop Air ou 4, 8 kW en version Air. P. Dimensions: 702 x 803 x 549 (LxPxH).

L'appareil doit également assurer une cuisson homogène de beignets. D'autres appareils de cuisson professionnels Crêpière professionnelle Pour préparer de crêpes dorées, la crêpière professionnelle est proposée par des fabricants en version électrique et à gaz.

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