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Mon, 01 Jul 2024 12:54:31 +0000
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Et alors là, j'ai trouvé la recette idéale! Des friands jambon fromage maison 😋 Comme à la cantine! Mais bien plus gourmands!. De la béchamel maison, de l'emmental et du jambon coupé en petits l'aurez compris, pas besoin d'avoir des enfants pour cuisiner ces friands maison ultra gourmands! Si vous avez le temps (+l'envie et la rsonnellement il m'en manque toujours un des trois! ), c'est encore plus savoureux avec une pâte feuilletée maison. Je me suis contentée d'une pâte feuilletée toute prête de qualité et cela ne nous a nullement empêché de nous régaler (n'en déplaise aux grands défenseurs du 100% maison! ). Feuilleté jambon fromage sans béchamel images. Et pour le dessert? Quoi de mieux qu'un délicieux flan coco au caramel? Les enfants en sont fous 😋 Je vous laisse en bas de page (dans la fiche recette) la recette détaillée des friands jambon fromage à la béchamel ainsi que les photos des différentes étapes! Si vous essayez cette recette, n'hésitez pas à me laisser un commentaire sur le blog et étoiles de notation, ça aide mon petit blog à se faire connaitre 🥰 Vous aimez mes recettes?

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Poser ce papier sulfurisé sur une plaque perforée. Laisser entièrement refroidir à température ambiante. Réchauffer à four préchauffé à 180°c, chaleur tournante 20 minutes. Pour bien couper la feuillantine, utiliser un couteau électrique.

Recettes Amuse bouche Amuses bouches feuilletés Recette de roulé Roulés feuilletés béchamel-jambon-fromage Des roules feuilletés béchamel-jambon-fromage pour un apéritif gourmand entre amis. (4. 2/5 - 56 votes) 17 281 Ingrédients 15 1 rouleau de pâte feuilletée 4 tranches de jambon 3 grosses poignées de fromage râpé 2 grosses noix de beurre 3 cuillères bombées de farine 50 cl de lait sel et poivre Coût estimé: 5. 32 € (0. 35€/part) Préparation Préparer une béchamel: faire fondre le beurre, rajouter la farine et peu à peu le lait (faire attention de ne pas faire de grumeaux). Saler, poivrer et laisser épaissir sur feu moyen en remuant sans cesse. Elle doit être épaisse et ne pas couler. Laisser refroidir. Feuillantine comtoise - recette de feuilleté jambon fromage. Étaler la pâte, couvrir d'une couche assez fine (5mm) de béchamel jusqu'à 1 cm des bords. Couvrir de fromage râpé et enfin de tranches de jambon. Couper la pâte en deux puis rouler chaque part pour obtenir 2 boudins bien serrés. Remettre au frais 10 minutes. Couper des tranches de moins d'1 cm d'épaisseur et les déposer sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.