Bouchées De Pommes De Terre Frites : Recette De Bouchées De Pommes De Terre Frites - Meuble De Mercerie Ancien À Vendre
Si vous souhaitez surprendre vos invités lors du prochain dîner que vous organiserez, cette recette proposée par Pause Cafein Food est faite pour vous! Bouche de pomme de terre au fromage paris. En effet, ces délicieuses petites bouchées de pommes de terre au comté accompagnées de leur sauce au fromage ne devraient pas laisser vos convives de marbre lors de l'apéritif. Alors n'attendez plus et laissez-vous guider par les étapes de cette recette qui se veut à la fois simple, rapide et tout bonnement délicieuse! Les ingrédients: 1 kg.
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• Cuisson: 375°F (190°C) 15 à 18 minutes • Préparation: 10 minutes • Difficulté: facile • Portion: 2 portions INGRÉDIENTS: • 2 pommes de terre de taille moyenne. • 1 +1/4 tasse (315ml)de fromage cheddar râpé finement • 6 tranches de bacon, cuites et émiettés • 45 ml (3 c. à soupe) d'échalotes hachées finement. • Beurre fondu • Sel et poivre SAVOIR-FAIRE: Préchauffer le four à 375°F (190°C) Éplucher les pommes de terre si désiré. Couper les pommes de terre en tranches de 1/4 po [5mm] d'épaisseur. Les assécher avec du papier absorbant, puis les disposer en une seule couche sur une plaque à biscuits peu profonde, légèrement graissée. Badigeonner les pommes de terre de beurre fondu, saler et poivrer. Faire cuire au four 10 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Dans un bol, mélanger le fromage cheddar, le bacon et les échalotes et étaler ce mélange sur les pommes de terre. Bouche de pomme de terre au fromage blanc. Poursuivre la cuisson au four 5 minutes, ou jusque le fromage soit fondu.
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