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Non seulement Sandrine participe tous les mois à La Cuisine des Restes mais elle tient à partager avec nous ses découvertes sur le net comme ce site de Nouvelle-Zélande: Love Food, Hate Waste. Elle a été séduite parce que, de l'autre côté de la Terre, " ils ont d'autres idées pour les restes (des "pies", des "frittatas"). Et un max d'info: comment conserver la nourriture au mieux. " Évidemment, ça parle anglais mais avec le site de traduction de Google, il suffit de copier l'adresse d'une page web pour en obtenir la traduction en français. Perso, j'ai tout de suite craqué pour la recette de Chocky Bready Muffins à base de pain rassis. On a bien sûr la bouillie habituelle du pain trempé dans le lait mais, astucieusement, on y ajoute à la fin des morceaux de pain sec qui rendront le mélange moins pâteux, moins gluant qu'un classique pudding. Farine avec pain rassis 2. De surcroît, la cuisson en moules à muffins est plus rapide et, surtout, donne plus de croustillant. Bref, il fallait absolument que je teste cette recette.

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Elles sont prêtes une fois qu'elles sont bien dorées. Malin, n'est-ce pas? [ 1] Chapelure de pain rassis Si vous en avez assez des poissons panés, cordons-bleus et nuggets congelés des grandes surfaces, pourquoi ne pas en cuisiner vous-mêmes? Il suffit d'émietter votre pain rassis (il doit être suffisamment dur) puis de tremper vos aliments (poisson, viande, fromage, légumes…) dans la farine, le jaune d'œuf battu et dans la chapelure. Il ne reste plus qu'à faire chauffer au four ou à la poêle et le tour est joué. Pâte brisée au pain rassis Une pâte brisée faite maison et anti-gaspi, ça vous dit? Pour cela, vous aurez besoin de 150 g de pain rassis, 30 cl de lait ou d'eau, 1 œuf et 30 g de farine. Et pour préparer cette pâte brisée au pain rassis, rien de plus simple: faites tremper le pain avec le lait ou l'eau et mixez. Farine avec pain rassis plus. Ajoutez l'œuf, la farine et il ne reste plus qu'à étaler la pâte et garnissez-la comme bon vous semble. [ 2] Astucieux et gourmand! Pain perdu Pour recycler votre pain rassis, rien de mieux que cet indétrônable dessert gourmand.

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Ajoutez cet article à votre carnet de recettes et retrouvez le facilement!

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Pudding des iles Dessert facile 10 min 1 heure Ingrédients: pain rassis, brioche 1/2l de lait 100 g de sucre 3 oeufs 100 g de noix de coco 3 bananes 1 cuillère à soupe de rhum... Mendiant au chocolat Dessert facile 1 h 15 m 411 kcal Ingrédients: 190 g de pain rassis coupé en morceaux 1/2 l de lait 1 bouchon de rhum 2 oeufs 150 g de sucre 3 cuillères à soupe de farine 1 sachet de levure 1/2... Pudding sucré sans oeufs Dessert moyen 1 h 20 m 687 kcal Ingrédients: 300 g de pain rassis coupé en morceaux 1 l de lait 200 g de sucre roux 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1/2 cuillère à café de gingembre... Pudding à la banane et au lait Autre facile 55 min 475 kcal Ingrédients: 200 g de pain rassis (baguette, pain de mie ou de campagne) 3 bananes 1 demi-litre de lait ou de lait de soja 3 oeufs 1 noix de beurre pour graisser... Coupetade-pudding à la poire Dessert facile 10 min 40 min Ingrédients: 100 g de pain dur 500 mL de lait bouillant + 100 mL de lait froid 3 oeufs 100 g de sucre 3 belles poires juteuses 1/2 gousse de vanille...

Le pain frais est une denrée précieuse et on aimerait tous pouvoir le conserver plus longtemps. Malheureusement, il a tendance durcir trop vite à l'air libre. Après une journée, il est déjà dur comme de la pierre! Alors, bien sûr, il y a toujours possibilité de réutiliser son pain rassis pour éviter son gaspillage. Que ce soit en croutons, en chapelure, en pain perdu ou en bruschetta, ses utilisations ne manquent pas. Toutefois, rien ne vaut un bon pain frais bien moelleux pour accompagner les plats, pour les tartines du matin ou encore pour les petites fringales dans la journée. Alors, découvrez les trucs et astuces de grand-mère pour conserver votre pain frais le plus longtemps possible. Si vous achetez plusieurs pains en boulangerie pour faire un petit stock, nous vous livrons aussi ici quelques astuces et conseils pour congeler votre pain à la perfection. Gnocchis anti-gaspi au pain rassis | In Extremis. Sa durée de vie n'en sera que meilleure! 1) Optez pour les pains qui se conservent le mieux Crédits: Pixabay/fancycrave1 La composition du pain ainsi que sa forme jouent beaucoup sur sa conservation.

Je te recommande d'aller chez Poppie's Fish and Chips près d'Old Spitalfields market. Cette adresse mérite vraiment le détour. Attention toujours beaucoup de monde! Wallace Collection (gratuit) La Wallace Collection est une somptueuse demeure du XVIIIe siècle qui renferme de véritables trésors. Par exemple, citons: Rembrandt, Delacroix, Titien, Rubens, Poussin, Velazquez, Gainsborough… Cette collection a été rassemblée par la famille Wallace sur plusieurs générations et léguée à la nation à la condition qu'elle soit toujours exposée dans le centre de Londres. Encore une adresse gratuite! Plonge dans le football anglais populaire avec Millwall FC (20-30£) Même si je suis un grand fan d' Arsenal et d'Arsène Wenger, aller à l'Emirates est devenu un vrai luxe (compter au moins 50€ pour une petite affiche). En plus, aller voir un match de Premier League à Londres est terriblement compliqué. La demande est très forte. Top 40 des logements les plus insolites sur Airbnb. Il faut s'y prendre très longtemps avant, sachant que le calendrier et les horaires sont susceptibles de changer avec la programmation TV et les matchs de Cup (janvier à mai).

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Situé dans le quartier de Marylebone, cet appartement haut de gamme, pouvant accueillir 4 personnes, vous séduira par sa modernité, son mobilier élégant et sa luminosité. Prix: à partir de 799 € chez Airbnb 23. Un loft au style chic industriel au cœur de Hackney Il n'y a pas qu' à Londres qu'on peut faire la fête! Sachez qu'à Hackney se mêlent culture, restaurants, pubs, boîtes de nuit et salles de concert. Alors ce logement sera parfait pour accueillir 4 voyageurs, après vos festivités. Piano, vinyl et chaise suspendue, tout y est pour passer un séjour parfait. Prix: à partir de 425 € chez Airbnb 24. Un élégant appartement dans un bâtiment historique Pas loin du célèbre quartier de Covent Garden, cet appartement offre toute l'élégance et le charme à l'anglaise. Et pour ceux qui ne veulent rien rater de la ville, vous pourrez rejoindre facilement Trafalgar Square, la National Gallery, ou encore le London Eye, situés tout près de votre logement. Logement insolite londres london. Prix: à partir de 414 € chez Airbnb

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La nourriture est aussi haut de gamme, les fenêtres sont insonorisées du plancher au plafond, la salle de sport est ouverte 24 heures sur 24 et le bar cocktail est incontournable. Adresse: 15 Leman Street, London E1 8EN The Exhibitionist Hotel Situé dans une allée de maisons de ville du XVIIIème siècle restaurées avec goût, cet hôtel de luxe ultra-moderne a un design très élégant et possède une grande collection d'œuvres d'art contemporain. Logement insolite à Londres pour 4 personnes, des idées ? : Forum Londres - Routard.com. The Exhibitionnist est comme une sorte de galerie, composée d'un mélange d'installations artistiques temporaires ainsi que d'œuvres d'art permanentes (dont une gigantesque porte blindée en marbre et un imposant mannequin/lampe qui se trouve au bar). Située dans le quartier très couru de Kensington, cette demeure londonienne très tendance offre également des chambres décorées individuellement avec des écrans plats, iPads et Wi-Fi gratuits, ainsi que des toilettes avec chauffage au sol et douche à effet jets de pluie. Certaines chambres sont même équipées d'une baignoire à bulles et les suites ont accès à un rooftop magnifique.

Le chalet entier peut accueillir jusqu'à cinq personnes. Porticcio • Aéroport d'Ajaccio 9/ Une roulotte en bois pour poser vos valises à quelques encablures d'Ajaccio Ses propriétaires l'ont baptisée « La Roulette »… peut-être russe car fabriquée en bois de Sibérie. Elle se situe en contrebas de la maison d'Hôtes, isolée et au calme. Logement insolite londres montreal. Elle est entièrement équipée et pour ceux qui ne peuvent pas totalement déconnecter, elle est dotée du Wifi. Le plus, une belle terrasse (en bois évidemment) pour prendre le soleil. Cauro • Aéroport d'Ajaccio 10/ Une tente lodge à moins de 500 m de la mer entre Bastia et Porto-Vecchio Et pour terminer cette sélection, au milieu d'un parc arboré de trois hectares, le confort d'une tente très glamour pour cinq personnes, avec deux coins couchage, une salle d'eau et une cuisine parfaitement équipée. En plus de l'ambiance originale des lieux, vous aimerez profiter de la piscine et aurez même la possibilité de rejoindre la plage de sable fin en barque, directement par la rivière... Ghisonaccia • Aéroport de Bastia PRATIQUE > Partez en Corse avec Air Corsica - Vol aller à partir de £59 bagages compris > Louez une voiture chez Hertz - L'offre " Drive+ " vous permet de profiter de tarifs très avantageux.