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La rivière de la Sompe et ses deux cirques La Sompe est un cours d'eau prenant sa source à Lagorce, située non loin de Vallon-Pont-d'Arc. Affluent de la rivière de la Salastre qui elle-même se jette dans l'Ibie, la Sompe est un ruisseau partiellement souterrain. Impressionnant lorsqu'il se gorge des eaux de pluie, il est à peine visible par temps sec. Il a néanmoins au cours du temps creusé deux cirques dans la pierre, qui forment le Gour de la Sompe. Ces cirques auraient été formés suite à l'éboulement d'une grotte. Cette dernière serait l'issue au cœur de la falaise, de la rivière souterraine de la Sompe. Également appelé « Trou du diable », le Gour de la Sompe est un magnifique site comprenant une double cascade successive d'environ 12 mètres de haut. Ephémères, ces deux cascades coulent en effet uniquement en saison hivernale et printanière et lors des fortes précipitations à la fin de l'été ou en automne. La baignade y est interdite. Une belle randonnée à faire au Gour de la Sompe Idéal pour y réaliser une balade, le Gour de la Sompe est facile à trouver.

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Le Gour de la Sompe Joli parcours à effectuer le matin, relativement ombragé, ce qui est très appréciable dans la région. Les cailloux sont assez présents car la trace suit de nombreux cours d'eau (à sec en général). Départ des Sallèles par la route que l'on abandonne rapidement pour monter au Pas de la Favette par une bonne piste. Elle se poursuit en sous bois jusqu'à rejoindre le sentier du Serre de la Berlie, horizontal tout d'abord puis descendant, et de plus en plus caillouteux en se rapprochant de l'Ibie. Sur la route, au niveau de la seule maison, vous pourrez apercevoir en rive droite de l'Ibie "l'Arche Perdue" se détacher dans le ciel ( ce circuit y passe). On traversera la rivière un peu plus loin, le plus souvent à pied sec. Si le débit est trop important, il est possible de la traverser après la confluence avec le ruisseau de Baravon, voire par le pont submersible plus loin. On suit alors l'Ibie par une piste jusqu'au ruisseau de Salastre, que l'on remonte par le chemin rive droite.

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Par le chemin Royal, Le Pertus de Fabia puis Le Chastelas dans les bois d' Ajudes, le clou de la balade Le Gour de la Sompe. Actions 10 km +64 m/-172 m ±02:45 Options Centrer Pente Sélectionnez un tronçon de trace en appuyant sur la touche "CTRL", analysez-le en appuyant sur la touche "x" Commentaires Pas encore de commentaire, connectez-vous pour en ajouter un. Connectez-vous pour ajouter un commentaire Longueur et nombre de points 10. 16 km 445 pts Denivelé et altitude Calculés avec un seuil de 10 mètres et un lissage sur 5 points 63 m 172 m 298 m 170 m 245 m Plus Affiché 836 fois, téléchargé 67 fois

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Passez la barre rocheuse et vous croiserez une piste sur l'autre versant, ce sera par la droite et vous devriez retrouver Lagorce. La trace GPS est celle effectuée et je ne vous conseille pas de prendre cet itinéraire sans GPS. Bonne rando. PS: autre possibilité. Au Gour de l'Oule, ne descendez pas sous les cascades et continuez tout droit, vous allez vous retrouver pas loin de Labeaume, ce sera par la gauche. A la Chadenède encore à gauche, vous traversez la Sompe et continuez jusqu'à la station d'épuration. Ensuite c'est balisé jusqu'au cimetière Tracé du parcours: Trace GPS: le Gour de la Sompe2 Galerie photos:

J'ai effectué un petit détour par les Tribes mais je n'ai pas réussi à retrouver le sentier ramenant au Font Vermenouse. Ne pas rater le sentier menant au sommet de la cote Flaugère qui nous conduit au petit Montagu: single magnifique ouvert à l'occasion de l'Ibicyclette 2012 (belle vue sur Saint Maurice et sa vallée). Une piste nous mène au sommet de la colline pour dégringoler par un single vers la vallée de l'Ibie. Remontée par la combe Billaire... Modification 2016: Les sangliers ont ravagé le sentier qui est devenu assez végétatif; malgré la faible pente, son ascension implique désormais de nombreux poussages que les fans peuvent tenter (le début de la trace est indiqué). Je préfère rester en fond de vallée pour monter par une bonne piste qui est barrée par un portail (propriété privée). Peu après il convient de suivre le sentier bordant la clôture. Il débouche sur un petit point de vue et un chemin partant à angle droit. Une dernière barrière à franchir et on retrouve la piste. Belle descente de la combe Obscure où l'on pourra lâcher les freins.

polenta au lait, raisin et caramel Enfin une recette de dessert avec de la polenta! En plus, cette polenta au lait, raisin et caramel est rapide à réaliser. Habituellement, l'une d'entre nous n'aime pas trop la polenta, mais en version sucrée, ça lui a plu! Cette recette s'apparente à un gâteau de semoule … avec de la polenta 🙂 On pourrait donc le classer dans la catégories des entremets. Sur le compte Instagram de la cuisine de mémé Moniq, gerardv1v1en et habiboulange nous ont demandé la recette. Et sur la page Facebook de la cuisine de mémé Moniq c'est Justine Guillaume. On s'excuse auprès d'eux car ils nous ont demandé la recette en août 2019! Voici donc notre recette de polenta au lait, raisin et caramel pour 4 personnes. Ingrédients de la polenta au lait, raisin et caramel 100 g de polenta 125 g de raisins secs 200 g de sucre 75 cl de lait 2 œufs 40 g de beurre 1 bonne pincée de sel Préparation de la polenta au lait, raisin et caramel Séparer le blanc des jaunes des œufs et réserver les blancs Verser le lait et 100 g de sucre dans une casserole et faire bouillir le tout (attention, le lait monte! )

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J. -C. et peut se faire avec de l'avoine coupée (traditionnel en Irlande et en Écosse) ou avec de l'avoine roulée ( États-Unis, Angleterre, Canada). C'est aussi un petit déjeuner traditionnel en Scandinavie (l' Islande incluse): havregrynsgröt en suédois, havregrød en danois, havregrøt en norvégien (le havregrøt est longtemps resté l'unique repas traditionnel des samedis) et en Russie ( kacha), où il accompagne les repas. Yod kerc'h, bouillie d'avoine traditionnelle bretonne servie accompagnée de charcuterie et de lait ribot, parfois revenue à la poêle avec du beurre. groats, fait avec de l'avoine non traitée. owsianka, petit déjeuner traditionnel de Pologne fait avec du lait chaud, et parfois avec du sucre et du beurre. mingau de aveia, avoine bouillie dans du lait, plat très commun au Brésil en tant que dessert ou plat d'accompagnement. auzu putra, en Lettonie la bouillie d'avoine: les flocons d'avoine bouillis dans du lait parfois avec du sucre ou des raisins secs. Le plat traditionnellement donné aux enfants pour le petit déjeuner ou au dîner.

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Connue sous différentes appellations telles que millas, mamalida ou encore cruchade, la polenta est une préparation à base de farine de maïs qui peut se présenter sous forme de bouillie ou de galette. Consommée dans le monde entier, la polenta se confectionne de différentes manières selon les régions et les traditions. D'où vient la polenta? Connue pour être une préparation typiquement italienne, la polenta est précisément originaire de la région nord de la Botte, entre la Vénétie, la Lombardie et le Piémont. Le mot « polenta » a été évoqué pour la première fois par le peuple romain, qui appelait ainsi la bouillie de farine d' orge. Ce n'est qu'à partir du XVIIIe et du XIXe siècle que le nom « polenta » fut utilisé pour désigner précisément une préparation intégrant principalement la farine de maïs. La polenta côté nutrition Aliment à base de céréales, la polenta est à 75% composée de glucides complexes qui lui confèrent un caractère particulièrement rassasiant, tout en apportant à l'organisme des vitamines B, notamment la vitamine B9.