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Notre moulin est aujourd'hui opérationnel, et ses pièces principales sont: Une meule en granit du Berry, plutôt imposante avec son « dormant » (pierre horizontale) de près de deux mètres de diamètre, ses deux « courantes » (roues verticales) de plus d'une tonne chacune; le mécanisme d'entrainement est logé au premier étage avec sa belle roue crantée et son pignon que nous avons du refaire complètement tant l'initial était abîmé… Un chaudron en fonte, ou poêle, avec son mélangeur dont la structure support a dû être adaptée à notre bâtiment en pierre. Recherchons une ou deux presses type Valette et Garreau ou bien un pressoir traditionnel à vis. > Fédération des Moulins de France. Nous avons délibérément choisi un chauffage au gaz, pour maîtriser au plus près la trajectoire de température et la « fabrique du goût »! D eux presses en fonte, qui datent des années 1920, fabriquées dans les Établissements Valette et Garreau, fonderie mécanique à Vichy dans l'Allier. Très bien conçues, avec un piston en fond qui presse par-dessous le panier contenant la pâte de cerneaux, mû par une pompe à huile (d'autres « Valette et Garreau » tournent à l'eau).

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Comptabilité. Reproduction de documents. Bureaux de placement. Portage salarial. Gestion de fichiers informatiques. Optimisation du trafic pour des sites web. Organisation d'expositions à buts commerciaux ou de publicité. Publicité en ligne sur un réseau informatique. Location de temps publicitaire sur tout moyen de communication; publication de textes publicitaires; location d'espaces publicitaires; diffusion d'annonces publicitaires; relations publiques. Audits d'entreprises (analyses commerciales). Services d'intermédiation commerciale (conciergerie). Classe 37 - Service Construction; informations en matière de construction; conseils en construction. Supervision (direction) de travaux de construction. Maçonnerie. Travaux de plâtrerie ou de plomberie. Travaux de couverture de toits. Valette et garreau en. Services d'isolation (construction). Démolition de constructions. Location de machines de chantier. Nettoyage de bâtiments (ménage), d'édifices (surfaces extérieures) ou de fenêtres. Nettoyage ou entretien de véhicules; assistance en cas de pannes de véhicules (réparation).

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Ingéniérie, Conseils information ou renseignements d'affaires, montage, entretien réparation d'instruments d'outils et de machines Classe 07 - Produit Machines-outils; moteurs (à l'exception des moteurs pour véhicules terrestres); accouplements et organes de transmission (à l'exception de ceux pour véhicules terrestres); instruments agricoles autres que ceux actionnés manuellement; distributeurs automatiques. Machines agricoles; machines d'aspiration à usage industriel; machines à travailler le bois; manipulateurs industriels (machines); machines d'emballage ou d'empaquetage; pompes (machines); perceuses à main électriques; tondeuses (machines); bouldozeurs; broyeurs (machines); centrifugeuses (machines); ascenseurs; machines à coudre, à tricoter; repasseuses; lave-linge; machines de cuisine électriques; machines à trier pour l'industrie; scies (machines); robots (machines); machines à imprimer; foreuses; élévateurs; couteaux électriques.

Nous avons pris soin de l'observer, de respecter les contraintes liées au site classé autour du Château de Turenne, mais nous avons aussi pris le temps de lire et d'écouter les anciens! Une meule, un chaudron et deux presses Autre bon coup du destin: mettre sur notre chemin Daniel, retraité de l'armée spécialiste de la maintenance des machines tournantes, notamment ancien de la « Manu » de Tulle, et qui s'est pris de sympathie pour notre projet! Valette > Fédération des Moulins de France. En parallèle de l'expertise des artisans locaux pour transformer le bâtiment, dont nous détaillerons petit à petit les travaux dans la partie « savoir & partager », le savoir-faire de « Monsieur Daniel » a permis de comprendre les matériels, de les ausculter et de les réparer lorsque c'était nécessaire. Jean-Pierre et Daniel ont beaucoup travaillé à remonter et remettre en marche les matériels du moulin: meule, chaudron, presse. L'abnégation de Jean-Pierre pour réparer la meule et les vieilles presses a été sans faille, et notre reconnaissance déterminée a fait le reste!

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Ayant fait un baccalauréat littéraire, il continue à lire des ouvrages comme Voyage au bout de la nuit de Louis-Ferdinand Céline.

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Parce que c'est dans une situation de contrainte et de tension que l'on donne le meilleur de soi, que l'on apprend le plus et surtout que l'on vérifie bien que l'on est assez déterminé dans son projet et avec son équipe. Mettre tout de suite dans des conditions idéales pour une direction de l'innovation ou autre, pousse à croire que l'on veut tendre vers une réussite absolue, alors qu'il vaut mieux se dire dés le départ que beaucoup d'intrapreneurs vont rater, et il vaut mieux qu'ils ratent le plus vite possible, pour eux-mêmes, et pour l'argent de la société engagé. Mais effectivement: « oui » aussi: Cette situation que je décris est précaire et doit forcément être courte. Ce comportement de l'intra qui "tente" n'a pas d'autre choix que d'être temporaire. Paroles C'est Pas L'homme Qui Prend La Mer - Renaud. Soit on arrive vite à démontrer un intérêt interne ou externe, une traction ou un premier client fan, soit on arrête. Et dans le premier cas, alors il faut évidemment demander un aménagement du temps de travail pour optimiser le projet et l'accélérer correctement.

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Tabarly Pajeot Kersauzon et Riguidel Naviguent pas sur des cageots Ni sur des poubelles! Je m'souviens, un vendredi Ne pleure plus ma mère Ton fils est matelot Ne pleure plus mon père Je vis au fil de l'eau, Regardez votre enfant Il est parti marin Je sais c'est pas marrant Mais c'était mon destin. Dès que le vent soufflera nous repartira Dès que les vents tourneront je me m'en allerons. Paroles C'est pas l'homme qui prend la mer de Renaud. Renaud Sechan MINO MUSIC