Unité Prélèvement Bd | Soupe De Citrouille Au Lait De Coco Facile : Découvrez Les Recettes De Cuisine Actuelle
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OFFRE FÊTES DES MÈRES: -20% SUR LES CARTES CADEAUX Activer un code cadeau Gift Offrir Basket M'abonner Me connecter Burger S'abonner Clock Préparation 10 mn Oven Cuisson 30 mn Un flan doux et parfumé au lait de coco et noix de coco râpée, qui apporte cette texture caractéristique. Partager Partager sur facebook Partager sur Twitter Partager sur Pinterest Partager par mail Ingrédients (12 portions) Ouvrir la liste d'ingrédients Cette recette réservée aux abonnés premium vous est exceptionnellement offerte. Découvrir l'abonnement premium Dans une casserole, faites tiédir le lait de coco avec la noix de coco râpée. Battez les œufs en omelette avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et incorporez-le au lait de coco tiède, sans cesser de remuer. Flan citrouille lait de coco chanel handbags. Répartissez dans les pots d'une yaourtière équipée de la fonction dessert lacté. Remplissez la base de l'appareil avec de l'eau jusqu'au niveau max. Faites cuire 30 min en mode dessert lacté. Laissez refroidir et conservez au frais. Cette recette est issue du livre "YAOURTS COOK BOOK" publié aux Éditions Alain Ducasse.
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Des années que j'ai ce joli moule en forme de citrouille jaune d'or et que je ne m'en sers pas! Je cherchais une préparation lisse qui prenne vraiment la forme du moule. J'ai donc pensé à un flan. Comme j'adore le lait de coco et que c'est bientôt Halloween, ce sera donc… un Flan Potiron Coco Halloween. Temps: Préparation: 15 mn environ; Cuisson: 45 mn Photos: ©SKTV La recette du Flan Potiron Coco d'Halloween Ingrédients: 2 tasses de chair de potiron cuite 50 g de noix de coco râpée 250g de sucre brun 5 œufs 2 bricks de lait de coco 200ml 1 cuil. à café de cannelle 1 cuil. à café de gingembre 1/2 cuil. à café de muscade 2 pincées de sel Beurre (pour le moule) Suggestion d'accompagnement: Petits fruits rouges Chantilly Préparation: Mettez le four à préchauffer (Th. 6, 180 °C). Fouettez les œufs avec le sucre brun jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Recette Poé a la citrouille (facile, rapide). Ajoutez la cannelle, le gingembre, la muscade et le sel. Incorporez la purée de potiron au mélange et ajoutez le lait de coco. Beurrez votre moule et versez-y la préparation.
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Ce dessert thaïlandais est un flan au lait de coco cuit à la vapeur à l'intérieur d'une citrouille. C'est le dessert parfait pour impressionner vos invités lors d'une soirée Halloween! Pour ceux qui n'aiment pas le mélange avec la citrouille, il est tout à fait possible de cuire à la vapeur ce flan dans des ramequins. Dans ce cas, je vous conseille de diviser la quantité de farine de riz par deux, ainsi que le temps de cuisson. Sur cette page, vous trouverez ma recette en vidéo, ma recette en version écrite, et des notes qui vous donnent des informations sur la recette et sur le plat en lui-même. Recette flan thaï au potimarron et au lait de coco | Cahier de cuisine. Bonne visite 😉 Ma recette en vidéo: Ma recette écrite: Flan à la Coco et à la Citrouille (Faktong Sangkaya) Ce dessert thaïlandais est un flan au lait de coco cuit à l'intérieur d'une citrouille. Temps de préparation 25 min Temps de cuisson 1 h Temps total 1 h 25 min Type de plat Dessert Cuisine Asiatique, Thaïlandaise 1 citrouille "kabocha" 320 g de lait de coco 150 g de sucre de coco (ou roux/blanc à défaut) 5 œufs 3 c. à soupe de farine de riz diluée dans 60g de lait de coco 2 feuilles de pandan (ou un peu de vanille) ¼ c. à café de sel Préparer le flan: Faire fondre le sucre dans une casserole et laisser mijoter à feu doux pendant environ 1 minute.
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Étape 3 Ajouter les oeufs bien battus. Étape 4 Rajouter le sucre vanillé, Étape 5 la noix muscade et battre encore le tout assez longtemps. Étape 7 Tapisser le fond du moule de caramel liquide. Verser la préparation. Faire cuire au bain-marie au four pendant 30 à 40 min (vérifier la cuisson avec un couteau). Laisser refroidir, démouler. Étape 11 Décorer. Servir très frais. Note de l'auteur: « On peut ajouter de la noix de coco râpée sur le dessus après le démoulage. Flan citrouille lait de coco poulet. Le must: de la noix de coco fraîche râpée! » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Flan onctueux à la noix de coco
5 Versez dans un moule beurré à bords hauts (rond ou rectangulaire) et faites cuire 50 minutes. 6 A noter: le centre reste tendre mais se raffermira en refroidissant. Recettes liées Flan Coco 1 likes Un dessert léger et préparé en un rien de temps! Flan antillais Ajouter à mes favovis! Flan citrouille lait de coco thai. Ce flan à l'ananas a l'avantage de se préparer la veille. Il est très présentable et est le bienvenu après un repas copieux parce que très frais...