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24 décembre 2010 5 24 / 12 / décembre / 2010 18:46 bonjour/salam: aujourd'hui je partage avec vous cette délicieuse salade que j'aime maroc elle se fait généralement avec la mauve(bakkoula), mais avec les épinards frais aussi très bonne. Ingrédients: 3 bouquets d'épinards(environ 2kg) un bouquet de coriandre 1/2 verre d'huile d'olive 2 gousses d'ail hachés 1 càc de cumin 1 càc de piment doux 1/2 càc de piment fort sel des olives rouges et le citron confit laver bien les branches d'épinards, rincer et égoutter-les, puis hacher au couteau en petits morceaux, faire cuire à la vapeur pendant 20 à 30min jusqu'à ce qu'ils soient tendres. préparer la charmoula:dans une marmite verser l'huile, la coriandre hachées, l'ail, ainsi que les épices et le sel, laisser mijoter quelques minutes, puis ajouter les épinards, et remuer un instant sur feu vif. décorer avec les olives rouges et les lamelles de citron confit et servir. Recette Épinards à la marocaine sur La Cerise Sur Mes Gâteaux - Blog de cuisine de Hafida. déguster avec un bon pain maison. saha w raha. bon appétit!!! Published by drissia - dans salades -entrée -soupes

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Lavez-les, égouttez-les et coupez-les. Placez-les dans un couscoussier avec les gousses d'ail entière et faîtes cuire à la vapeur. Les épinards vont réduire de moitié au moins. Dans une poêle, mettez les huiles, l'ail et faîtes revenir quelques minutes à feu moyen. Ajoutez le paprika, le gingembre et le sel. Ajoutez les épinards et mélangez bien pour y incorporer les épices. Laissez cuire à feu moyen pendant une quinzaine de minutes en remuant de temps en temps. Cinq minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les herbes, le piment fort et le jus de citron. Épinard à la marocaine d. Mélangez bien. Hors du feu, saupoudrez de cumin et ajoutez les olives. Mélangez encore une fois. Couvrez et laissez les épinards reposer une quinzaine de minutes pour que les épices dégagent tous leurs arômes. Cette salade se conserve dans une boîte hermétique au réfrigérateur pendant quelques jours.

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Quiz Les secrets de la cuisine asiatique La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment? technique Houmous Une purée de pois chiches fraîche et piquante à la fois. Un houmous à ma façon! Tajine d'agneau aux écorces d'agrumes Ce tajine d'agneau peut être préparé à l'avance et réchauffé. Bakoula salade d'épinards marocaine · Aux délices du palais. pratique Galettes des rois spéciales Tout le monde peut fêter les rois! Noël végétarien et vegan Un réveillon sans viande mais pas sans imagination! Ustensiles Le cuiseur vapeur Le cuiseur vapeur, un mode de cuisson sain qui préserve les vitamines et les saveurs de vos aliments. recettes J'en ai ras el hanout! Un mélange d'épices parfumées qui vous fera voyager au Maghreb. Des recettes de raisins secs, secs, secs! Pour plaire aux gens gourmands, gourmands, gourmands.

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En Allemagne, la fusion Porsche-Volkswagen connaît quelques troubles. L'équipementier canadien Magna gagne, face à Fiat, le soutien des pouvoirs publics allemands pour la reprise d'Opel. Aux Etats-Unis, de nombreuses entreprises du secteur automobile se rangent sous la loi de protection du Chapitre 11, et General Motors s'achemine vers la faillite. Barack Obama donne le coup d'envoi à une politique agressive et ambitieuse de réduction de la consommation de carburant. Calendrier septembre 2009. Juin 2009 Le mois de juin 2009, restera comme particulièrement morose. L'OMS, fait passer la grippe A (H1N1), au stade de pandémie. Deux tragédies aériennes endeuillent tout particulièrement la France avec la perte de deux Airbus, d'Air France et de la compagnies Yemenia. Le contexte économique n'est pas favorable non plus au secteur du transport aérien international qui traverse sa pire crise. Dans le monde, le secteur automobile se réorganise, Général Motors perd sa couronne de leader mondial et Fiat prend 20% de Chrysler.

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L'année 2009 commence et se termine un jeudi. 05/01/2009 Le président Nicolas Zarkozy supprime la publicité en soirée sur France Télévisions, afin de démarrer les soirées plus tôt, et de donner des programmes culturels. 09/01/2009 Un anonyme qui se fait appelé Satoshi Nokamoto annonce la naissance de la monnaie numérique bitcoin. Calendrier septembre 2009. Valant moins d'un dollar à sa création, la cryptomonnaie atteint 40 000 dollars le 8 janvier 2021. 12/01/2009 Mort du cinéaste français Claude Berri (né le 1er juillet 1934), réalisateur du film aux 6 millions d'entrées "Germinal", d'après le roman d'Emile Zola. 15/01/2009 Le commandant de bord Chesley Sullenberger sauve les 155 personnes à bord de l'Aibus A320 en posant l' avion sur le fleuve Hudson, prés de Manhattan, après que l'appareil ait été endommagé par une nuée d'oies blanches. Qualifié de "Miracle de l'Hudson", cet exploit est en fait dû aux qualités et à la maîtrise du pilote. 19/01/2009 L'avocat Stanislas Markelov et la journaliste ukrainienne Anastasia Babourova, connus pour leur opposition au régime de Vladimir Poutine, sont assassinés par balle en ville de Moscou.

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Août 2009 1 S Alphonse 2 D Julien Eymard 3 L Lydie 32 4 M Jean-M.

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