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BARDAGE BOIS Si vous préférez incorporer à votre façade un élément plus « nature », nous proposons des bardages en bois et de différentes teintes notamment le bardage landais, clin ou demi-rondins pour plus de relief. BARDAGE COMPOSITE Hormis les bardages vinyle et en bois, mobil-home Rideau propose également des bardages en composite. Vous pourrez choisir entre trois coloris neutres comme le marron, le gris et le bardage chêne Sierra.

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Remettez la préparation sur le feu et faites épaissir en crème anglaise. La consistance doit rester liquide mais nappée la cuillère en bois normalement. Hors du feu, retirez la gousse de vanille, puis incorporez-y la purée de châtaignes, puis laissez refroidir Versez la "glace" dans une sorbetière et mettez à glacer durant 30 minutes. Astuce: Si vous ne possédez pas de sorbetière, vous pouvez placer au congélateur la glace à la châtaigne pendant 3 heures en prenant soin de remuer toutes les demi-heures la préparation. La glace à la châtaigne se déguste seule, c'est très bon. Mais on peut imaginer la manger avec une cuillère de confiture de châtaigne pour rehausser le gout de la châtaigne. Accompagnée de Canistrelli, ou de tuiles aux amandes la glace prend toute son intensité et met en avant la douceur de la glace! On peut même imaginer, accompagner les crêpes à la farine de châtaigne avec cette délicieuse glace (et un peu de chantilly? :D).. part de vos dégustations et comment les avez-vous accompagnées!

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Sur la plaque du four garnie d'un papier de cuisson beurré et fariné, déposez l'équivalent d'une cuillère à café sur une plaque garnie de papier cuisson. Tapotez la plaque pour faire étaler la pâte. Parsemez d'amandes effilées. Faites cuire 10 min au four. Décollez les tuiles et placez-les sur un rouleau à pâtisserie ou un verre pour leur donner une forme bombée.

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Conservez-les ensuite dans des caissettes en papier jusqu'à la dégustation. Astuces Pour éviter de vous brûler lors de l'épluchage des châtaignes, aidez-vous d'un torchon. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Haut de page

Filmer et mettre au frigo pour redescendre la température à 4°C afin de terminer la pasteurisation. Laisser maturer au frais jusqu'au lendemain, mixer 1 minute puis passer en sorbetière.