Code Promo Rue Des Parfums 2014 - Omelette À L Ail

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Riche en antioxydants, il permet de lutter contre le vieillissement des cellules, d'enrichir la flore intestinale, ou encore de limiter les troubles digestifs. Mais ce que vous retiendrez plutôt en la dégustant, c'est son côté super gourmand. Article rédigé le 5 mai 2022. Mis à jour le 5 mai 2022.

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Vous trouverez également de l' ail des ours séché dans les épiceries fines et en ligne, mais sa saveur sera moins prononcée. Autre option, la conservation en pesto! Une fois votre ail des ours finement ciselé, mélangez-le à de l'huile d'olive et versez la préparation dans un bocal. Vous le garderez ainsi au frais plusieurs semaines sans problème. Comment congeler l'ail des ours? Plusieurs options s'offrent à vous. Après avoir rincé et séché votre ail des ours, vous pouvez le mixer avec un peu d'eau et le conserver au congélateur comme des glaçons. Mais aussi le couper ou le hacher et le conserver dans un sac de congélation, en prenant soin de bien chasser l'air. Ou encore congeler les feuilles entières, soit en les séparant avec du papier sulfurisé, soit en les congelant une première fois sur une plaque de pâtisserie, et dans tous les cas le mettre dans le congélateur dans une boîte hermétique. Recettes avec des pissenlits - Il Quadrifoglio | Restaurant italien Paris. L'ail des ours congelé se conserve 4 à 6 mois. Avant d'être consommé, l' ail des ours doit être soigneusement lavé à l'eau froide vinaigrée, puis essoré délicatement.

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