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Ses bienfaits sont variables en fonction des ingrédients composant sa recette. C'est aussi bien souvent une simple « boisson plaisir » similaire au thé mais SANS théine. Vous l'aurez compris, l'infusion ne vient pas du théier! CQFD Quid du thé rouge? Et bien c'est un abus de langage. Le thé rouge désigne en réalité le rooibos, il ne provient pas de l'arbuste Camellia Sinensis. C'est donc une infusion au sens propre du terme! Une infusion de thé? Oui, il est possible d'entendre cela au détour d'une conversation. Le terme infusion décrit ici le processus de préparation du thé. Encore une bonne raison d'avoir de la confusion. En effet, le fait d'ajouter le thé (ou toute plante sélectionnée) dans de l'eau chaude permet de le faire INFUSER. Nous obtenons ainsi une infusion dans les deux cas. Mais l'infusion de thé reste du thé. Vous nous suivez? 😉 Conclusion Finalement, la différence thé infusion est plutôt simple. Il s'agit uniquement du type d'ingrédients que nous… infusons! Psst… encore une dernière chose… vous saviez que les meilleurs thé biologiques se trouvent dans la boutique Kuriote??
Différence Thé Et Infusions
Différence Entre Thé Et Infusion
Tout savoir sur le thé Le thé de son côté est une infusion préparée principalement avec des feuilles du théier. Sachez que le théier est un petit arbrisseau qui pousse des feuilles permettant de préparer du thé. Il est particulièrement très cultivé en Chine. Il existe différents types de thé, dont le thé vert qui est obtenu après que les feuilles de théier soient chauffées à une température élevée, puis séchées. Il existe ensuite le thé noir qui est obtenu après une oxydation complète des feuilles de théier. Il existe également du thé blanc, du thé jaune, du thé post-fermenté et du thé semi-oxydé. Chacun a sa propre saveur. Pour bien préparer du thé, il vous suffit de l'infuser directement dans de l'eau chaude pendant 5 minutes. Mais, vous pouvez utiliser aussi un infuseur. La différence entre l'infusion et le thé On obtient du thé avec des feuilles de théier. Pour une infusion, on peut utiliser n'importe quelle plante. Si vous souhaitez apprendre davantage sur ces deux breuvages, la fondation nanosciences vous explique leurs bienfaits, leurs modes de préparation, etc.
Privilégiez-les en feuilles si possible, car les thés ou les infusions en sachet sont rarement d'aussi bonne qualité. Faire le choix de s'approvisionner chez un professionnel vous permet également d'être conseillé au mieux. Retrouvez les thés et infusions 100% bio de Canopia élaborés par leur équipe de phytothérapeutes sur leur site Canopia. Vous lire est toujours un plaisir, laissez-moi un message et je vous répondrai avec joie!