Voix Vives 2017 - Charcuterie Du Jura

Mon, 15 Jul 2024 17:25:27 +0000
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Performance poétique, "Fruits de la passion", Armelle Chitrit. - 21 h 30, bas du jardin du Château d'eau (parc Simone-Veil). Spectacle poétique "Poésie de Paul Valéry". - 21 h 30, poèmes en prose de Federico Garcia Lorca. - 22 h, avec les comédiens et les musiciens du Festival "Création du Festival". Jeudi 23 juillet 21 h 30, bas du jardin du Château d'eau (parc Simone-Veil). Récital "Le pari d'en rire les quatre barbu(e)s". Voix vives 2017 calendar. Danielle Bonito Sales, chant, jeu, flûte traversière, Caroline Fay, chant, jeu, ukulélé, Dominique Glory, piano, jeu, chant, Sabine Venaruzzo, chant, jeu, mélodica basse. Vendredi 24 juillet - 20 h, haut du jardin du Château d'eau (parc Simone-Veil). Spectacle "Symphonie pour une étoile, Peau-aime à quatre cordes vocales", Jean-Michel Lubach, Majosais. - 21 h 30, bas du jardin du Château d'eau (parc Simone-Veil). Spectacle / conte "Les rendez-vous des oiseaux", Jean Guillon, conteur, Sylviane Gentil, voix, Leatitia Aymes, voix. Samedi 25 juillet 21 h 30, bas du jardin du Château d'eau (parc Simone-Veil).

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Son dernier album solo, Je suis en vie laisse libre cours à son talent pour le maniement des figures de style et de la rime. POESIE ET FLAMENCO PACO EL LOBO, TRIO FLAMENCO 1re partie: poésie et musiques de Méditerranée latine Vendredi 31 juillet - 21h Tarif unique: 15€ Pour ce spectacle totalement dédié à l'art du flamenco, la voix vibrante et rocailleuse de Paco El Lobo s'accompagne d'un guitariste particulièrement talentueux, Cristobal Corbel, et d'une danseuse émérite, Melinda Sala, à la singulière sensibilité créatrice et à la force expressive saisissante. POÉSICALES Spectacle d'ouverture du festival Vendredi 24 juillet - 21h Bas du Jardin du Château d'Eau - Gratuit SACHA STEURER: A coup sûr ce sont des vagues Dimanche 26 juillet - 21h Kiosque, place Aristide Briand Lundi 27 juillet - 21h Nouveau jardin, Grande rue Haute Avec tour à tour le rôle de danseuse, de lectrice ou d'écrivain, Sacha Steurer multiplie aujourd'hui les projets et les rencontres avec d'autres artistes. Voix vives en Méditerranée à Sète : le programme du 18 au 25 juillet - midilibre.fr. Le spectacle présenté est une lecture chorégraphiée du recueil de Thierry David, À coup sûr ce sont des vagues (L'arachnoïde, 2012).

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Que s'est-il passé dans la poésie française depuis un demi-siècle? 10. Nos modernes, qui sont urbains, électriques, deleuziens, vifs, tenants d'une esthétique de la surface, se méfient des poètes aux semelles de boue (lents, pétrisseurs, laboureurs, se perdant dans des bois creux, donc prompts à succomber aux illusions de la profondeur). Dans «Rouilles» (éditions Isabelle Sauvage), la narratrice, «la louise», retourne sans son Ardenne natale ( «un pays rugueux / qui ne pétille pas / n'a pas de bulles à vendre») alors qu'elle «attaque son troisième cheval» (Erri de Luca: «Une vie d'homme équivaut en gros à celles de trois chevaux. Voix vives 2017 2020. »). Elle y retrouve la trace de «l'Arthur» mis en nourrice dans une famille de cloutiers. Sait-on, demande l'auteure, Sait-on, demande l'auteure, «que ses premières images sont rougies du brasier de la forge, crevées du bing bang de la masse sur l'enclume, qui sont deux énormités»? D'où vient-elle, la «poudre de rubis brûlante» de sa «Chanson de la plus haute tour»?

De nombreux ateliers d'écriture d'accès gratuit sont par ailleurs proposés en direction de tous les publics, pendant le Festival mais également en amont, en collaboration avec des associations locales.

Découvrez notre saucisse de Morteau IGP artisanale, élaborée par nos soins dans nos ateliers du Jura. La saucisse de Morteau est un produit de qualité, emblématique de notre région, que nous travaillons dans un soucis d'excellence. Nos saucisses de Morteau sont conçues dans le respect des traditions de notre terroir, et de nos recettes familiales. Appréciez le goût authentique de la saucisse de Morteau légendaire, relevé d'une subtile touche de vin blanc pour la rendre unique et faire la différence. La saucisse de Morteau s'apprécie aussi bien chaude que froide et accompagnera toutes vos envies, de la salade à la raclette... Poids 400 g (+/- 10gr)

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Avec 45 ans de tradition familiale, la maison Thaurin propose un large choix de jambons, saucissons et charcuterie aux professionnels Depuis 1973, l'entreprise Fumé du Jura est spécialisée dans la vente de salaisons affinées, fumées ou non fumées et de spécialités charcutières aux professionnels de l'agroalimentaire. Restaurateur, traiteur, épicier... quelle que soit votre activité, recevez directement nos produits de grande qualité dans votre établissement. Retrouvez le bon goût de la charcuterie franc-comtoise, toute une gamme de jambons, saucissons, saucisses mais aussi pâtés de campagne, terrines, etc. Depuis notre point de vente situé à Moutaine dans le Jura, nous expédions rapidement et soigneusement vos commandes, périodiques ou non. De nombreux professionnels nous font déjà confiance. Qui sont-ils? Professionnels de la grande et moyenne distribution Détaillants spécialisés, boucheries-charcuteries traditionnelles Commerçants de détail non sédentaires, sur foires et marchés Fromagers (fromageries traditionnelles et coopératives fromagères) Épiciers (épiceries fines…) Restaurateurs, traiteurs Proposez du « Made in Jura » à votre clientèle La maison Thaurin est avant tout une société familiale, fière de son terroir et reconnue pour la qualité de ses produits primés de nombreuses fois et fabriqués artisanalement dans le respect de la tradition.

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Et puis les spiritueux sont bien présents avec évidemment la mythique absinthe, le Pontarlier, le kirsch AOC de Fougerolles… Le miel est incontournable de notre région (sapin, montagne, acacia…), les confitures, les limonades et les sirops Rième, les caramels Klaus de notre enfance et les chocolats suisses. « On ne juge jamais une morille sur son aspect mais sur son jus de trempage qui doit très parfumé car c'est lui qui donne le goût à la sauce. » Tradition du Massif du Jura de génération en génération De passage dans le Haut Doubs à Grand Combe Chateleu, un des villages qui compte le plus de fermes comtoises, j'ai pris une petite photo de la ferme de mon grand père. Autrefois, une scierie et une forge complétaient l'activité de la famille. Des ouvriers faisaient des faulx à la forge, les martinets retentissaient dans tout le village et ne s'arrêtaient que le dimanche. Les caisses d'expédition et les manches en bois étaient fabriqués à la scierie. Les faulx étaient envoyées dans l'ensemble de l'empire colonial français.

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Éleveurs du Jura et des départements limitrophes, en Franche-Comté, nous pratiquons la découpe de viande et sa transformation éventuelle. Retrouvez le détail de nos services: Salaison et découpe de viande, nos ateliers Les Salaisons du Terroir possèdent deux ateliers: un atelier de salaison et un atelier de découpe de viande pour l'abattage familial. Nous proposons la vente au détail de charcuteries maison. Bien entendu, tous nos produits sont fabriqués sur place dans le respect des traditions d'antan et de manière artisanale, avec des produits naturels de premier choix. Afin de vous faire une idée de la qualité de nos produits, parcourez les photos de nos viandes françaises et consultez les avis sur nos artisans bouchers.

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Spcialiste de la vente en ligne de produits du terroir du jura.

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Un signe d'identification qui démontre la qualité de nos produits: IGP Depuis 2010, la saucisse de Morteau dispose d'un signe d'identification désignant les produits où la qualité est liée à son endroit de production. Ce signe se nomme IGP: Indication Géographique Protégée. Cette certification, attribuée par l'Union européenne, démontre la qualité de cette charcuterie franc-comtoise. En commandant sur notre site, vous êtes garanti de recevoir des produits du terroir, produits et réalisés dans notre région. Profitez dès maintenant de tous nos produits à prix attractif sur notre boutique de charcuterie franc-comtoise en ligne. Réduire Saucisse de Morteau 7, 50 € 7, 50 € Saucisse sèche 6, 90 € 6, 90 €

De nos jours, on passe au fumage de nouveaux produits comme les rillettes franc-comtoises ou les truites, prouvant que ce goût spécifique et particulier est très apprécié des gourmets. La sélection de Gourmets&Co La Ferme du Montagnon Spécialiste de la saucisse de Morteau, Noël Myotte est un personnage. Charcutier de père en fils, il continue le fumage à l'ancienne de toutes ses charcuteries et a même conservé et reconstitué une ferme d'époque (1736) avec un magnifique et impressionnant tuyé en son centre. On ne fume qu'avec du résineux, branches de sapins et sciure, et le tout brûle doucement. Pour la Morteau, il faut fumer minimum 48 heures. La visite vaut la peine. Il sélectionne ses cochons dans la région et fabrique ses saucisses dans les règles. Pour une bonne Morteau, il faut « une bonne qualité de viande, une saucisse belle et tendue, qui ne soit pas humide. Je l'aime nature, cuite à frémissement 30 minutes, avec une salade verte. Il faut rester simple. » Hameau de Grandfontaine 25390 Fournets-Luisans Tél: 03 81 67 68 69 Visite sur rendez-vous Commande et livraison partout en France François Bonnot Spécialités Jurassiennes Une boutique qui ne paye pas de mine, genre boucherie-charcuterie de village mais le bonheur est à l'intérieur.