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Soupe de laitue Recette thermomix. Ingrédients: 60 gr d'oignons, 20 gr de beurre, 100 gr de pommes de terre coupées en cubes, 600 gr d'eau, 1 cube de bouillon de volaille, 1/2 cuil à café de sel, 1-2 pincées de poivre, 1 pincée de muscade en poudre, 1 laitue pommée soigneusement lavée et coupée en chiffonnade, 100 gr de lait, 1 jaune d'oeuf, croûtons à l'ail pour servir. Mettre l'oignon dans le bol et hacher 5 secondes/vitesse 5. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule. Ajouter le beurre et rissoler 4 minutes/120°C/mijotage, sans le gobelet doseur. Ajouter les pommes de terre, l'eau, le cube de bouillon de volaille, le sel, le poivre, la muscade et la laitue et cuire 15 minutes/100°C/vitesse 1. Ajouter le lait et le jaune d'oeuf, chauffer 5 minutes/90°C/vitesse 2, puis mixer 30 secondes/vitesse 6. Mixer à nouveau 30 secondes/vitesse 10. Servir aussitôt à l'assiette avec des croûtons à l'ail. Commentaires sur Soupe de laitue

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Entrées chaudes Recettes d'entrées Soupe de laitue La laitue est une salade des plus cultivées et on adore la déguster en vinaigrette. Elle se déguste également en soupe, accompagnée de lardons fumés et de croûtons. Soupe à la salade maison Une très bonne soupe parfumée! Icone étoile 3 avis Cette soupe tres rapide a realiser permet d'utiliser les feuilles vertes de laitue et est toujours tres appreciee a la maison et par mes amis. 26 avis Soupe à la mâche et roquette Il y avait longtemps que je n'avais plus fait une recette de soupe. Ici il me restait pas mal de mâche et de roquette... et voilà, simple et bon! On peut y ajouter… Soupe Roumaine de laitue Une soupe tres riche, avec des lardons, oeufs et lait Soupe de laitue facile Trop de laitues dans le jardin et elles commencent à monter en graines... Essayez cette soupe.

Dépaysement garanti, top à faibles calories. 🥢🫖🎋 Merci @tifa Et voilà mes « kebabs » de printemps 🤣🤣 dur de pas charger du coup ils sont énormes!! C'est aussi peut-être parce que j'ai mis des crevettes à la place du surimi et j'ai râpé les carottes à la main et coupé les concombres en bâtonnets.. en réalité je n'ai fait que la sauce au thermo.. mais c'est frais et délicieux merci beaucoup pour le partage de recette! A la place du bâtons de surimi je l'ai remplacé par du saumon frais en plus de la coriandre des feuilles de menthe je ne suis pas fan de la sauce cacahuète remplacé par la sauce spécial rouleaux de printemps accompagné d'une salade vietnamienne merci Tifa pour ce partage J'ai mis comme la recette j'ai rajouter, crevette, vermicelles de riz.. j'en ai baver pour les roulés 😂 ils sont énormes 😂😂😂😂 Recette un peu modifiée: faite sans surimi, sans pousse de soja et sans avocat. J'ai rajouté des radis, des oignons frits, des cacahouètes aussi dans la farce. Ça change, rapide et facile à faire 👍🏻 je recommande Miam, mes premiers rouleaux: faut prendre le coup de main pour le façonnage, mais sinon très bon 😀 Je n'ai pas mis de soja et n'avais pas de coriandre fraîche mais en poudre.