Chinon L'Epée Rouge 2018 - Château Du Petit Thouars - Mon Vin Français: Toutes Les Annonces Immobilières De Maison À Louer À Lessay (50430)
Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d'Europe et à travers le. Derniers millésimes de ce vin Les Georges Chinon - 2018 Dans le top 60 des vins de Chinon Note moyenne: 3. 7 Les Georges Chinon - 2017 Dans le top 60 des vins de Chinon Note moyenne: 4 Les Georges Chinon - 2016 Dans le top 60 des vins de Chinon Note moyenne: 3. 9 Les meilleurs millésimes du Les Georges Chinon du Château du Petit Thouars sont 2017, 2016, 2018 Le mot du vin: Expédition (liqueur d') Dans le champagne et les vins élaborés selon la méthode traditionnelle, ajout de vin précédant le bouchage, et destiné à combler le vide dans la bouteille créé par le dégorgement. Ce vin ajouté est souvent édulcoré par du sucre incorporé en proportion variable selon le style de vin recherché (voir dosage). Syn. : liqueur de dosage.
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Retrouvez tous les vins du Château du Petit-Thouars sur Avenue des Vins Château du Petit-Thouars Un nez expressif de fruits rouges (figues, framboises, fraises... ). En bouche, une superbe attaque avec des tanins déjà bien fondus et un bel équilibre qui allie complexité, fruit et puissance. En savoir + Château du Petit Thouars Concernant le nez, on remarque de jolis arômes de petits fruits rouges (fraises des bois, groseille). C'est un vin tout en fraîcheur, léger et sur le fruit et doté d'une belle longueur en bouche. Au nez, ce vin développe des notes de fleurs, de fruits exotiques et d'épices, typiques du Gewurztraminer. Suave et harmonieux, il se démarque par son équilibre et sa belle fraîcheur en fin de bouche. Tags: portrait de vigneron Vins de Loire Vous aimerez également...
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« Dans les années 70, mon père a hérité du domaine et a commencé à planter de nouvelles vignes: principalement du cabernet-franc. Mais depuis 2010, nous avons également quelques parcelles de chenin qui nous permettent de produire du vin blanc », précise Sébastien. Empreint de son terroir au sol argilo-calcaire, le Château du Petit Thouars se démarque par sa production de vins « gourmands, légers et faciles à boire ». « Nous bénéficions d'un terroir en coteaux qui dominent la Vienne. Les vignes plongent profondément dans leur racines pour puiser un maximum d'eau et de minéraux, ce qui apporte une grande richesse à nos raisins. Nous vendangeons un peu plus tardivement que les autres afin de travailler un raisin d'une grande maturité, que l'on retrouve dans le caractère fortement fruité de nos vins », souligne Sébastien. Un critère que l'on retrouve également dans la cuvée de vin blanc sec 100% chenin, elle aussi très portée sur le fruit. >> À lire également: Château de Tracy: des vins de garde en appellation Pouilly-Fumé L'autre grande particularité des vins du Château du Petit Thouars réside dans sa production de vins de presse, c'est-à-dire des vins issus du marc (résidus secs du raisin) de pressurage.
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Le vignoble est exclusivement encépagé en Chenin Blanc et en Cabernet Franc. Les vins sont majoritairement produits en AOC Chinon, qui est caractérisée pour produire des vins aromatiques marqués par les fruits et la minéralité. Les vins La cuvée Château du Petit Thouars Réserve est un Chinon qui dégage une belle puissance tout en longueur, sans pour autant exclure la rondeur ni le fruit. On retrouve également des notes boisées délicates et des tanins fondus. Idéal sur des viandes rouges grillées, des tomates farcies ou en apéritif avec de la tapenade d'olives et de la terrine de volaille. La cuvée Château du Petit Thouars L'épée est un petit Chinon très aromatique qui dégage un bouquet de petits fruits rouges et noirs au nez. En bouche, on retrouve gourmandise et puissance, un vin charnu tout en harmonie. Un bon compagnon pour vos brochettes grillées au barbecue et vos viandes rouges. La cuvée Mademoiselle du Petit Thouars est le vin rosé du domaine. Issu de vieilles vignes de Cabernet Franc, ce rosé offre une belle fraîcheur et une certaine complexité.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Vallée de la Loire Appellation: Touraine Quels sont les vins du domaine Château du Petit Thouars? Informations techniques sur Château du Petit Thouars Type de domaine Producteur Responsable - Œnologue Maître de chai Maître de culture Appellation principale Touraine Autres appellations Crémant-de-Loire Cépage principal Cabernet franc Autres cépages Chenin, Âge des vignes Type de sol Type de vendanges Type de culture Superficie 15 Production 0 Contact La Chausée 37500 Saint-Germain-sur-Vienne Sébastien du Petit Thouars Tel: 02 47 95 96 40 Visite des caves Oui Dégustation Vente à la propriété Oui
Au rez-de-chaussée, la salle à manger vous accueille avec ses trois belles ouvertures donnant sur la vallée, dans une décoration recherchée, sa large terrasse, plein sud, où l'on s'évade du stress... Une atmosphère raffinée, au chic sophistiqué. où vous serons servis vos repas. RECEPTION Son jardin en terrasses est un lieu idéal pour des petits évènement familiaux ou amicaux! Des cocktails et diners peuvent s'organiser au bord de la piscine ou sous les bananiers. Un havre de paix au coeur de la ville, et quand vient le soir, la magie opère lorsque le Château des Ducs de Trémoille s'illumine devant vos yeux ébahis
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