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Vous réfléchissez à vous procurer un robot à jus et voulez vous assurer de bien choisir la machine adaptée à vos besoins? Pour vous guider dans cette réflexion, nous avons synthétisé les principales différences dans une série d'articles opposant: Une centrifugeuse et un blender (c'est l'objet de cet article) Un extracteur de jus et une centrifugeuse Un extracteur de jus et un blender Une centrifugeuse et un presse-agrumes Un blender et un mixeur Les différences entre une centrifugeuse et un blender sont finalement assez similaires à celles entre un extracteur de jus et un blender. Nous vous invitons donc à lire également notre article extracteur de jus vs centrifugeuse, pour bien saisir les distinctions entre ces deux machines à jus. Extracteur ou Blender : 16 modèles pour faire le bon choix !. LES Avantages du blender Prix Entre les trois machines que sont la centrifugeuse, l'extracteur de jus et le blender, le blender remporte la palme du prix, il en existe de nombreux adaptés aux petits budgets, ce qui est moins évident avec les centrifugeuses.

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Ou également des laits végétaux, des soupes ou encore des purées? Dans tous les cas, il vous faut choisir un appareil que vous puissiez utiliser tous les jours. Deux formats existent sur le marché: les horizontaux, plus complets et polyvalents, et les verticaux qui sont plus compacts et offrent aussi des possibilités variées selon les modèles. Blender ou extracteur jus du. La spécificité de l'extracteur de jus est qu'il fonctionne à une vitesse très lente: ce procédé permet d'extraire à froid un maximum de jus des fruits ou des légumes pressés. Cette pression s'effectue grâce à une vis sans fin située au cœur de l'extracteur et qui sert à réaliser des jus tout en séparant les fibres, ce qui évite les inconforts digestifs aux estomacs les plus sensibles. Le jus peut par ailleurs être conservé entre 12 et 24 h, un temps supérieur au smoothie fabriqué à l'aide d'un blender qui s'oxyde rapidement et doit donc être consommé immédiatement après sa production. Aujourd'hui, les extracteurs de jus les plus performants du marché possèdent un système de double vis, ce qui garantit une extraction à froid à basse rotation et permet d'augmenter le rendement de chaque fruit ou légume, à l'image des modèles commercialisés par la marque Angel.

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Lorsque nous avons commencé à nous intéresser à l'univers du juicing, nous avons réalisé que la différence entre smoothie et jus n'était pas évidente pour tout le monde (et notamment pour nous, au départ! ). More... Quelles sont les différences entre un blender et un extracteur de jus ?. Ce qu'on appelle un jus est une boisson dont on a retiré les fibres insolubles (la pulpe, autrement dit), alors qu'un smoothie est composé des fruits en entier, fibres comprises. Un jus doit être préparé à l'aide d'une centrifugeuse ou d'un extracteur de jus, qui séparent entre les fibres et le jus (à l'aide de vis et d'un tamis pour l'extracteur ou de la force centrifuge pour la centrifugeuse), alors qu'un smoothie doit être mixé à l'aide d'un blender, qui ne produit aucun déchet dès lors que le fruit est mixé dans son intégralité (sans les pépins dans l'idéal, que l'on retire avant). Vous avez décidé d'introduire plus de fruits et de légumes dans votre alimentation, notamment en les préparant sous forme de boissons, mais vous n'êtes pas très à l'aise avec les notions de jus et de smoothie et entre centrifugeuse, extracteur de jus et blender?

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Avec seulement deux ou trois fruits, vous pouvez en effet obtenir un smoothie ou un grand verre de jus: l'équivalent d'un tiers voire de la moitié d'une bouteille de jus de fruits industriel qui vous coûtera bien plus cher que quelques fruits et légumes. Ces économies de long terme se vérifient tout particulièrement avec l'achat d'un extracteur de jus horizontal de qualité, comme ceux produits par la marque Angel. Faciles à entretenir, ces extracteurs font preuve d'une longévité étonnante et bénéficient d'une garantie de dix ans sur leurs moteurs. Blender ou extracteur jus de goyave 50cl. L'extracteur de jus, plus cher à l'achat que les blenders, propose par ailleurs un rendement important en termes de quantité de jus pur. Alors que le blender va se contenter de mélanger l'ensemble des fruits et légumes, l'extracteur de jus presse le fruit à froid de manière puissante tout en conservant ses propriétés nutritives et permet ensuite de déguster un jus homogène, frais et 100% naturel. Les extracteurs de jus verticaux dotés de capuchon offrent ainsi la possibilité de mélanger pendant un certain temps le liquide afin qu'il soit le plus homogène possible.

Il est en revanche plus onéreux, raison pour laquelle la centrifugeuse peut être un très bon premier investissement pour les débutants dans le juicing, qui souhaitent préparer des jus pour ne pas mettre à l'épreuve leur système digestif et ingérer un maximum de vitamines. Le blender, quant à lui, joue dans une autre cour, celle des smoothies, plus onctueux, plus rassasiant, permettant de préparer des boissons plus variées, notamment protéinées. Différence Entre Un Blender Et Un Extracteur De Jus? - Kestyon. En conclusion, pourquoi choisir (et se priver) quand on peut partager (et cumuler! )?! En effet, du fait du coût peu élevé de certains blenders, si vous pouvez vous le permettre, il peut être intéressant de posséder ces deux machines, blender et centrifugeuse, qui n'ont finalement pas du tout la même utilité et qui sont très complémentaires. Envie de vous lancer? Consultez notre section Blenders pour vous préparer des smoothies onctueux Consultez notre section Centrifugeuses pour réaliser de délicieux jus maison Vous souhaitez échanger avec nous sur le sujet?