Shan Zu Couteau Santoku Professionnel – Maison À Vendre À Parthenay 79200 St

Wed, 03 Jul 2024 14:32:10 +0000
Cocon De Naissance
Où acheter au meilleur prix Caractéristiques du produit Pour couper vos viandes, vos légumes et vos fruits, équipez-vous avec un vrai couteau de chef tel que le couteau de chef Santoku de la marque Shan Zu. Avec sa lame en acier inoxydable allemand à forte teneur en carbone, ce couteau est extrêmement tranchant, avec une coupe rasoir, donc attention aux doigts! Shan zu couteau santoku professionnel meaning. Pour le nettoyage, il est conseillé de ne pas laisser la lame tremper trop longtemps dans l'eau. Un rinçage à l'eau claire suffit, et il faut le sécher tout de suite avec un chiffon sec. Pour que vous puissiez le conserver sans vous risque de vous blesser à chaque fois que vous le cherchez, cet ustensile est livré avec un bel étui. Chez Cuistolab, nous avons testé ce couteau de chef pour vous. Dimensions du produit Longueur: 31, 8 cm Largeur: 4, 6 cm Epaisseur: 2 mm Provenance et Garantie du produit Fabrication: Aucune indication de provenance Informations utiles Passe au lave-vaisselle: Non Plusieurs coloris disponibles: Non Coloris disponibles: Noir Étui de protection: Oui Lame dentelée: Oui Matériaux Lame: Acier inoxydable allemand à haute teneur en carbone Manche: Bois

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Shan zu couteau de chef Shan zu couteau de chef: Caractéristiques principales Lame: AUS-10 / Damassé 67 couches 62 HRC Manche: G-10 Dimensions: 36 x 5. 5 x 0. 25cm Poids: 250g Avantages + Polyvalent + Fabriqué en acier Damas de haute qualité + Noyau AUS-10 + Manche G-10 Inconvénients – Pas fabriquer au Japon 3. Couteau Shan Zu | Avis et test | Acier de Damas. 9 Bourreau du travail polyvalent. Cette lame large kiritsuke de 8 pouces gère presque toutes les tâches de préparation imaginables. Parfait pour hacher les herbes, couper les oignons en dés, hacher les échalotes, écraser l'ail, trancher les viandes de toutes les variétés et râper le chou. Lame Le noyau de la lame est en acier japonais AUS-10V à haute teneur en carbone évalué à une dureté de 60-62HRC, assurant une coupe sans effort et une rétention des bords longs le double biseau extrêmement fin de 15 ° excelle dans les coupes fines. La pointe agressive de kiritsuke perce brusquement ce qui minimise la résistance de surface pour une coupe lisse comme du beurre. Avec une grande netteté et précision, il coupe les aliments comme un jeu d'enfant.

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La longueur du cahier des charges respecté par la marque lors de la conception de ses couteaux est la preuve tangible d'un positionnement premium pour un prix restant convenable.

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Que ce soit pour les amateurs ou les professionnels de cuisine. Essayez-le sans risque: il y a de grandes chances que vous l'aimiez! Couteau en acier damas: le bilan du test Couteau à viandes et poissons Convient aussi aux fruits et légumes Lame longue de 20 cm Lame en acier inoxydable 67 couches Poignée en matériau G10 La poignée confortable au toucher et qui résiste à l'eau Sa légèreté et sa maniabilité Une lame fine et équilibrée Le bon rapport qualité prix La facilité d'entretien (notamment l'aiguisage) Le fait qu'il soit tranchant et est multi-usage Le fait qu'il soit trop dangereux pour les enfants/les personnes âgées à cause de sa lame tranchante Le design de son manche qui pourrait mieux adapté

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N'utilisez pas d'abrasif sur la lame, tel qu'un tampon Shine ou un tampon à récurer pouvant égratigner légèrement le métal. 2. Ne placez jamais de couteaux non protégés dans un tiroir, ils deviendraient rapidement ternes. Vous pouvez utiliser une bande magnétique magnétique pour les couteaux. Si vous ne voulez pas qu'une bande magnétique soit fixée au mur, achetez un protège-lame. Shan zu couteau santoku professionnel van. De cette façon, vous pouvez placer votre couteau dans un tiroir et garder le bord protégé. 3. Utilisez votre couteau uniquement sur une planche à découper en bois, en plastique ou en caoutchouc. Ne jamais laisser la lame heurter le verre, le granit, le marbre ou la céramique.

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