Tarte Sucrée À La Courgette: 145 Rue De Saussure 75017 Mexico

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Une recette de tarte excellente par annick Recette de cuisine 4. 67/5 4. 7 / 5 ( 6 votes) 10 Commentaires 244 Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 1h Difficulté: Facile Ingrédients ( 6 personnes): Pour la pâte, Prenez ma recette de "pâte à pizza", Ces ingrédients permettent de confectionner 2 tartes:400g de farine 30G de levure fraîche du boulanger 1 Pincée de sucre 1 C. À c. De sel 25Cl d'eau tiède 2 C. À s. D'huile d'olive. 1 Kg de courgettes, 30Cl de crème liquide, 2 Oeufs, 100G de gruyère râpé, Sel, Poivre & muscade et un peu d'huile d'olive. Préparation: Dans un saladier, mélanger l'eau tiède avec la pincée de sucre et la levure, laisser reposer 10 minutes. Ajouter le sel, l'huile et la moitié de la farine, pétrir et ajouter ensuite le reste de farine, pétrir 10 min. Tarte aux fleurs de courgettes - Recette Ptitchef. Recouvrir le saladier d'un linge humide, et laisser lever 1 heure dans un endroit chaud. Pendant ce temps, laver les courgettes, les couper en rondelles et les faire cuire une vingtaine de min. dans la poêle avec un peu d'huile, saler & poivrer.

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Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. Tarte aux tomates et courgettes - Régilait. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Haut de page

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Voici donc les instructions. La pâte D'abord, vous devez préparer la pâte qui doit contenir les autres éléments. Pour ce faire, vous devez suivre une recette de pâte brisée. Dans un grand bol, mélangez à la fourchette la farine, le sucre et le sel. Ensuite, coupez le bâton de beurre en de petits morceaux que vous allez ajouter au mélange de farine. Après que le beurre soit bien mélangé, ajoutez le jaune d'œuf à l'ensemble et mélangez le tout. Pour finir, ajouter l'eau glacée et mélangée là à l'ensemble jusqu'à ce que celui-ci commence à se rassembler. Dès lors, versez la pâte obtenue sur une feuille de pellicule en plastique que vous allez réfrigérer pendant 30 minutes. La garniture courgette / tomate Pendant ce temps, vous pouvez maintenant commencer à préparer le mélange de courgette et de tomate. Alors, veuillez bien les laver afin d'enlever toutes les saletés. Tarte sucre à la courgette rose. Une fois terminer, coupez les courgettes et la mozzarella en morceaux d'environ ½ pouce. Ensuite, mettez vos tomates dans un bol et ajoutez la mozzarella coupée.

N'hésitez pas à ajouter des herbes et aromates dans l'appareil à quiche pour lui donner plus de saveurs. Egalement facile à faire, la tarte aux courgettes se différencie de la quiche par l'absence de migaine. Comme une tarte dessert, les légumes sont placés sur la pâte (qui peut être recouverte de crème, de fromage ou de moutarde) puis l'ensemble est cuit au four. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé: Des recettes originales pour des quiches aux courgettes pleines de saveur La courgette s'accorde avec de nombreux produits, profitez-en pour décliner vos recettes de quiches aux courgettes selon les ingrédients disponibles dans votre frigidaire! Recette Tarte à la courgette facile (facile). Un peu de feta ou de fromage de chèvre rendront vos préparations onctueuses. Quelques tranches de chorizo vous emmèneront tout droit en Espagne! Les tomates mettront du soleil dans cette quiche estivale. Le poulet et le jambon, quant à eux, ajouteront des protéines pour un repas complet. Misez sur les épices ou les association sucré-salé pour des quiches aux courgettes originales!

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