Cabanon A Vendre Au Maroc / Recette Avec Saucisse De Viande Alsacienne

Tue, 16 Jul 2024 01:28:26 +0000
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Recette Avec Saucisse De Viande Alsacienne Video

2008 [18:38] Merci Nineduclos, j'en étais restée au cervelas en salade car chez nous (en région parisienne), je n'avais jamais remarqué qu'on pouvait en acheter cru. Je vais regarder. Bonjour LeJacquesde57. Pour moi, le terme "saucisse de viande" peut aussi bien concerner une saucisse de Morteau ou de Montbéliard qui est vendue par le charcutier avec la préconisation de la faire cuire. Saucisse de breibis - Pourdebon. C'est pour ça que je conseillais de la faire cuire à l'eau frémissante 20 minutes avant de l'utiliser dans toute autre préparation et aussi parce que je n'ai pas de recette où on peut l'utiliser "directement". Me trompé-je? J'vas p'têt en acheter une ce week-end, la couper et la goûter pour vérifier, oh et puis carrément la servir en apéro... si mon mari s'étrangle,... ça va barder Message par diane de Poitiers » 04 avr.

Par sophia loren, Publié le 21 mai, 2022. à 14:59 Je vous présente une recette spéciale: une façon originale de prendre votre déjeuner avec les amis. Cette recette est faite pour vous! Une recette simple et rapide à préparer idéale pour vos réunions familiales du week-end! Recette avec saucisse de viande alsacienne video. Une choucroute alsacienne très spéciale et goûteuse. Régalez-vous! Ingrédients: – 2 kg de choucroute (chou) – 1 vingtaine de baies de genièvre – 2 cuillères à café de baies de coriandre – sel – 1 kg de lard à cuire – 1 douzaine de viennoises – 1, 5 kg de pommes de terre – 3 ou 4 oignons – 1 ou 2 échalotes – 2 cuillères à café de cumin – 1 peu de poivre – 1 palette fumée – 8 montbéliards – 1/2 l de bière blonde – 1/2 l d'eau Préparation: Comment préparer cette choucroute alsacienne? Penser d'abord à préparer les ingrédients sur le plan de travail. Émincer les oignons et les échalotes. Faire blondir oignons et échalotes dans une graisse au choix. Réduire le feu sous la cocotte et y déposer, dans le fond, le lard coupé en morceaux.