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3 août 2021 Patricia Mornay 4. 9 ( 17) Aujourd'hui je vous propose 15 recettes de cuisses de poulet faciles et délicieuses. Que vous aimiez le poulet frit, pané, en papillote, farci ou à la crème, vous allez trouver la recette qui vous convient dans cette sélection de plats de cuisses de poulet. Pour voir une recette, il suffit de cliquer sur l'image correspondante.
Recette Fausse Cuisse De Poulet A La Moutarde
On craque pour ce plat réconfortant inspiré des pays anglo-saxons. Ingrédients 4 personnes Matériel Préparation 1 Préchauffez le four à 180°C. Épluchez les carottes et coupez-les en petits dés. Coupez les blancs de poulet en dés. Pelez puis hachez l'oignon. 2 Dans une poêle, faites fondre le beurre et faites revenir l'oignon. Ajoutez les dés de carottes et de poulet et laissez dorer 6 minutes. Ajoutez la farine. Mélangez. Ajoutez le bouillon de légumes, la crème, les petits pois et les grains de maïs. Mélangez et laissez mijoter 5 minutes. Salez et poivrer. 8 recettes faciles avec une cuisse de poulet - Top Santé. 3 Versez ce mélange dans un moule de type tourtière. Recouvrez avec la pâte détaillée en un cercle un peu plus grand que le moule. Faites adhérer la pâte sur les cotés puis badigeonnez la surface avec l'oeuf battu. Décorez la pâte à l'aide de la pointe d'un couteau. Enfournez pour une trentaine de minutes. Dégustez chaud. Commentaires Idées de recettes Recettes à base depetits pois Recettes à base de maïs Recettes de tourte aux petits pois
Ajouter les nouilles en les séparant au fur et à mesure. Recouvrir et amener à ébullition à feu élevé en brassant à répétition. Diminuer ensuite la chaleur et laisser mijoter jusqu'à ce que les nouilles soient cuites à votre goût, environ 5 minutes. Avant de servir, déchiqueter les feuilles de basilic et de menthe et les ajouter en brassant. Pour faire cette recette à l'avance, préparer le bouillon sans ajouter le poulet. Retirer le gingembre, la cannelle et l'anis étoilé. Retirer les champignons s'il y en a. Couper les champignons restants et les remettre dans le bouillon. Le bouillon se conserve au réfrigérateur pendant au moins trois jours ou le congeler. Recette fausse cuisse de poulet aux champignons. Faire chauffer le bouillon et ajouter le poulet cru, laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit presque cuit. Ajouter les nouilles et cuire à couvert jusqu'à ce que le poulet et les nouilles soient tendres. Pour égayer le plat: Servir la soupe comme dans les restaurants vietnamiens, avec des morceaux de lime, du basilic thaïlandais frais et des feuilles de menthe ainsi que des germes de soja.