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Matériel Horeca vous offre les meilleurs équipements pour moderniser votre cuisine. Adopter les bonnes habitudes pour l'entretien des matériels de cuisine professionnel Bien entretenir les matériels de cuisine professionnel passe également par l'adoption de très bonnes habitudes. Il est question de laver les accessoires de cuisine après chaque usage. Les accessoires en inox doivent toujours être lavés après utilisation. Promotion matériel cuisine professionnelle & boucherie - FOMMA. Quant à une casserole huilée, il convient de la rincer à l'eau chaude sans utiliser de savon. Lorsque les ustensiles sortent du lave-vaisselle, il faut instantanément les rincer à l'eau gazeuse, les sécher et les essuyer avec un linge propre et doux. Il est recommandé de ne pas laver les casseroles au lave-vaisselle. Le mode de nettoyage dépend aussi du type de matériel à nettoyer. À titre illustratif, le mélange de vinaigre blanc, de cristaux de soude et d'eau chaude suffit énormément pour nettoyer la friteuse. En plus et enfin, il faut prendre l'habitude de toujours ranger les ustensiles à leurs emplacements respectifs après leur lavage.
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