Salmson Voiture Collection — Recette Margarita Mexicaine

Wed, 26 Jun 2024 23:45:29 +0000
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Ces automobiles performantes, mais d'une taille et d'un prix raisonnable, sont bien adaptés à la période financière difficile, Salmson s'assure un développement commercial réussi. La fabrication de la S4-61 reprend après le conflit. L'après-guerre est catastrophique La Seconde Guerre Mondiale à laissé un outil de production en ruines et des finances à sec. Salmson voiture collection printemps. Pire, le plan Pons n'a rien prévu pour les constructeurs de taille moyenne comme Salmson et le constructeur doit se débrouiller seul, relancer l'activité et imaginer de nouveaux modèles face, notamment à la redoutable Citroën Traction. Mais ni les élégantes G72, ni les jolies 2300 n'inversent la tendance à la baisse et la SMS est déclarée en faillite en 1962. Elle laisse derrière elle un important patrimoine immobilier à Boulogne-Billancourt. A noter que la société Les fils d'Émile Salmson a été créée au début des années 20 et se forge rapidement une réputation dans le domaine des pompes. Installée à Laval, elle est rachetée par le groupe international Wilo et devient Wilo Salmson, puis seulement Wilo au premier janvier 2020.

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Le premier est le manque d'innovation et même un certain retard technologique que ce soit dans l'aviation ou l'automobile, qui ne pardonnera pas alors que la marque jouit d'une réputation non usurpée de qualité et de fiabilité. Second point celui des subventions de l'Etat après-guerre qui iront aux marques populaires (Renault, Peugeot, Citroën et Simca) et non aux marques de luxe comme Salmson. La berline randonnée, certes élégante et luxueuse est dépassée et en bout de course…et chère. Le nouveau propriétaire de Salmson, Eugène Martin, va donc lancer une nouvelle voiture, la 2300 S coach, un très joli coupé sportif qui recevra aussi des carrosseries Esclassan, Chapron, Charbonneaux ou Pichon-Parrat. Cote : SALMSON S 4/S 4C |LVA-AUTO : prix voiture de collection. Sortie en 1953, équipée de quatre cylindres de 2, 3L de 103 cv, ce qui la classe alors dans le rang des sportives, elle plait mais reprend des solutions techniques trop classiques et malgré des succès indéniables en compétition, elle se vend mal en raison aussi d'un prix élevé. Elle côtoie aussi les berlines 2300 GT et L dont la diffusion a été confidentielle.

- puis les voiturettes VAL ( (Voiturette André Lombard), utilisant des mécaniques similaires, mais sur des châssis plus costauds, plus lourds. Des succès en course De 1921 à 1928, les Salmson au radiateur barré par une croix de Saint-André, remportent 550 courses dans le monde et battent 10 records du monde. En 1927, un modèle 1100 cm3 se paye le luxe d'une 2e place aux 24 Heures du Mans derrière une Bentley de 3 litres: un exploit! Porteurs d'une histoire glorieuse, les cyclecars Salmson sont aujourd'hui une valeur sûre pour les collectionneurs. Berlines appréciées En 1925, l'État abroge les avantages fiscaux sur les cyclecars et autres voiturettes. Cote : SALMSON |LVA-AUTO : voiture de collection. Il faut à nouveau se repositionner. Au début des années 30, Salmson met en avant ses compétences de motoriste et conçoit un moteur 4 cylindres 1. 3l à double arbre à cames en tête fiable et surtout performant. Il anime ses premières berlines S4, puis S4C 1. 5l à suspensions avant indépendantes et direction à crémaillère. Les S4C, S4D, puis S4-61 vont suivre jusqu'à la guerre avec succès.

D'après lui, il aurait donné ce nom à sa création, en hommage à sa fiancée mexicaine « Margarita », décédée 23 ans plus tôt à ses côtés en raison d'un accident de chasse. L'histoire semble avoir été conçue tout exprès pour faire pleurer dans les chaumières, mais il est peu probable à mon avis qu'elle corresponde à la réalité. Il ne s'agit sans doute que d'une tentative de coup de com' par un barman sur le retour d'âge… Piste 2: Carlos Herrera Carlos Herrera, restaurateur dans la ville de Tijuana, frontalière avec les Etats-Unis, affirme lui aussi avoir créé la margarita. Une de ses clientes, l'actrice Marjorie King, lui aurait affirmé en effet ne supporter aucune eau-de-vie hormis la tequila. La recette de la Margarita, le cocktail national du Mexique. Charmé par cette femme envoutante, il aurait créé le cocktail spécialement pour elle, et lui aurait donné le nom de Margarita, traduction de Marjorie dans sa langue. Il réalisait alors sa recette du cocktail margarita dans les proportions suivantes: pour trois doses de tequila, deux doses de Cointreau, et une dose de jus de citron frais.

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Elle prit l'habitude de servir à ses hôtes un cocktail de sa façon à base de deux de ses alcools préférés: la tequila et le Cointreau. Elle y ajouta du citron vert, ses invités furent conquis et baptisèrent ce cocktail du nom de sa créatrice traduit en espagnol. Recette margarita mexicaines. La recette de Margaret Sames était alors de deux doses de tequila pour une dose de jus de citron vert et une dose de Cointreau. Près de cinquante ans plus tard, en 1991, la marque Cointreau invitait encore Margaret Sames à poser devant l'objectif en réalisant son cocktail, à l'occasion d'une campagne promotionnelle. Ingrédients, structure et préparation du cocktail margarita De nos jours, il existe de très nombreuses recettes du cocktail margarita. C'est la structure de ce cocktail qui varie, plus que les ingrédients, toujours les mêmes: - Tequila - liqueur d'orange - jus de citron vert. La tequila constitue la base de la margarita Parmi les principales structures recensées, on trouve: - 3-2-1 (la version Carlos Herrera) - 2-1-1 (Margaret Sames) - 1-1-1 (une version plus moderne, plutôt adaptée à la consommation en shooter).

En clair, on reprend les ingrédients de la margarita classique, et on ajoute des glaçons: - 3 cl de tequila - 2 cl de Cointreau - 1 cl de jus de citron vert fraîchement pressé - 4 glaçons. Passer tous les ingrédients au mixer pendant 5 à 10 secondes maximum, car les glaçons ne doivent pas être complètement réduits en purée. Servir dans un verre à margarita, encore et toujours! Pour ma part, je trouve qu'il n'est pas forcément pertinent de givrer le verre au sel dans le cas de la margarita glacée. En effet, celle-ci est vraiment supposée rafraîchir, et le sel a plutôt tendance à attiser la soif! Recette margarita mexicaine a la. La margarita fraise Voici une autre variante assez répandue et assez efficace de notre chère margarita. Pour réaliser votre margarita fraise, il vous faudra: - 3 cl de tequila - 2 cl de Cointreau - 1 cl de jus de citron vert fraîchement pressé - 4 fraises fraîches et bien mûres - 1 glaçon. Passer tous les ingrédients au mixer pendant quinze secondes, et servir là aussi sans le givrage au sel. La virgin margarita ou margarita sans alcool Le virgin margarita est un mocktail absolument délicieux, s'il est réalisé avec intelligence, c'est-à-dire: sans sucrosité excessive!